小的中西快餐厅需要哪些厨房设备？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享意大利厨房设置的宠物知识，其中也会对小的中西快餐厅需要哪些厨房设备？(小的中西快餐厅需要哪些厨房设备和设施)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

小的中西快餐厅需要哪些厨房设备？

一般需要大件：不锈钢操作台1张1×2M、双温三层烤箱1只、咖啡机1台、刨冰机1台、奶茶机1台、果汁饮料机1台、蒸煮箱或锅1套、油炸炉1台（可以与蒸、煮、炸合为一台）、打蛋机1台、醒发箱1只、货架2只、双门冰箱1台、抽烟机1台、不锈钢水池2只。小件：不锈钢模具、脸盆、裱花转台、西餐刀、裱花刀、袋、不锈钢容器、烤盘、擀面杖、刮板、蛋叉、油纸等等。

西餐的厨房的分区都有什么?

洗衣区

　　如果没有专门用来洗衣服的房间，不如也把这个区域设置在厨房的一个角落里。用日光晾晒衣服固然很好，但是城市里的住宅往往缺乏晾晒衣服的空间，而且凌乱晾晒的衣物也不美观。南方多雨潮湿，洗过的衣服很难晾干，因此无论居住在北方还是南方，一台衣物烘干机是十分必要的。

1、 储物柜
可以放置洗衣需要的物品，比如洗衣粉、肥皂、漂白剂、消毒液、柔顺剂等物品。

2、 晾衣架
可以用来临时悬挂小件衣物，然后统一挂到外面的晒衣架上去。

3、 洗衣机
滚桶洗衣机美观、小巧、不占太多地方，是主妇必备的好帮手。

4、 烘干机
日光虽好，但是无论在北方还是南方，一台家用烘干机还是必不可少的。不用看天气的“脸色”，在不方便晾晒衣物的日子里，它真的可以派上用场。


饮料区

　　如果你是热情好客，喜欢聚会的人，那么饮料区就是不可缺少的。你可以将与准备饮料有关的器皿、家电等整齐地规划在一起。饮料区的位置很关键，你可以将它规划在厨房中心区域之外，使家人或客人可以自取饮料而不会影响到主人做饭。
1、 冰酒柜
冰酒柜最好选用透明的玻璃柜门，这样方便酒的储存和挑选。
2、 玻璃门橱柜
将玻璃酒杯也放在透明门的橱柜里，这样你和客人都可以轻易看到，不用猜测酒杯到底放在哪里。
3、 热水龙头
热水龙头里流出的水可以直接冲泡茶或可可粉，快速又方便。
4、 冰酒槽
长条形的深槽可以用于快速冰酒，实用简便。
5、 酒架
储存于室温的红酒整齐地码放在开放式酒架上，恰当的高度可以轻松取放。
6、 咖啡机
内置咖啡机快捷方便，可以快速冲泡出一杯醇香的咖啡。
7、 制冰柜
制冰柜被安置在操作台下，可以制造出大量冰块，较低的位置也方便拿取。
8、 洗碗机
洗碗机是必备的厨房用品，省事又省时。

食品准备区

　　当你为家人做饭或准备聚会用餐时，肯定希望能很快地准备好需要烹饪的食物，那么就将准备食物时所需要的电器、厨具、操作台、案板和水池都集中设计在同一区域内吧。这样，准备食物的中心区域就形成了。你可以在工具齐全且空间紧凑的范围内便捷地准备食物。

1、 盘架
操作台上方的条形盘架整齐地罗列着准备食物所需的盘子，主人一伸手即能够到。
2、 挂钩
在墙上固定一根圆杆，挂上调料架、厨具、毛巾、保鲜膜和手纸等用品，既方便又整齐。
3、 水池
圆锥形的水槽很深，足够在里面清洗各种食物。水槽最好安置在靠中间的位置，这样两边都能方便的使用。
4、 厨具抽屉
浅浅的滑动抽屉里有序地码放着厨具，如汤勺、量杯、抹刀和叉子等等。拉开抽屉后一目了然、随手可取。
5、 食材存放柜
蔬菜、洋葱等其它不用冰冻的食品放在这里存放。抽屉里面可根据需要做出隔断。
6、 **抽屉
为**专门做一个厚木板抽屉，防止抽屉被刀刮坏。放刀的抽屉可以设计在水池边，这样会更方便清洗。
7、 冷藏柜
在食品准备区设计一个小冷藏柜，可以省去从大冰箱拿食品的时间，直接从这里拿牛奶、黄油和调味酱就可以了。

