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啤酒炖鲅鱼怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享啤酒鲅鱼的家常做法的宠物知识,其中也会对啤酒炖鲅鱼怎么做好吃(啤酒炖鲅鱼怎么做好吃视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

啤酒炖鲅鱼怎么做好吃

啤酒烧鲅鱼的做法 1.鲅鱼切成大块,用盐、料酒略腌。 2.鸡蛋打散。 3.入锅煎成两面起黄壳。 4.这是我从妈妈打包回来的鲅鱼。 5.将鲅鱼放入锅中,加入啤酒。 6.加入适量红烧酱油、少许生抽。 7.加入适量料酒。 8.加入两粒八角。 9.加入少许肥猪肉。(肉可以炝一下锅,炖出来更美味) 10.炖至汤汁收尽。 11.加入少许葱叶点缀。

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啤酒炖鲅鱼怎么做好吃

啤酒炖排骨的做法窍门

1.猪排骨焯水,去掉浮沫,捞出; 2.香料准备好,喜欢辣的放几个干红辣椒更开胃;啤酒就用普通的,黑啤酒虽然味道醇,但会有些微苦,如果能接受,也可以噢; 3.将香料入水锅中,煮开,充分释放味道; 4.将排骨入开水锅中,再将啤酒倒入; 5.盖盖子,小火焖炖; 6.待肉厚的地方能用筷子轻易扎透,可以根据口味撒盐、倒适量酱油; 7.盖盖子再继续焖炖15-20分钟左右,略微收一收汁,出锅。 8.建议事项 1). 猪脊髓焯水,去掉多余的血沫,吃起来更健康更清爽; 2). 调味料可以随口味来调整; 3). 盐和酱油不要过早放,会使蛋白质收缩不易烂,出锅前20分钟左右再放比较好。

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一、食材: 二、步骤: 1.鲅鱼切成大块,用盐、料酒略腌。 2.鸡蛋打散。 3.入锅煎成两面起黄壳。 4.这是我从妈妈打包回来的鲅鱼。 5.将鲅鱼放入锅中,加入啤酒。 6.加入适量红烧酱油、少许生抽。 7.加入适量料酒。 8.加入两粒八角。 9.加入少许肥猪肉。(肉可以炝一下锅,炖出来更美味) 10.炖至汤汁收尽。 11.加入少许葱叶点缀。

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1.把鲅鱼洗净切块 2.滚上面 3.放在锅里用油煎 4.煎好后把葱姜蒜放里 5.再放郫县豆瓣酱炸炸出香味 6.倒醋 7.倒老抽酱油 8.倒料酒 9.放糖 10.最后倒啤酒熬到收汁

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一、食材: 二、步骤: 1.鲅鱼切成大块,用盐、料酒略腌。 2.鸡蛋打散。 3.入锅煎成两面起黄壳。 4.这是我从妈妈打包回来的鲅鱼。 5.将鲅鱼放入锅中,加入啤酒。 6.加入适量红烧酱油、少许生抽。 7.加入适量料酒。 8.加入两粒八角。 9.加入少许肥猪肉。(肉可以炝一下锅,炖出来更美味) 10.炖至汤汁收尽。 11.加入少许葱叶点缀。

大鲅鱼怎么做好吃

鲅鱼去腥,红烧好吃

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鲅鱼怎么做好吃?

一、西红柿炖鲅鱼

材料:鲅鱼、西红柿、姜、葱、花生油、花椒、酒、白糖、盐
做法:
1、西红柿去皮切块。鲅鱼切块。
2、锅中倒油,鲅鱼块煎至两面肉质发白盛出。再放西红柿炒出汁后盛出。
3、另起锅倒油,放入姜丝炒香,放入煎好的鲅鱼。倒水没过鱼,盖盖子。
4、烧开后,放入料酒、白糖、盐、西红柿炖10分钟,出锅撒葱花即可。

二、麻辣鲅鱼

材料:鲅鱼、辣豆豉、葱、姜、蒜、花椒碎、盐、料酒、油、生抽
做法:
1、鲅鱼处理掉内脏,去头去尾洗净,切薄片,抹一层花椒碎,盐,料酒腌30分钟。
2、锅里热油,放鲅鱼中小火煎至两面金黄,放入葱姜蒜爆香。
3、放入辣豆豉,少量热水,生抽1汤匙,焖10分钟收汁即可。
三、家常炖鲅鱼

材料:鲅鱼、生姜、大葱、大料、花椒、盐、生抽、米醋、酱油、蚝油、料酒、花生油
做法:
1、将鲅鱼去鳃和内脏,清洗干净。葱切段,姜切片
2、锅烧热,放入花生油,加花椒炒香然后捞出,小火放鲅鱼煎至两面金黄,停火将多余油倒出
3、放入生姜、大料、葱、生抽、米醋、酱油、盐、蚝油、料酒大火烧开。加温水没过鲅鱼,
4、大火烧开后,转中火炖40分钟。大火收汁撒葱花即可。

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