今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享楞蹦鱼的做法的宠物知识,其中也会对楞蹦鱼熬白菜怎么做如何做好吃(楞蹦鱼炖白菜豆腐的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
楞蹦鱼熬白菜的做法步骤
主料
楞蹦鱼(虾虎鱼)6条 大白菜半棵
辅料
食盐适量 胡椒粉适量
料酒两汤勺 大葱2cm2段
大蒜6瓣 姜一厚片
蚝油1汤勺 鸡精适量
香油适量
1. 鱼洗净备用。葱姜蒜切小块,白菜手撕成小块备用。
2. 锅底放入适量花生油,油热入葱姜蒜炝锅。
3. 向锅中入楞蹦鱼,微煎后入料酒,盖锅盖焖十秒。加水两碗半,淹过鱼半指。
4. 水开加入白菜,水再次微开后依个人口味依次放入食盐、蚝油、鸡精、胡椒粉。
5. 开锅后滴入几滴香油出锅摆盘即可。(我比较懒,自己家吃就没有好好摆盘^_^不过味道还是不错的!)希望朋友们喜欢♡
清炖。 海愣蹦鱼有滋补的价值,有温中益气,补肾壮阳的功能。 学名:虾虎鱼 小时候很爱吃海楞蹦炖豆腐,好长时间没有吃了,今天是朋友给的,家里也没有豆腐,就做了清炖。 材料 主料:海楞蹦1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、醋适量、红辣椒适量 清炖海楞蹦 1 锅放适量的油加水 2 将去内脏、洗干净的鱼放入 3 放入葱姜 4 放适量的酱油、醋 5 放适量的白糖 6 放小红辣椒,放适量的盐 7 大火烧开小火炖,炖至汤很少 8 清炖好了盛盘。
1.楞蹦鱼破肚、去内脏、洗净切段
2.韭菜切段
3.将油放入锅中,待油热放入葱花、五香面煸香
4.放入鱼,均匀过油
5.放入酱、水
6.中火烧十分钟把酱汁和水耗掉一部分,让酱汁融入鱼中
7.放入韭菜,中火烧2-3分钟
1.楞蹦鱼破肚、去内脏、洗净切段
2.韭菜切段
3.将油放入锅中,待油热放入葱花、五香面煸香
4.放入鱼,均匀过油
5.放入酱、水
6.中火烧十分钟把酱汁和水耗掉一部分,让酱汁融入鱼中
7.放入韭菜,中火烧2-3分钟
清炖即可,放上适当油,烧热,放葱姜蒜末,然后把洗净的楞蹦放进去一煎。把鲜味煎出来。放盐。生抽。放水。炖熟就行了。 楞蹦鱼熬酱的家常做法: 1、锅放适量的油加水,将去内脏、洗干净的鱼放入。2、放入葱姜,放适量的酱油、醋,放适量的白糖,放小红辣椒,放适量的盐。3、大火烧开小火炖,炖至汤很少,清炖好了盛盘。
1.楞蹦鱼破肚、去内脏、洗净切段
2.韭菜切段
3.将油放入锅中,待油热放入葱花、五香面煸香
4.放入鱼,均匀过油
5.放入酱、水
6.中火烧十分钟把酱汁和水耗掉一部分,让酱汁融入鱼中
7.放入韭菜,中火烧2-3分钟
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