烫面猪肉馅饼的做法，烫面猪肉馅饼怎么做好

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烫面肉馅饼的做法的宠物知识，其中也会对烫面猪肉馅饼的做法，烫面猪肉馅饼怎么做好(烫面肉馅饼怎么做又软又香)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

烫面猪肉馅饼的做法，烫面猪肉馅饼怎么做好

用料 特色面食
A、面皮：中粉400克，开水140克，凉水160克
B、馅料：五花肉300克，口菇150克，香葱100克，
C、调味：盐2茶匙，糖1汤匙，鸡精1茶匙，白胡椒粉少许，生抽2汤匙，香油2汤匙，生姜、蒜籽各少许
D、其它：色拉油少许（刷锅）


做法：
1、称量好中粉，加入开水，用筷子搅成雪花状，略凉。
2、再加入凉水，再次搅匀。
3、这时面团非常湿粘，可以在手上抹适量油将面团揉得光滑些，盖上保鲜膜一旁醒面，醒得时间越长，面团越软和，醒面的当儿，咱们可以准备馅料。

烫面猪肉馅饼的做法，烫面猪肉馅饼怎么做好

用料 特色面食
A、面皮：中粉400克，开水140克，凉水160克
B、馅料：五花肉300克，口菇150克，香葱100克，
C、调味：盐2茶匙，糖1汤匙，鸡精1茶匙，白胡椒粉少许，生抽2汤匙，香油2汤匙，生姜、蒜籽各少许
D、其它：色拉油少许（刷锅）


做法：
1、称量好中粉，加入开水，用筷子搅成雪花状，略凉。
2、再加入凉水，再次搅匀。
3、这时面团非常湿粘，可以在手上抹适量油将面团揉得光滑些，盖上保鲜膜一旁醒面，醒得时间越长，面团越软和，醒面的当儿，咱们可以准备馅料。

鲜笋猪肉烫面馅饼的家常做法大全怎么做好

鲜笋猪肉烫面馅饼的做法
1.
面粉里加入2克盐拌匀

2.
先用100克开水搅拌均匀再加入150克温水揉成光滑的面团盖上静置30分钟

3.
准备猪肉末，葱花，榨菜和春笋

4.
春笋去壳去老根后切开洗净，倒入开水里焯烫一分钟后捞起

5.
分别把榨菜和笋切碎

6.
猪肉末里先加入30毫升料酒，3克盐和2汤匙黄豆酱

7.
按顺时针方向搅拌至有粘性后再慢慢加入100毫升清水搅拌至顺滑有粘性

8.
再把笋和榨菜倒入搅拌均匀后再加入20毫升香油搅拌均匀

9.
醒好的面团再一次揉匀后搓圆分成均匀的面坯

10.
擀成中间稍微厚一点边缘薄的薄皮

11.
加入馅料

12.
像做包子一样收口后捏紧

13.
收口朝下至请全部做好

14.
电饼铛上下档预热后加入油，温油下入饼盖上约5分钟

15.
打开翻面后撒上少许清水再盖上煎至熟透，大约5分钟

鲜竹笋怎么做才好吃

猪肉馅饼的做法，自己烙的猪肉馅饼怎么做好

将买回来的精肉馅倒入锅中，加少许油、盐、葱花、花椒面翻炒，将肉馅炒至7分熟左右出锅备用。

2.在盆里将肉馅剥至一边，沥油。

3.和好的面。（面最好和稀点）

4.在电饼铛里倒入一勺油。

5.用手揪一块面，在手里按平。

6.将肉馅放入面皮中。

7.把面皮一圈捏紧，将多余的面揪掉。

8.一个馅饼就包好了。

9.将包好的馅饼放入电饼铛中，上下盘一起加热。

10.加热3分钟左右，开盖看一下。

11.上下盘一起再加热5分钟左右，至馅饼两面都成金**即可。
小贴士

烫面的做法？就是做馅饼的那种

说起来,这个烫面,也是那次做的韭菜合子时用的,大家也问了很多问题,当时也没有回答,因为烫面的品种很多,我做的是“三生面”的做法，还有全烫面，四生面......呵呵!今天来发这些呢，当然是有原因的，呵呵！大家接着看就行了。材料：面粉，开水做法：1、一种调法就是像我下面的图那样，直接倒入开水搅拌，不过面粉不能烫完，要留十分之三的面粉，揉的时候一块揉进去。然后把面摊开晾凉,再揉成团.（我是估计着做的。）大家看图吧。美食博客空间BfU第二种调法就是拿十分之七的面粉直接烫好，再用十分之三的面粉调成凉水面团，也就是调饺子面团那样，最后把两种面团和在一起，揉成团。水的量呢，我没有量过，是自己估计着放的，也就是面烫好后，揉成团时，摸着像是耳垂的程度吧。

怎么做馅饼最好吃 家常馅饼的做法

这样做的馅饼层次多家人吃不够，感谢朋友们的支持

猪肉馅饼的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频

1.面团倒入容器中，加入适量的温水（60-70度） 2.揉成面团盖上盖放30分钟备用 3.30分钟后再重新揉好 4.分成10份的剂子（每个大约是30克左右） 下面来处理馅料： 1.白菜切成末，加少许盐4克搅拌均匀 2.肉末加葱末，姜末，并分次加适量的水搅拌成糊状 3.然后在肉末中加入沥干水的白菜，切好的胡萝卜末以及植物油 4.加上调料搅拌均匀即可 5.将小剂子擀成圆形 6.包入馅料 7.包好后收口 8.按扁成圆形 9.放入平底锅中用中小火慢烙 10.烙至两面呈金**即可。也可以适量加一丁点水盖盖闷一会儿。烙至金** 猪肉馅饼是一道广东省的传统名点，属于粤菜。材料常见，简单易做。做成后馅饼松软、外焦里嫩。 猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋*润燥，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。