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家常香辣酥炒鱿鱼怎么做好吃又简单,做法

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家常香辣酥炒鱿鱼怎么做好吃又简单,做法

家常香辣酥炒鱿鱼怎么做好吃又简单,做法

香辣鱿鱼铁板烧是怎么做的?

铁板鱿鱼的制作材料:
主料:鱿鱼(鲜)400克
辅料:洋葱(白皮)15克
调料:色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克

铁板鱿鱼的做法:
1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后;
2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;
3. 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香;
4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用;
5. 取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸;
6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀;
7. 然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可。

香辣鱿鱼怎样做才好吃

色香诱人,好吃不腻

香辣鱿鱼怎么做

鱿鱼 1条 葱 少许 尖椒 少许 孜然粉 适量 植物油 1勺 香菜 适量根 做法步骤 1、鲜鱿鱼切条焯水,焯到有点变硬,有点卷曲 2、准备好其他食材,尖椒切段,豆皮切条,香菜切末 3、爆香葱姜蒜 4、麻辣香锅底料放适量,我用的这个牌子,用里面的一小袋就可以 5、放鱿鱼爆香 6、豆皮和尖椒一起放入翻炒 7、放一些孜然粉 8、炒好后最后倒入香菜末,翻两下就可以出锅。麻辣香锅底料本身就是咸的,如果觉得不够咸,可以再放一点盐。 9、香喷喷的香辣鱿鱼

辣椒炒鱿鱼怎么做好吃

开喽就完了家人们我在家说的老算了因为我会做饭

香辣鱿鱼的做法步骤图,香辣鱿鱼怎么做好吃

先将土豆条和胡萝卜条在热油中炸八成熟。捞出控油。 锅内留比平时炒菜多两到三倍的油,油热后放一大勺豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜花椒辣椒煸香。 倒入鱿鱼圈加点糖翻炒,再加一大勺辣椒面炸成的辣椒油继续翻炒 倒入所有的配料(青辣椒块除外)加点高汤,继续翻炒,至汤汁快收干,菜品九成熟时再加入青辣椒块,加鸡精快速翻炒,倒入干干锅内,一道麻辣味浓的干锅鱿鱼就可以上桌开吃了~!

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼怎么做?把鱿鱼清理干净切块,锅中起油加入葱姜蒜沫爆香,然后倒入鱿鱼翻炒,加入豆瓣酱辣酱菜椒。

怎么做香辣鱿鱼须

川菜十大美食排行榜下,你都知道哪些

10、毛血旺
毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”指血豆腐,一般用鸭血,也有用猪血的。这道菜是将生血旺现烫现吃,所以取名毛血旺。“毛”是重庆方言,是粗糙,马虎的意思。
9、宫保鸡丁
宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一。其红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
8、酸菜鱼
酸菜鱼是重庆菜的代表之一,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之誉。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。
7、辣子鸡
辣子鸡是四川特别有名的一款美食,色红质嫩,吃起来酥香爽脆,回味无穷,为四川传统菜之一。
6、水煮肉片
水煮肉片是一道汉族传统名菜,因肉片以水煮熟故名水煮肉片。其“麻、辣、鲜、香、”的特点,最宜下饭,为家常美食之一,是吃辣人的佳选。
5、鱼香**
鱼香**是一道地道的川菜,主要是用糖和醋来调味,以酸甜为主,可以和黑木耳、笋来进行搭配。
4、麻婆豆腐
麻婆豆腐是有名的传统川菜之一,主要由豆腐、碎牛肉/碎猪肉、辣椒、花椒做成,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突显了川菜“麻辣”的特点。
3、回锅肉
回锅肉作为一道传统川菜,一直被认为是川菜之首,川菜的化身。它色香味俱全,色泽红亮,是最好的下饭菜之首选。
2、水煮鱼
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
1、四川火锅
以麻,辣,鲜,香著称的火锅已成为四川美食的代表。

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