今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享海带土豆排骨汤的做法的宠物知识,其中也会对请问海带和土豆炖排骨可以一起煲吗?(海带可不可以和土豆一起炖)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
海带和土豆炖排骨是可以一起煲汤的
主料
腔骨500g、土豆200g、肋排200g、海带100g
辅料
姜3片、大料1个、花椒4粒、肉蔻1粒
适量
步骤
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片、肉蔻1、大料,煲汤键,标准档就可以了。
可以的,可以做成土豆烧海带。 准备材料:海带结 250克、土豆 1个、胡萝卜 1个、肉末 100克、姜 1片、蒜 1瓣、酱油 适量、料酒 适量、葱 2棵、油 适量。 一、第一步土豆和胡萝卜切块,姜葱蒜切碎,如下图所示。 二、油烧热后,将土豆和胡萝卜烧至表面金黄捞出备用,如下图所示。 三、然后将肉末和葱,蒜,姜入炒锅炒香,如下图所示。 四、将海带结入锅炒制,烹入酱油,料酒,如下图所示。 五、接着锅内加入适量的热水,炖煮10分钟,如下图所示。 六、将土豆块和胡萝卜入锅烧,加入盐,白砂糖调味,5分钟后即可出锅。 七、然后盛出,放旁边**一会,这样土豆烧海带就已经完成了。
这个是不会中毒的,我家经常做,只是不建议这样,因为海带很耐煮,芸豆又容易化掉,所以炖久了就化成浆糊状了
1_海带排骨汤海带与排骨的作法排骨汤怎么做好喝家常菜_
可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。 1、莲藕 有养胃滋*、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其**变黑。 2、海带 含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降脂,跟排骨一起煲汤,有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收;此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。 3、冬瓜 有润肺生津、清热利尿的功效,其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,非常适合跟排骨一起煲汤。冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。 4、山药 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。 5、胡萝卜 胡萝卜对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米含有丰富的植物粗纤维,可以促进胃肠蠕动,还可以使得这款汤水更加清甜。 6、黑豆 黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋*壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。 参考资料来源:人民网—冬季养生喝排骨汤 推荐四款家常做法 参考资料来源:人民网—汤品是养生保健佳品 煲汤不能少的6种蔬菜
海带和土豆炖排骨是可以一起煲汤的
主料
腔骨500g、土豆200g、肋排200g、海带100g
辅料
姜3片、大料1个、花椒4粒、肉蔻1粒
适量
步骤
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片、肉蔻1、大料,煲汤键,标准档就可以了。
排骨汤最好喝的制作方法 材料 排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量 做法 1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。 2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。 3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。 4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。 5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。 6.小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。 土豆炖排骨的窍门 1、用新上市的小土豆炖完后比较绵软。 2、炖肉盐和糖的比例为2:1。 3、收汁前放入冰糖可以增加色泽,冰糖和之前放入糖的比例为1:1。 4、盐晚一点放。 5、小火慢炖。铁锅炖出的肉香而不柴。有农家味道。 6、不要炒糖色,不油腻。红糖比较健康并容易上色。
排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好
1 海带选厚实一点儿的切成菱形片,排骨冷水泡1小时,去血水,葱姜切大块,八角2个,花椒10多粒,海带片入开水锅焯一下,锅中加入少许醋,去腥,捞出备用
2 排骨冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开,撇去浮沫,加入八角、花椒,酱油,盐,少许糖,煮10分钟,转入电锅,加入海带片,炖煮30分钟即可。
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“请问海带和土豆炖排骨可以一起煲吗?”
下一篇
东方明珠亚洲第几高世界第几高