今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享粉丝煲的做法的宠物知识,其中也会对粉丝煲的做法是怎样的?(粉丝煲怎么做好吃又简单)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
粉丝煲的家常做法如下: 1、粉丝先用冷水泡2个小时,泡好之后,用剪刀把它剪断。 2、蟹黄用刀剁细。 3、鸡油在锅里和色拉油混合,再把蟹黄在里面炒干炒香。 4、把粉丝倒进去,加点骨头汤。再加入老抽、鸡精、白糖、胡椒、盐调味。 5、烧开之后关火,直接放入煲仔中,加盖,小火烧到大量冒气的时候关火,撒上葱花即可。
螃蟹处理好,下锅爆香加水下粉丝
牛肉粉丝煲 用料: 牛肉 300克 、粉丝 1小把 、泡红椒 4个 、食盐 2克 、白胡椒粉 5克 、料酒 10克 、淀粉 3克 、姜 5克、 蒜 10克 、细香葱 1根、 生抽 5克 、蚝油 5克 、植物油 20克 做法: 1、预备好所需食材 2、干粉丝放到净水中慢慢泡发,泡红椒切成椒圈备用 3、泡软的粉丝用厨房剪刀煎断成15-20厘米的段 4、牛肉切成薄片,加盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入净水,顺统一个方向搅拌,直到牛肉把净水全部吸干,再持续倒入净水,再搅拌至净水被吸干,反复多几次,如许牛肉就鲜嫩了 5、平底锅烧热,倒入5克油,把处置好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分,然后放到砂煲底 6、锅里再倒入15克油,下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火 7、立刻把炒变色的牛肉放到粉丝上面 8、把生抽、蚝油倒到一个小碗中,加20克净水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上,加盖,把砂煲放到灶上小火煮开即关火,哄骗砂锅的保温稍焖几分钟,食用前撒香葱末即可
啫啫粉丝煲的做法 材料:粉丝、排骨、洋葱及各种调料 1.排骨洗净。 2.洋葱,青红椒,葱洗净待用。 3.排骨用流动水冲净血水。 4.洋葱切块。粉丝浸泡待用 5.姜蒜切片,葱切花,青红椒切片。 6.排骨里放入料酒,生粉,生抽,鸡粉,盐,胡椒粉抓匀。 7.腌制半小时备用。 8.开火将煲仔烧到最热,放入适量的油,爆发姜蒜葱白。 9.放入腌好的排骨用小铲翻炒,使排骨受热均匀。 10.加盖调中小火煲煮10分钟。 11.煮至排骨肉香微焦黄。 12.加入洋葱和青红椒粉丝炒匀继续煮约三分钟。 13.调入蚝油拌匀。
调味料:浓汤宝1小盒、咖喱块18克、料酒10毫升、盐1克、水量150毫升、姜4片、油适量 主料:粉丝50克、虾仁50克、海参1根、竹蛏50克、韭黄50克、包菜100克、胡萝卜50克、葱1棵 做法: 1.干粉丝提前泡软,蛏子水煮取肉 2.包菜、胡萝卜切丝,韭黄切段,葱姜切丝切片 3.家里没有咖喱粉,只有咖喱块,所以是把咖喱块和浓汤宝一起用150ML水化开 4.启动开关按钮,选择(干锅)程序,烹饪程序自动执行 5.锅里放少许油,先放入姜片 6.再放入虾仁、蛏子、海参炒均匀 7.加入料酒去腥 8.接着倒入包菜、胡萝卜炒均 9.再把粉丝放在上面 10.倒入提前化开的咖喱高汤拌匀 11.加上盖子等烹饪了3分钟后 12.开盖加入韭黄炒匀,继续煮一会 13.加入1克盐调味拌匀 14.看汁差不多收干了,提前结束程序,撒上葱花用筷子搅拌出锅。大概共化了7分钟 15.成品
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