黑椒牛肉披萨的做法，黑椒牛肉披萨怎么做好吃

百科常识
秦梦平
2023-03-19 05:04:28
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享黑胡椒披萨的做法的宠物知识，其中也会对黑椒牛肉披萨的做法，黑椒牛肉披萨怎么做好吃(黑椒牛肉披萨好吃吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

黑椒牛肉披萨的做法，黑椒牛肉披萨怎么做好吃

黑胡椒牛肉披萨
材料
面粉200克，水120毫升，油少许，盐2克，糖5克，牛肉适量，黑胡椒适量，披萨草适量，洋葱适量，西红柿适量，胡萝卜适量，绿辣椒适量，马苏里拉适量，盐、味精等适量

做法
1.发面：用温水化开酵母粉，加入面粉和面，面团揉好后，加入油、白糖和盐，继续揉，揉至光亮，放置盆中进行发酵。牛肉切片，洋葱切圈，锅中放油，放入洋葱圈和牛肉煸炒，放入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味。
2.西红柿、洋葱切丁，放入锅中煸炒成披萨汁，里面放披萨草、盐、味精调味。面揉成圆饼，放入批萨盘中，用手按压整理好，用叉子在上面叉上眼（防止面饼膨胀），在上面铺上炒好的的披萨汁，放入烤箱210度烤20分钟。
3.马苏里拉切丝，青椒切圆圈、胡萝卜切成小花型点缀。面饼烤熟后在上面撒一层马苏里拉，再铺上牛肉，再铺上青椒和胡萝卜，最后再在上面铺一层马苏里拉。
4.放入烤箱继续烤制5分钟，待马苏里拉融化取出。

黑椒牛肉披萨怎么做如何做好吃

黑椒牛肉披萨的做法，黑椒牛肉披萨怎么做好吃

1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；
2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金**取出；
3. 将牛肉洗净切片；
4. 青、红、黄椒洗净、去蒂切圈；
5. 洋葱去皮切条，备用；
6. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上黑胡椒酱（25克）；
7. 接着在饼皮上菜上奶酪丝；
8. 再均匀铺上牛肉、青（6克）、红（6克）、黄椒（8）、洋葱；
9. 最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
10. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
11. 至奶酪表面呈金**后，即可取出。

必胜客黑椒牛排披萨做法

【黑胡椒牛排披萨】
黑胡椒牛排披萨的做法
摘要：黑胡椒牛排披萨源于意大利西餐，主料是白面、牛排，口味是香，工艺是烘，中级难度，看了黑胡椒牛排披萨的做法图解及视频以后，你会更喜欢黑胡椒牛排披萨黑胡椒牛排披萨的做法由---淘厨房提供
热门标签：黑椒牛排披萨烤箱食谱
披萨配料
腌制好的黑椒牛排
一片(店里买的牛排也可以）
洋葱
80g
中椒
80克
马苏里奶酪
120g
皮萨酱、黑胡椒、披萨草、油
适量
披萨制作方法：
1. 牛排切成条，洋葱切呈环形，中椒切成环形，奶酪切成细丁。
2.发酵好的饼底铺到烤盘上
3. 在步骤一中准备好的的面饼上均匀涂抹一层番茄沙司，撒上少许奶酪丁，再依次撒上洋葱、奶酪丁，中椒、奶酪丁，牛肉条，最后再均匀地撒上一层足足的奶酪丁和适量披萨草。
4. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中上下火，烘烤15--20分钟.
披萨饼皮制作方法
1. 清水加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置5--10分钟，在大口容器里将面粉、盐和细砂糖混合，一边加入酵母水一边用筷子搅拌呈松散状。

2. 加入黄油用手揉到面团光滑（大概10分钟左右），盖上保鲜膜饧置1.5--2小时；面团发至两倍大，用食指插一个窝不回弹即可。　　
4. 面团放到案板上揉（案板上要撒上干面粉防粘），将面团里的气泡排尽，有主妇喜欢使劲揉出筋，拉开薄膜状，我觉得不用花那么多力气，发酵好后稍微揉揉就可以了，没觉得口感有影响。
　　
5. 揉好的面团擀成比披萨盘大2厘米，厚0.4--0.5毫米的饼底。披萨盘底薄薄刷一层油，将面饼平摊在披萨盘底。　

