活水兔的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享炒水兔做法的宠物知识，其中也会对活水兔的做法(活水兔的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

活水兔的做法

活水兔的做法
食材：兔子1/4只，泡椒10-12个，花椒一小撮，泡姜一小坨，新鲜红辣椒、长青椒5、6个，老姜一小坨，大蒜3、4瓣，香菜2、3根，白糖1/2小勺，黑醋1小勺，清水适量，干淀粉一小撮
步骤
1.将兔肉切成小块，洗干净后，沥干水分，用适量的盐抓匀，稍微腌制3-5分钟，用清水洗干净，再加入少许盐、干豆粉抓匀，用滚水汆烫一下，沥干水份，备用。

2.热锅倒油，大概八分熟后，把泡椒、泡姜、老姜、大蒜、花椒加入，爆香。

3.爆香后，加入黑醋、白糖。

4.加入少量的酱油，煸炒均匀。

5.加入适量的清水（以自己的兔肉为准，要稍微盖过兔肉就可以了），稍微熬煮一下汤汁。

6.汤汁开后，转中火，把汆烫好的兔肉加入汤汁中。

7.煸炒均匀后，汤汁开后一分钟，加入新鲜的红椒、香菜杆。

再加入青椒段，煸炒均匀，加入适量的盐和味精。

汤汁开后，煮1分钟，加入香菜叶子，就可以上桌啦！

活水兔的做法?

最简单的做法就是把它洗干净，用水绰一下水开后3分钟捞出来，蘸天津蒜容辣酱吃

冷吃兔怎么炒

自贡冷吃兔家常做法，一看就会，麻辣鲜香，香脆入味

关于如何制作泡野山椒水

材料：野山椒 泡野山椒水的做法： 1、将买回的野山椒洗净，晾干，去蒂，大部分可以直接丢进泡菜坛子。 2、找一个干净能密封的玻璃容器，倒入泡菜坛里打出的老泡菜水，放入野山椒，坛子里的小米椒，添一点矿泉水（若有条件全部使用泡菜坛的水更好），几粒花椒，根据咸淡补适量盐（口尝咸度要比家常汤咸些为好，如果没有坛子水，新配盐水浓度在6-8%），加一点冰糖或者麦芽糖，最后倒入白酒，米酒等，将容器在25度左右环境中密封保存两周，夏天一周即成。 扩展资料野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品,青椒罐头,市场畅销,供不应求。四川地区多以泡为主，泡过的野山椒俗称之为“泡野山椒”或“泡椒”。在川菜中如野山椒炒牛肉、野山椒牛肉、野山椒鱼头、泡凤爪等。 吃辣椒的注意事项： 过多的辣椒素会剧烈**胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使*门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。 患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。 辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或*虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。 参考资料 什么人不适合吃辣椒 人民网

活水兔的做法?

把兔肉剁成两厘米见方的块。
莴笋头去皮，切滚刀。
泡生姜切滚刀，泡辣椒切段。
锅里放油，放入花椒粒，等油热，花椒香味初，放入泡生姜，泡辣椒爆香。
放入兔肉，翻炒到兔肉变色，加入水，以刚没过兔肉为宜。
加盐，香辣酱。盖锅。水开后，尝一下味道，根据个人口味略微调整，放入莴笋头，翻匀，大火煮到大概十多分钟莴笋入味，起锅。
莴笋不能够煮得太久，否则会影响其翠绿的颜色。

仔姜嫩兔的做法步骤图，仔姜嫩兔怎么做好吃

用料 兔子 300g 仔姜 1块 蒜 1瓣 青线椒 5个 青红椒 各1个 油 15ml 盐、鸡精 各3g 花椒 10粒 芡粉 5g 料酒 1勺 仔姜嫩兔的做法 兔子切丁加料酒腌制10分钟，仔姜、红椒切片（大小和兔丁差不多），线椒切筒，蒜剁碎，腌好的兔丁加芡粉抓匀 锅烧热倒油，放花椒炸香捞出，油冒烟发大火，将兔丁、仔姜、蒜末下锅一起炒，兔丁变色加盐，翻炒2分钟，加切好的青红椒线椒，继续翻炒1分钟，加鸡精起锅 小贴士 保证兔肉嫩，兔丁不能切太大，1CM大小就可以

活水兔的做法

活水兔的做法
食材：兔子1/4只，泡椒10-12个，花椒一小撮，泡姜一小坨，新鲜红辣椒、长青椒5、6个，老姜一小坨，大蒜3、4瓣，香菜2、3根，白糖1/2小勺，黑醋1小勺，清水适量，干淀粉一小撮
步骤
1.将兔肉切成小块，洗干净后，沥干水分，用适量的盐抓匀，稍微腌制3-5分钟，用清水洗干净，再加入少许盐、干豆粉抓匀，用滚水汆烫一下，沥干水份，备用。

2.热锅倒油，大概八分熟后，把泡椒、泡姜、老姜、大蒜、花椒加入，爆香。

3.爆香后，加入黑醋、白糖。

4.加入少量的酱油，煸炒均匀。

5.加入适量的清水（以自己的兔肉为准，要稍微盖过兔肉就可以了），稍微熬煮一下汤汁。

6.汤汁开后，转中火，把汆烫好的兔肉加入汤汁中。

7.煸炒均匀后，汤汁开后一分钟，加入新鲜的红椒、香菜杆。

再加入青椒段，煸炒均匀，加入适量的盐和味精。

汤汁开后，煮1分钟，加入香菜叶子，就可以上桌啦！

厨师在这道菜上撒了一层芝麻根据撒的偏旁提手和列句能猜到撒的意思是什么呢？

撒 拼 音 sā sǎ 部 首 扌 笔 画 15 五 行 水 繁 体 撒 五 笔 RAET 生词本 基本释义 详细释义 [ sā ] 1.放开；张开：～手。～网。一～线，风筝就上去了。 2.尽量使出来或施展出来（贬义）：～赖。～酒疯。 [ sǎ ] 1.把颗粒状的东西分散着扔出去；散布（东西）：～种。年糕上～了一层白糖。 2.散落；洒：把碗端平，别～了汤。 3.姓。