做法，洋葱炒鸡胗怎么做好吃，洋葱炒鸡胗的家常做法

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做法，洋葱炒鸡胗怎么做好吃，洋葱炒鸡胗的家常做法

主料
鸡胗
300克
洋葱
1个
辅料
盐
2勺
干辣椒丝
1个
料酒
适量
姜
1小块
味精
1/2勺

步骤

1.洋葱洗净切丝待用。



2.鸡胗洗净入冷水锅，下.料酒.姜片，焯水5分钟。捞出待凉切片



3.热油锅，下洋葱丝翻炒至7分熟，



4.倒入鸡胗片翻炒3分钟左右，加入干辣椒丝，至材料全部断生，盐，味精调味即可


小贴士
切洋葱也是老生长谈了，怕掉豆子的话就在菜刀上沾水再切，我就是这样切的，非常简单
春季细菌繁衍快，多吃洋葱可杀菌。

辣炒鸡心洋葱片的家常做法怎么做好吃

1、准备主料鸡心1斤。 2、洋葱1个，洗净切片。 3、配料葱、姜、蒜、干红椒及青椒切小丁备用。 4、鸡心切去筋和鸡油，从中剖开，用流动的清水把里面的血水都漂洗干净。 5、开水焯到九分熟。 6、捞出控净水分。 7、炒锅内添油，小火先爆香花椒粒。 8、接着爆香葱、姜、蒜末及干红椒，将干红椒煸出香味儿。 9、倒入洋葱片翻炒，同时加入盐、味精和少许白糖。 10、再倒入焯过水的鸡心大火爆炒。 11、向炒锅内烹入适量酱油、料酒和生抽，加入一点蒜茸辣椒，均匀翻炒。 12、把青椒倒入。 13、将鸡心和洋葱片继续大火爆炒一会儿，即可关火。

的做法，洋葱爆鸡胗怎么做好吃，洋葱爆鸡胗的家常做法

洋葱和什么食材在一起都很搭，喜欢洋葱的味道，即使每次切它都会辣的我泪流满面，可是我依然拒绝不了它。
食材
主料
洋葱
300g
鸡胗
200g
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
干红椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量

步骤

1.鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。

2.洋葱切丝。

3.油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。

4.下入鸡胗快炒两分钟。

5.调入两滴生抽,下入洋葱炒至断生。

6.调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

小贴士
鸡胗很不容易熟，所以在焯水的时候要多焯一会。

鸡胗洋葱与苹果能一起吃吗?

鸡胗，洋葱是可以与苹果一起吃的，这样还可以减轻洋葱的葱味。

鸡杂怎么炒好吃 家常

鸡杂怎么炒好吃，家常做法，赶紧回家试试吧！

鸡胗子怎么炒的家常做法大全怎么做好吃

食材明细
鸡胗
150克
洋葱
30克
彩椒
30克
黄瓜
30克
姜
适量
淀粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
油盐
适量
醋
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒鸡胗的做法步骤
炒鸡胗的做法步骤：1
1鸡胗切成小块，放适量酱油、料酒、淀粉腌制。
炒鸡胗的做法步骤：2
2洋葱、彩椒、黄瓜切成条。
炒鸡胗的做法步骤：3
3锅内放适量油，倒入鸡胗，滑炒至变色，盛出。
炒鸡胗的做法步骤：4
4锅内放少许油，加入姜片，爆香，倒入鸡胗和洋葱等，翻炒。
炒鸡胗的做法步骤：5
5加一点白醋，翻炒。
炒鸡胗的做法步骤：6
6倒点料酒，放适量盐，翻炒均匀即可