烘烤区

　　烘烤中心需要足够大的烘烤空间和准备面食的地方。这里要能方便地拿到各种材料和工具，且各种设备设置得井井有条。这样制作、烘烤和清洁时都能感到方便，不会浪费时间。

1、 烤盘存放架
烤炉上的高架子用于放置长方形的大烤盘，比如蛋糕盘、烤肉盘和其他烤盘。不但看上去整齐，取放也非常方便。
2、 水池
操作台上的小水池非常有用，可以加水和面或清洗沾满面粉和黄油的双手。这里的水池不用很大，小一些的就可以。
3、 面板
大理石或花岗石的光滑表面非常适合揉面，且容易清洁。
4、 蒸汽烤箱
这种烤箱适合烘烤蔬菜、鱼和肉，用它烤出的肉皮呈褐色且非常香脆，烤出的蔬菜也很可口。
5、突出的操作台面
中间的操作台面设计时特意突出了一块，让准备面食的空间更大些，防止面粉或其他调料溢撒出来。
6、 冰柜
有了这个冰柜主人就不用特意到冰箱取材料了，像鸡蛋、牛奶、黄油等用料都在这里分类放置整齐。
7、 材料储放柜
双层手拉柜上层摆放经常使用的，放在密封罐里的面粉、糖、苏打和其它做点心所需的材料，下层存放原始包装的各种材料。

文件处理区

　　如果你有一个宽大的厨房，不妨在厨房中安置一个小小的角落来处理一些日常琐碎、简单的文件，例如记帐；核算家庭收入与支出；整理水费、电费等单据，甚至回复邮件等等。一张嵌入式书桌和一把椅子，就能帮你解决这些令人头痛的问题。

1、 收纳柜
镶嵌在墙壁上的收纳柜可以帮你收纳一些琐碎的物品，例如一次性纸杯、茶叶、咖啡罐等。
2、玻璃柜门
玻璃柜门既美观，同时还可以清楚看到里面收纳的物品。

3、 文件夹
文件夹可以用来归档日常的信件、收据、**、帐簿等纸品。别忘了在文件夹外面清晰地标注出内容，以方便查找。

4、 废物利用
喝空了的茶叶罐或者咖啡罐不要随便丢弃。把它们洗干净再擦干之后就可以用来收纳别针、小夹子或者报事贴等零碎物品。

5、书桌
书桌可以安置在收纳柜的下面，这样能够节省空间，同时保持厨房家具形式和色调的统一。

中西式餐厅厨房设备清单?

一间中西式小规模餐厅投资的预算参考。

投资大项名录 主要内容 预估金额
冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜 9500元
净水设备 20寸五级直饮净水机 850元
小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具 6500元
8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜 25000元
西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机 20000元
冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机 9000元
冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜 15000元
空调设备 分体式空调机/或小型**空调机 18000元
收银和管理系统 收银机/电脑/宽带/网店/网络订餐外卖/电话外卖 15000元
娱乐设备 电视机/DVD机/音响 5000元
厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等 1800元
饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元
用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等 1000元
卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机 2000元
安全设备 消防灭火器材/药品急救箱 1000元
环保设备 液体排污/烟气排污 2500元
办公设备 电脑桌/椅/电话机/文件柜/保险箱/办公用品 1000元
营业设备 收银台/餐桌/餐椅/装饰/托盘/点餐本/工装等 25000元
餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等 5500元
室内简单装修 水/电/气/顶/墙/地面/灯光/绿植/灯箱餐饮广告等 25000元
室外门头装修 门头广告/门头企业CI/外观整体装饰 8000元
中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等 5000元
西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/*酪/香料/酒/沙律酱/黄油 9000元
冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元

