竹鸡口感怎样

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享竹鸡如何做好吃的宠物知识，其中也会对竹鸡口感怎样(竹鸡的用途)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

竹鸡口感怎样,好吃吗？

竹鸡的肉质非常鲜美，比野鸡好吃很多，人人都想尝尝鲜，以前农村里经常能弄到的，现在越来越少，过年的时候买更是难求，比土鸡老鸭什么的还吃香，很难买到。话说回来，现如今有也不太敢吃了，这些大家应该都懂。由于竹鸡的声音很独特，鸣声尖锐而响亮，很容易模仿，甚至是用自制的口哨都能引诱。而且他们很不畏惧，听见就想过去迎战。

野竹鸡怎么炒才好吃？

将竹鸡斩成长方块，用酱油浸渍。香芋去皮洗净，切成块。炒锅上火，舀入花生油烧至八成热（约200℃）时，分别将鸡块、香芋块投入油锅划油。原锅置火上，放油，加葱姜略煸，放入鸡块、绍酒、酱油、白糖、精盐及适量清水，烧至鸡块六成熟时，投入香芋同烧15分钟，再用水淀粉勾芡即成。

竹鸡口感怎样,好吃吗？

竹鸡骨细肉厚，肉嫩味鲜。
竹鸡亦称\

竹鸡用油炸好吃吗？

当然好食，这种动物看起来和野鸡差不多，个头很小，和小鸟一样，不过竹鸡长得很漂亮，它们一般生活在竹林里，味道吃起来特别鲜嫩，不过这种竹鸡已经被列为国家的保护级动物名单中，是不可以随便抓获的，在南方，想吃也只能吃那种人工养殖的竹鸡，所以北方人应该都没吃过。