黑胡椒鸡扒披萨怎么做

用料
饼底：
高筋面粉 150g
酵母 2g
橄榄油 10g
温水 90g
糖、盐适量
pizza酱：
番茄、洋葱、蒜头
黄油、黑胡椒、干燥香草、盐、糖（份量没算准，反正做多了就冷藏作下次吧）
陷：
提前自己腌好的黑胡椒鸡扒
玉米、洋葱、马苏里拉芝士
青椒丝（这个用了颜色又好看又好吃啊！）
黑胡椒鸡扒披萨的做法
高筋面粉过筛，饼底材料全部一齐揉至光滑面团，放温暖湿润处发酵至1.5到2倍大。

洋葱、番茄、蒜头全部切成小丁。

开火融化黄油，放洋葱蒜头翻炒后，加入番茄，等番茄炒软就可倒入香草碎，黑胡椒粉，糖盐调味，待至番茄收汁。

面团摊开成圆形，松弛10分钟防止回缩。用的是28X28烤盘，铺上一层披萨酱，一层马苏里拉芝士。

用厨房纸沥干的玉米、鸡扒、洋葱圈、青椒丝都铺上，再加一层芝士

200度预热，20分钟左右就可以出炉。

在必胜客吃披萨为什么要像吃牛排一样用刀叉

其实刀叉不一定是专门为吃披萨准备的，必胜客主营西餐，除披萨外还有各类沙拉、浓汤、意面之类，所以提供的餐具为西餐餐具。

吃披萨最重要的工具是披萨刀和披萨铲，用来切分披萨的。
在意大利和美国，可以看到很多人都是用手抓起切好的披萨直接送进嘴里，什么餐具都不用。

黑胡椒猪肉披萨的做法，黑胡椒猪肉披萨怎么做

黑椒猪肉披萨的做法
自己做的披萨酱：
1. 锅里放黄油融化后，加入切成末的大蒜和圆葱，炒出香味后再加入切成丁的西红柿，大火翻炒。
2.加入适量的白糖，黑胡椒，盐，披萨草，和番茄沙司，炒干水分至粘稠，放凉备用。

处理猪肉：把猪里脊肉切成片，加入料酒，糖，盐，生抽腌制十分钟，再加入少许淀粉抓匀，上锅稍微炒一下。这样烤出的肉吃起来不柴，很嫩。

饼皮：面粉里加入奶粉，糖，盐，酵母粉,水，和成面团，在室温下醒发。

面团发好后，根据你的烤盘擀成方形的面饼，烤盘里抹上一层黄油，将面饼放到烤盘里再醒发十分钟，天热可缩短时间。

用叉子在面饼上叉一些小孔，将炒好的披萨酱均匀的抹到面饼上，撒上一层马苏里拉芝士，放上青红椒，圆葱丁，铺上炒好的猪肉片，再撒上一点黑胡椒粉，放到烤箱里200度烤十或十五分钟后。(烤箱温度有差异，根据情况及时调整)

