芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕怎么做好吃

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芒果千层蛋糕怎么做好吃，芒果千层蛋糕的吃法

教你芒果千层蛋糕简单又好吃的做法

制作芒果千层蛋糕的过程中应该要注意什么？

序言：制作芒果千层蛋糕只需要掌握两个诀窍就可以轻松制作出来。而平时我们在做芒果千层蛋糕的时候需要注意，煎饼皮的时候要用，不粘平底锅，最好是直径小一点的用小火煎制，煎完后把饼皮放在锅底再**不上，**一下再煎下一张。 一、制作芒果千层蛋糕的注意事项而夹在饼皮中间的奶油在打发之前必须放入冰箱冷藏，而搅拌盆在打发的时候要隔冷水打发。千层蛋糕做完了之后，不可以立马切药，先放入冰箱冷藏，一阵后再拿出。淡奶油在打发的时候可以稍微硬一些，因为千层顶皮中每一层都要抹到奶油。而制作千层芒果蛋糕的过程也是比较简单的。准备6个鸡蛋，200克低筋面粉，800克淡奶油，30克的糖，两克的盐，一个柠檬，芒果适量，牛奶500克，黄油20克，漏筛一个。先将鸡蛋打入盆里加入糖搅拌均匀后，加入牛奶和融化的黄油，再加入淡奶油柠檬汁几滴，还有少许的盐一起搅拌，再加入低筋面粉。 二、制作芒果千层的步骤所有材料加入以后的效果是有点稠的，非常关键的一步就是要用漏筛将面糊筛1~2遍，不然的话煎出的饼皮就会不均匀。在上面调好，放入平底锅，开始煎千层皮，平底锅不可以太热，准备一块凉毛巾，锅内的千层皮一旦起泡泡，就要用凉毛巾放上去凉一下。如果煎好的饼皮形状不够圆，我们可以用圆形的容器修改一下，然后切好芒果，尽量切成小块，然后将淡奶油加入适量的糖打发。 三、制作过程需要注意一层千层皮，一层水果加奶油叠加，重复这个步骤就可以做成一个芒果千层蛋糕了，也可以做成芒果班戟。注意所有的材料搅拌均匀后，一定要用漏筛，这样做出来的千层皮才会细腻，一定要注意平底锅的温度。这样才可以做出美味又好看的芒果千层蛋糕了。

如何自制芒果千层蛋糕

用鸡蛋，牛奶和芒果做出层层可见的芒果千层

怎样自制芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕要什么做？

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芒果千层怎么做？

芒果千层蛋糕，怎么才能把饼皮搞薄

芒果千层蛋糕的做法
1.
牛奶倒入容器中；低粉、玉米淀粉及糖粉混合；将粉类筛入牛奶中

2.
用手动打蛋器搅匀；三个全蛋一个蛋黄放入碗中；手动打蛋器贴碗壁,将鸡蛋打散

3.
将步骤4拌好的牛奶面糊缓缓倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌均匀；直至全部倒入

4.
过筛,筛子底部的面粉,用刮刀轻轻刮入面糊中；得到均匀细腻的面糊

5.
黄油切丁；隔热水融化

6.
取少许过筛后的面糊,倒入黄油中；搅拌均匀；随后将搅拌后*化的黄油面糊倒入剩余的牛奶面糊中,拌匀；静置半小时

7.
取一口不粘锅；用小火加热片刻,随即取适量的面糊舀入锅中,用手举着锅子晃开面糊,摊开；小火煎至面糊成型,揭下即可；依次做好所有的饼皮,包裹后冷藏半小时

8.
芒果去皮去核后切成丁备用；将淡奶油倒入干净的盆中,加糖后先低速后转高速打发

9.
取出冷藏后的饼皮,一张张撕开；8寸圆模底部放一张饼皮,反面朝上；抹上少许打发好的奶油

10.
盖上一张饼皮,压平表面使奶油分布均匀；重复步骤25-26动作两次；将奶油放入裱花袋,剪口后,以画圆的方式挤入奶油

11.
均匀的放入芒果果肉；挤适量奶油,抹平；盖上一张饼皮

12.
重复步骤24-27.一层一层,直至放完所有的饼皮,满模；放入冰箱冷藏半小时定型；模具底部放托盘,将千层蛋糕倒扣,脱去模子

芒果千层怎么做？

用鸡蛋，牛奶和芒果做出层层可见的芒果千层

芒果和牛奶可以做什么美食