酸辣泡菜制作方法:包心菜

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享包菜泡菜的做法大全集的宠物知识，其中也会对酸辣泡菜制作方法:包心菜(包心菜做的酸辣泡菜)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

酸辣泡菜制作方法:包心菜

包菜怎么做泡菜好吃又简单

准备原材料：包菜3个，胡萝卜1根，小米辣10个，适量的花椒、生姜、大蒜、白醋、冰糖和盐； 做法： 我们把包菜的根去掉，包菜在我们这里叫球菜，然后给它对半切开，去掉中间的根，然后给它撕成一小块一小块的，放在水里给它清洗一下。 洗干净的包菜给它晾干水分，洗干净的胡萝卜，给它切成段，放在旁边备用； 准备一个干净的锅，要没有油的，往里面加入适量的水，然后加入盐、花椒，大火给它煮开，盐水的不需要太咸，可以尝一下，正常咸度就可以，煮好之后给它晾凉； 装泡菜的容器是提前清洗干净的，不能有水和油，我们把晾干水分的泡菜和胡萝卜都放进去，倒入晾凉的花椒水，没过包菜就可以； 然后加入姜片、大蒜、白醋、冰糖，给它密封好，大概3天就能吃了，如果腌制的泡菜比较多，一时之间吃不完，我们可以加点高浓度的白酒，能保存更久； 腌包菜做法总结： 1、准备原材料：包菜3个，胡萝卜1根，小米辣5个，适量的花椒、生姜、 大蒜、白醋、冰糖和盐， 2、做泡菜接触的容器不要有油，否则容易变质；

包菜怎样做泡菜又脆又好吃

自制泡菜包菜的材料
用包菜做泡菜时需要准备一个干净的泡菜瓶子，一到两个新鲜的包菜，生姜适量，干辣椒适量，花椒适量，凉开水适量，食用盐适量。

自制泡菜包菜的步骤教程
1、把准备好的包菜分成片状，再撕成大块，用清水洗净，去掉水分，再把泡菜瓶子用清水洗净，去掉水分备用。

2、把撕好的包菜放到泡菜瓶子中，加入准备好的冷开水，再放入食用盐和花椒以及干红辣椒和姜片，然后把瓶子盖拧紧，放入到冰箱中腌制。

3、过十五在左右里面的包菜就能发酵完成，自制的泡菜包菜也就腌好了，这时可以用干净的筷子取出以后食用。

4、用包菜腌制泡菜时，一定要让泡菜汤没过包菜，不然包菜在腌制过程中容易发生变质，另外还要注意，平时取食腌好的包菜时，不能使用带水带油的筷子，不然腌好的包菜也容易发生变质。

韩国包菜泡菜的制作方法

腌制包包菜的做法大全图解

包包菜也就是生活中常见的包菜，这种菜品营养价值很高，不但可以炒食，还可以制成腌菜供人类食用。那么包包菜应该怎么腌制呢？想知道就随我一起看看包包菜的腌制方法吧，学会以后自己就能轻松腌制出可口的包包菜了。 包包菜怎么腌制 包包菜的腌制方法 朝鲜风味包包菜的腌制 1、准备两个新鲜的包包菜，把它们洗好以后切成细丝的样子备用，再准备一些大蒜和一些辣椒面。 2、把切好的包包菜丝中加入食用盐腌制十来个小时，取出，把里面的水分去掉不要。 3、把大蒜去皮以后制成蒜泥，与辣椒面一起放入到包包菜丝中，最后加入食用盐、香油和白芝麻，再加入少量的白糖，然后调匀腌制几个小时以后就能取出食用。 酸菜风味包包菜的腌制 1、把包包菜腌成酸菜风味的菜品也很好吃，在腌制时先把包包菜切成大块，用盐进行腌制，把水分腌出来以后，取出沥干。 2、把腌好以后的包包菜放在坛子中加入一些剁椒，然后密封起来，过一个星期以后就能疗到淡淡的酸香气味，想吃时取出食用就可以，如果不想腌制的时间过长，则可以在腌制时加入少量的食用醋，这样就能让包包菜快速变酸，一般腌制三天就能取出食用。

家庭自制泡菜的做法简单

1 包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水。 请点击输入图片描述 2 将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制。 请点击输入图片描述 3 现在冬季，大约腌制了10多天的样子。 请点击输入图片描述 4 腌制了20多天，颜色变黄了。 请点击输入图片描述 5 随吃随取，用干净的筷子取出一小块。 请点击输入图片描述 6 切丝，做一盘泡菜苕粉**，这个，我家两猪猪特爱，嘿嘿！

怎样将泡菜做得又甜,又酸,又脆,又辣?

腌泡菜时加入白糖、白醋、小米椒就会又甜、又酸、又脆、又辣 泡菜的做法： 主料：白萝卜1/2个、胡萝卜1个、黄瓜1个、柠檬1/2个 辅料：姜5片、蒜5瓣、白糖100克、白醋50克、食盐1茶匙、小米椒6个、香叶4片、水适量 第一步：准备所需材料 第二步：锅内加入适量清水，放入小米椒、香叶、白糖、白醋，电磁炉上烧开转中火熬5分钟，关火放置备用。 第三步：白萝卜洗净去皮切成粗条。 第四步：放入少许食盐抓匀淹制一下。 第五步：胡萝卜、黄瓜也切成粗条放入白萝卜中。 第六步：全部抓匀淹制5分钟左右。 第七步：蒜切片、姜切成丝加入萝卜中。 第八步：用手将柠檬挤出汁，再将柠檬放入抓匀。 第九步：熬好的泡菜汤凉至不烫手时倒入萝卜中。 第十步：放凉后再放入冰箱泡2到4小时即可，如果想更入味可放冰箱泡一晚。