将烤盘拿出，再均匀的撒上一层马苏里拉芝士，再烤八或十分钟左右至奶酪融化，香喷喷的披萨就出炉了。

因自己怕发胖，所以最底层的芝士没有加，只是在最后出炉前加了一次。喜欢吃芝士的可多撒几层。

怎样DIY制作披萨？

比萨面皮的制作一、基本饼皮可以制作11寸/1个、8寸/2个、5寸/5个。这时厚饼的用量，薄饼用2/3的分量就够了材料干酵母1.5小勺水3/4杯（冬天用温水）==165克普通面粉300克糖1大勺盐0.5小勺软化奶油30克做法 1、酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团 2、加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天要3小时），面团比原来达一倍就好。 3、面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，在发酵15分钟 4、擀成圆饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。 5、用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。二、基本比萨汁材料 1、洋葱1/4个 2、大蒜头1瓣 3、奶油10克 4、番茄酱2大勺 5、水6大勺 6、盐1/4小勺 7、黑胡椒粉1/4小勺 8、牛至叶粉（比萨草）1/4大勺 9、糖1大勺做法 1、把洋葱和大蒜头去皮剁碎。 2、炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末。 3、加入剩下的材料炒煮沸即可。烤制 1、烤箱预热210度 2、放在烤箱下层，烤20-25分钟 3、入烤箱15-20分钟后，取出撒上*酪丝，继续烤5-10分钟即可。制作面皮需要的材料一、什锦海鲜比萨材料 1、本饼皮1份 2、基本比萨汁1份 3、各种海鲜共300克 4、 *酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 2、虾仁洗净挑去泥肠、新鲜干贝横切片、蟹肉、蛤蜊烫过、墨鱼切成短条、蟹**撕碎。任选海鲜共300克排在饼皮上。烘烤。二、火腿橄榄比萨材料 1、基本饼皮1份 2、基本比萨汁1份 3、美式火腿片100克 4、黑橄榄、绿橄榄各8粒 5、蘑菇40克 6、青椒60克 7、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂。 2、火腿切成小三角形，橄榄、蘑菇切片，青椒切丝。排在饼皮上。烤制。三、夏威夷比萨材料 1、基本饼皮1份 2、基本比萨汁1份 3、美式火腿片100克 4、菠萝6片 5、青椒40克 6、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 2、火腿切成小三角形，菠萝切小块，青椒切丝，均匀铺在饼皮上，烤制。四、 **番茄比萨材料 1、基本饼皮1份 2、番茄4个 3、九层塔20片九层塔是一种类似香菜的东东，**菜里经常有用到。 4、或葱5根是不是或者葱的意思？ 5、橄榄油4大勺+盐1/2小勺+黑胡椒粉1/2小勺+牛至叶粉香料1/2小勺 6、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂。 2、番茄用开水烫一下去皮去子切成薄片，排在饼上 3、九层塔或葱切碎+5的料搅拌均匀，排在番茄上。烤制五、水果比萨材料 1、基本皮1份 2、基本比萨汁1份 3、菠萝4片 4、水**2片 5、葡萄干30克 6、玉米60克 7、猕猴桃1个 8、樱桃10颗 9、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 2、菠萝、水**切小块，连同葡萄干、玉米一起排放在饼皮上 3、烤15分钟后，把猕猴桃削皮切片，樱桃去梗，排入并撒上*酪丝。在烤5分钟即可。六、什锦蔬菜比萨材料 1、基本饼皮1份 2、基本比萨汁1份 3、蘑菇40克 4、胡萝卜40克 5、青椒60克 6、黑橄榄4粒 7、玉米粒100克 8、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 2、香菇、胡萝卜用水煮沸放凉，取出切片 3、把所有材料改好刀铺在饼上，烤制七、辣椒牛肉丸比萨材料 1、基本饼皮1份 2、基本比萨汁1份 3、牛肉糜180克+鸡蛋1个+盐1/3小勺+黑胡椒粉1/3小勺 4、红辣椒3根+蘑菇40克+黑橄榄6粒 5、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 2、把3做成40个小肉丸排在饼上 3、把4料切片，也排在饼皮上，烤制八、培根洋葱比萨材料 1、基本饼皮1份 2、番茄酱4大匙 3、黑胡椒粉适量 4、牛至叶粉适量 5、培根100克 6、洋葱100克 7、*酪丝160克九、鸡丝芙蓉比萨材料 1、基本饼皮1份 2、基本比萨汁1份 3、鸡脯肉100克 4、蘑菇50克 5、鸡蛋2各+豌豆、玉米、胡萝卜共50克+盐+味精+黑胡椒粉各1/4小勺 6、*酪丝160克制作 1、面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 2、鸡肉切细丝，蘑菇切片和5搅拌均匀，撒在面皮上。烤制。