茴香根有什么作用营养

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茴香根有什么作用营养

小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能**胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。 中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，**偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。 小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能**胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗，食用方法为：取小茴香少许，炒后煎汤去渣，然后加大米，煮成米粥食用。

茴香大家肯定都吃过，但是对于茴香这种植物的根部大家了解吗？

茴香根是一味中药。伞形科植物，茴香的根。性温，味甘，辛。归入肝经，胃经和膀胱经。具有行气止痛的功效。常应用治疗胃寒呕吐，脘腹胀痛，寒湿痹痛和疝气等症状。 茴香根在治疗腹泻和风湿关节炎层面拥有非常显着的实际效果。与此同时茴香根里带有丰富多彩的维他命，对身体的身体健康非常有利。可以将茴香根切成片后泡茶代茶饮用，祛寒健胃消食，补气血益肾。茴香根是可以吃的，可是平常大家服用它时多以中药材的地位去服用，由于茴香根中富含很多的桂皮醛多种多样烯类化学物质，味辛性温，能暖丹田，也可以通肾经，对人类的寒症、腹疼及其反胃呕吐等常见病都是有非常好的医治作用。 茴香根对人类的丹停发胀有不错的疗效，日常医治时必须取适量的茴香根再添加筋骨草和一个猪蹄，随后添加清水一起炖制，炖好之后添加食盐和菜子油等调味品，调均匀，取下之后吃猪蹄喝汤水就能够。功利性根能医治人类的内风湿关节炎，日常医治时能够取茴香根和茯芩各一两，把他们下锅之后加清水煎制，随后取下药水立即服用，每天一次，能让内风湿关节炎的情况迅速改善。 茴香根是一种能除风湿的中草药材，它能加速人体内环境湿度新陈代谢，对人类的风湿关节痛和风湿病及其骨筋麻木痛疼这些都是有显著防止和疗效，在需要的时候可以直接用它煎水服用，能让身体产生的疼痛感和麻木迅速缓解。 茴香根或是一种能和胃止泻的中草药材，他特性柔和，能减轻人类脾胃虚弱能让人类脾胃虚寒与胃痛的原因迅速缓解，此外它还富含丰富多彩桂皮醛能提升人类肠胃消化功能，能让人类恶心想吐呕吐的症状尽早缓解。 茴香根是我国许多少数民族的一种常用药物,可是有的人会皮肤过敏,因此在服用的那时候要注意观察自身是否会对过敏事件,例如发痒、红疹子、恶心呕吐、拉肚子等,假如发生以上病症,要马上停止使用和就诊。

中药茴香的药用功效

1、小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效，临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经，可在月经前3天用小茴香15克研末冲服，连服3日，能起到温经祛寒、行气止痛的作用。
2、小茴香又能理气和胃，如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
把小茴香炒热，装入布袋中温熨胃脘或小腹，对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明，小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油，该物质能**胃肠道蠕动，可帮助排除气体、减轻疼痛，故临床多作为安全高效

茴香根有什么营养作用？

茴香根的功效与作用、介绍、用法用量
【出处】出自《本草图经》
【拼音名】Huí Xiānɡ Gēn
【英文名】Fennel Root
【来源】
药材基源：伞形科植物茴香的根。
拉丁植物动物矿物名：Foeniculum vulgare Mill.
采收和储藏：7月间采挖，去除茎叶，留根洗净，鲜用，牙晒干。
【原形态】多年生草本，高0.4-2m。具强烈香气。茎直立，光滑**，灰绿色或苍白色，上部分枝开展，表面细纵沟纹。茎生叶互生；较下部的茎生叶叶柄长5-15cm，中部或上部叶的叶柄部或全部皮鞘状，叶鞘边缘膜质；叶片轮廓主国阔三角形，长约30cm，宽约40cm，四至五回羽状全裂；末回裂片丝状，长0.5-5cm，宽0.5-1cm。复伞形花序顶生或侧生，径3-15cm；小伞形花序有花14-30朵，花柄纤细，不等长，长0.3-1.2cm；花小，无萼齿；花瓣**，倒卵形或近倒卵形，淡**，长约1.5mm，宽约1mm，中部以上向内郑曲，先端微凹；雄蕊5，花丝略长于花瓣，花药卵圆形，淡**，纵裂；子房下位，2室，花柱基圆锥形，花柱极短，向外叉开或贴伏在花柱基上。双悬果长圆形，长3.5-6mm，宽1.5-2mm，主棱5条，尖锐；每棱槽内有油管1，合生面有油管2，胚*腹面**直或微凹。花期5-6月，果期7-9月。
【化学成份】根含挥发油。油含莳萝油脑(Dillapiol)、a-松油烯(a-Terpinene)、γ-松油烯(γ-Terpinene)、异松油烯(Terpinolene)、a-菠烯(a-pinene)、β-蒎烯(β-pinene)、β-月桂烯(β-Myrcene)、a-水芹烯(a-phellandrene)、对聚伞花素(p-Cymene)、柠檬烯(Limonene)等。尚含棕榈酸豆甾醇醋(Stigmasterylpalmitate)、5-甲氧基呋喃香豆精(5-Methoxyfuranocoumarin)、豆甾醇(Stigmaste-rol)、伞形花内脂(Umbelliferone)。
【性味】味辛；甘；性温
【功能主治】温肾和中；行气止痛；杀虫。主寒疝；耳鸣；胃寒呕逆；腹痛；风寒湿痹；鼻疳；蛔虫病
【用法用量】内服：煎汤，9-15g，鲜品加倍；或鲜品捣汁；或泡酒。外用：适量，捣敷；或煎汤洗。
【注意】*虚火旺者禁服。
【各家论述】
1.《草木便方》：暖丹田，通肾经。治肾气冲心卒痛。
2.《分类草药性》：治一切气痛，膀胱疝气。
3.《天宝本草》：治胃气胀满。
4.《贵州民间方药集》）消*囊肿，膀胱气，表风寒，治腹痛。
5. 成都《常用草药治疗手册》：行气散寒，和中止痛。治胃寒腹痛，反胃呕吐，寒疝疼痛。

茴香有什么食用和药用价值？

茴香除含有各种维生素外，芳香油含量较高，茎叶为食用部分，可用开水焯后凉拌或炒食，具有特殊香味。苍蝇惧怕茴香味，北京地区多用来做馅，尤其是夏季。茴香还有药用价值，根皮可吃，也是补品，有杀菌、健脾、开胃、消食和镇静作用。具有较强的抗病虫害能力，可作无公害蔬菜。

茴香的功效有哪些？

茴香是一种和香菜、洋葱差不多的蔬菜，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人避之不及，但是你们知道吗？茴香有很重要的药用价值，可以暖胃，固肾。

茴香的功效与作用有哪些？