菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享嫩菜豆做法的宠物知识，其中也会对菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程(菜豆的做法大全家常菜老豆的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法
一、爆炒菜豆
第一步：准备食材包括鸡胗，又，淀粉，豆豉，基本调料少许。
第二步：将鸡胗先清洗后切丝，用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。
第三步：菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。
第四步：现将菜豆段在热水中汆烫下，之后就捞出沥水。
第五步：锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。
第六步：再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油，糖混合翻炒。
第七步：最后加入些鸡精就可以了。
二、酱香菜豆
第一步：准备青椒一个，葱姜末，豆瓣酱和番茄酱各一勺，盐和鸡精少许。
第二步：先在锅中加油后用葱姜先爆香锅子。
第三步：将菜豆和青椒切丝后放入锅子中均匀翻炒。
第四步：加入豆瓣酱和番茄酱，翻炒均匀。
第五步：加入适量的水，盖上锅子后用中火煮上五分钟。
第六步：等到汁水都收干后再调入盐和鸡精即可。

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法
一、爆炒菜豆
第一步：准备食材包括鸡胗，又，淀粉，豆豉，基本调料少许。
第二步：将鸡胗先清洗后切丝，用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。
第三步：菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。
第四步：现将菜豆段在热水中汆烫下，之后就捞出沥水。
第五步：锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。
第六步：再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油，糖混合翻炒。
第七步：最后加入些鸡精就可以了。
二、酱香菜豆
第一步：准备青椒一个，葱姜末，豆瓣酱和番茄酱各一勺，盐和鸡精少许。
第二步：先在锅中加油后用葱姜先爆香锅子。
第三步：将菜豆和青椒切丝后放入锅子中均匀翻炒。
第四步：加入豆瓣酱和番茄酱，翻炒均匀。
第五步：加入适量的水，盖上锅子后用中火煮上五分钟。
第六步：等到汁水都收干后再调入盐和鸡精即可。

菜豆怎么做好吃

凉拌菜豆角 焯水的时候加点小苏打颜色绿绿的好看 用料 长豆浆 一把 大蒜 瓣 油 糖 盐 生抽 耗油 适量 香油、辣椒油 适量 麻辣鲜 王守义 自制调料油 适量 凉拌菜豆角的做法 洗干净焯水（放小苏打+盐＋实用油保持翠绿的方法） 过凉后切段（放盐、味精、鸡粉、生抽、醋、耗油、花椒油、麻辣鲜、香油、蒜沫、香菜、辣椒油），喜欢吃胡萝卜丝可以放 成品 请点击输入图片描述 超下饭素菜豆角炒鸡蛋 用料 鸡蛋 3个 豆角 370 白砂糖 8克 盐 3克 花生油 适量 超下饭素菜豆角炒鸡蛋的做法 准备3只鸡蛋，豆角切丁 请点击输入图片描述 加入盐2克、糖4克到蛋液，一起打散 请点击输入图片描述 热锅下油 请点击输入图片描述 加入豆角粒、盐1克、鸡精3克、白砂糖4克翻炒 请点击输入图片描述 炒至豆角粒变软 加入蛋液翻炒 请点击输入图片描述 炒至蛋液熟透 上碟 小贴士 1、炒豆角的时候太干的话可以适量加一点水。2、放蛋液的时候，要打散一下，因为盐跟糖会沉淀。

菜豆怎么做好吃？

菜豆粘上鸡蛋液，裹上面包糠，然后下油锅炸至金黄捞出，撒上自己喜欢的调味料，这里本人建议撒上孜然，特别像小时候吃的日本豆，酥脆可口

怎么腌制菜豆

　　
　　腌制菜豆方法如下：
　　食材
　　锅一口 坛子一个 花椒 50g 盐 100g 菜豆500g
　　步骤/方法
　　1，从市场里买回新鲜菜豆(注意啦,菜豆要挑嫩的,这样腌制出来的菜豆才更爽口),放清水先洗干净,接着往锅里放水加花椒和盐煮开,等煮沸后放凉备用.
　　2，准备一个密封干净的坛子,将洗干净的菜豆放进坛子里,再把花椒盐水倒进去(水要刚没过菜豆),但不要加满，尽量占3/4坛子空间.
　　3，最后用干净的水密封坛口，放置*凉通风处4--5天,这样可口的酸菜豆就腌制好了,

　　食用菜豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1～3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
　　菜豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。菜豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。