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粥怎么煮好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享煮大米粥做法的宠物知识,其中也会对粥怎么煮好吃(小米粥怎么煮好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

粥怎么煮好吃

粥怎么煮好吃

大米粥怎么煮好吃

一、各种大米粥的做法大全 1、山药枸杞养生粥(山药营养很多:A、健脾益胃、助消化;B、滋肾益精;C、益肺止咳;D、降低血糖;E、延年益寿;F、抗肝昏迷。山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。) 原料: 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。 做法: (1)、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块; (2)、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。 2、五行益寿养生粥 原料: 去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。 做法:把所有原料洗净后,泡**后,煮粥,味微甜。 3、五谷养生粥 原料: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。 做法: (1)、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用; (2)、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可; (3)、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。 4、桂圆粟米粥 桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。 5、核桃粥 核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。 6、芡实粥 芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。 7、山药栗子粥 山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化**。 8、生姜大枣粥 鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但*虚者或孕妇慎食。 9、胡萝卜粥 新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。 10、鸡肉皮蛋粥 鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。 牛肉板栗养生粥 1、糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。 2、将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。 3、将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。 4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中,上盖煮15分钟。 5、待高压锅**后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。 6、加盐鸡精调好咸淡即可。

如何煮大米粥

大米粥好吃的煮法: 1.锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中 2.用勺子将大米搅拌几次。 3.往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮。 4.煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净。 5.用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。 6.直到锅里的大米煮至软烂。 7.转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠。

大米粥怎么做

大米粥要怎么煮才好吃?教你这个煮大米粥的技巧,看完回家试试

煮粥的正确步骤

1、浸泡、煮粥前,现将米用冷水用水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样做的好处是:煮起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥,口感好。 2、开水下锅,一般煮粥时都是冷水,而真正的好方法却是用开水煮粥,冷水煮了粥要糊底,开水下锅就不会有此现象,而且,他比冷水煮粥更省时间。 3、火候,先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟,火的大小转换直接关系到粥的味道好坏。 4、搅拌,原来我们煮粥的时,之所以要搅拌,是为了怕粥糊底,用热水煮粥就没有了糊底的担忧,这里搅是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满,粒粒酥稠,及搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,至呈酥稠状出锅为止。 5、点油,煮粥时还要放油,粥改文火后,约10分钟时点少许色拉油,就会发现煮出来的粥不仅色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

简单普通的大米粥有什么,怎么做。

白粥的做法,大米别直接下锅,多加这一步,煮的粥软糯香滑,入口即化,真好喝

大米粥怎么做

大米粥具有温、软、淡、香、黏等特点,利于消化吸收,又增添津液,特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用粥可养胃,但一味地喝粥并不能满足人每日营养所需。在喝粥的同时,需适当补充鱼、蛋奶和肉制品,以保证蛋白质正常摄入。 大米粥的做法如下: 1、取出适量的大米,然后用水淘洗干净。 2、淘洗干净后把米放入锅里,加入适量的清水,水和米的比例一般在4:1。 3、放好水后盖上锅盖,锅放到煤气炉上,开大火烧开。 4、大火烧开后,转文火。中途开锅不停搅拌,以防锅底粘锅,同时粥亦会加快出粥油。 5、文火小火煮半个小时后,大米已开花,达到了一定的黏稠度,即完成可开吃。

大米粥怎么熬才好喝

怎么熬大米粥 如何熬大米粥

1、食材:大米、清水。制作过程:锅中先加入足量的清水,盖上锅盖,开大火煮,把水烧开。

2、烧水的时候我们来淘洗下大米,准备两勺大米放在清水中淘洗一遍,免淘洗的大米也可以不用淘洗,直接放在盘中备用。

3、等水烧开以后,把淘洗干净的大米放进去,盖上盖子,大火煮10分钟,这个时候你会看到大米已经裂开了,但是米粥还不浓稠,比较稀,水开后把米下锅是为了让大米预热后迅速膨胀,并且保留住米香味。

4、再把火调成小火,加入少许的食用油,盖上盖子焖15分钟,用小火是为了把大米内的淀粉给煮出来,使米粥喝起来比较浓稠,加点食用油煮粥的时候不沸锅。

5、让你的米粥喝起来既浓稠又顺滑,把火调成大火,不用盖盖子,用勺子不停的搅拌,把米浆给搅拌出来,不搅拌的话煮出来的米粥会比较黏稠,但是喝起来不顺滑,这样熬出来的大米粥也不粘锅。搅拌一分钟后就可以关火,盖上盖子焖两分钟就可以盛出来了。

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