上面已基本包含了中西复合式餐厅所需的设备和原料了,包括大致的预算, 你可以根据你所需的项目进行选择。

欧派橱柜的企业文化是什么？

欧派厨柜通过“中国环境标志产品认证”（“十环认证”），成为业内首家获得此殊荣的著名品牌。 欧派厨柜的价值观：“公平、光明、合作、自由”，它的核心是“公平、光明”。 公平：公平的竞争环境、严格的“规章化”管理，创造平等的机会，让每一个员工、合作者与企业共同发展： 光明：追求阳光下的利润，光明磊落，开诚布公，开张批评与自我批评，诚实守信； 合作：同心同德、相互扶持、同舟共济、坦诚相待； 自由：人人都有选择岗位的权利，人人都有要求自身权益的资格，建立各抒已见、宽松有序的人文环境。

意大利**橱柜有哪些？

Valcucine（现今唯一保留手工制造的**厨房品牌）、 Elmar(艾乐玛)、Mition、BOFFI橱柜（世界上最贵的）、Schiffini

装修基本知识有哪些？

1。鞋柜最好用百叶门，防臭。 2。鞋柜边可以留一个插座，用来插烘鞋器。 3。橱柜台盆下可以留个插座，用来装小厨宝或下水垃圾处理器。这个地方我没有想到，现在已经没办法改了。 4。切菜的地方可以安个小灯。我也没法改了。 5。柜门的正反两面都要贴饰面板，这样两边受力均匀将来不会变形，千万不要让装修师傅在这个方面偷懒，否则以后柜门会关不上。另外柜门不要做得太长，防止变形。 6。书柜用玻璃层板漂亮又省钱。但是做的时候要考虑外侧柜体变形的问题，可以和木工商量好再做。 7。厅屋地砖还是要买好的，要买100元以上的，现在我后悔省了这个钱，希望使用的时候不要出问题。 8。可以考虑采用安在地面的金属插座，这种插座很贵100多，但是挺方便，平时与地面齐平，脚一踩就可以把插座弹出来。适合大的客厅。或安在饭厅餐桌的下面，用来插火锅（防止来回走动时挂动电线） 9。家里有烟民的时候最好在书房安排气扇。 10。方便的话餐厅也可以安排气扇，这样吃火锅或做烧烤时就不会弄脏厅屋的天花板。 11。门口最好安排一个放杂物的柜子，可以放在鞋柜的上面。把常用的东西，如伞，包，剪刀，零钱，常吃的药等等放在那里，这样就很方便了。 12。鞋柜层板向内倾斜，层板靠里面的一侧不要做到头，这样鞋的灰都会落到最下面一层,方便打扫卫生 。 装修又称装潢或装饰。是指在一定区域和范围内进行的，包括水电施工、墙体、地板、天花板、景观等所实现的，依据一定设计理念和美观规则形成的 一整套施工方案和设计方案。 小到家具摆放和门的朝向，大到房间配饰和灯具的定制处理，都是装修的体现。装修和装饰不同，装饰是对生活用品或生活环境进行艺术加工的手法。加强审美效果，并提高其功能、经济价值和社会效益，并以环保为设计理念。完美的装饰应与客体的功能紧密结合，适应制作工艺，发挥物质材料的性能，并具有良好的艺术效果。 现代风格装饰特点：由曲线和非对称线条构成，如花梗、花蕾、葡萄藤、昆虫翅膀以及自然界各种优美、波状的形体图案等，体现在墙面、栏杆 、窗棂和家具等装饰上。线条有的柔美雅致，有的遒劲而富于节奏感，整个立体形式都与有条不紊的、有节奏的曲线融为一体。大量使用铁制构件，将玻璃、瓷砖等新工艺，以及铁艺制品、陶艺制品等综合运用于室内。注意室内外沟通，竭力给室内装饰艺术引入新意。