今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享软骨丝做法的宠物知识,其中也会对炖鸡软骨的做法,香辣土豆炖鸡软骨怎么做好(熟鸡骨架炖土豆的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料 鸡软呢 400克 莴笋 1根 土豆 1个 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 1勺子 步骤 1.鸡软骨 2.加入水里煮三分钟然后清洗干净 3.锅里加入油加入姜炒香 4.然后加入鸡软骨 5.炒三分钟加入豆瓣酱 6.炒匀 7.然后加入水炖30分钟 8.莴笋 土豆去皮切好地位 9.炖差不多 收汁 10.然后放入土豆莴笋 11.快速炒匀在加半碗水炖10分钟 12.然后加入盐 13.锅出前加入鸡精炒匀 14.炒好装盘
用料
猪软骨
胡萝卜
姜片
葱
桂皮
八角
小茴香
花椒
干辣椒
老抽
生抽
冰糖
啤酒
料酒
百里香
红烧猪软骨的做法
猪软骨化冻切成大块后清洗干净。胡萝卜切滚刀块备用。
猪软骨放入锅内、加冷水没过,大火烧开。
把八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒放入密漏内。
水烧开后撇去浮沫,再略烧一会后把焯好的猪软骨取出冲洗干净。
姜切片,取一半小葱打结后放入锅底、另一半切成葱段备用。
把猪软骨均匀的铺在上面。
放入密漏,调入老抽、生抽、料酒和冰糖(根据个人口味)。
倒入啤酒没过猪软骨
大火烧开后,加入新鲜百里香。转小火焖煮1.5-2小时,后半小时放入胡萝卜块一起焖煮。
出锅后撒上葱段即可
用料
猪软骨
胡萝卜
姜片
葱
桂皮
八角
小茴香
花椒
干辣椒
老抽
生抽
冰糖
啤酒
料酒
百里香
红烧猪软骨的做法
猪软骨化冻切成大块后清洗干净。胡萝卜切滚刀块备用。
猪软骨放入锅内、加冷水没过,大火烧开。
把八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒放入密漏内。
水烧开后撇去浮沫,再略烧一会后把焯好的猪软骨取出冲洗干净。
姜切片,取一半小葱打结后放入锅底、另一半切成葱段备用。
把猪软骨均匀的铺在上面。
放入密漏,调入老抽、生抽、料酒和冰糖(根据个人口味)。
倒入啤酒没过猪软骨
大火烧开后,加入新鲜百里香。转小火焖煮1.5-2小时,后半小时放入胡萝卜块一起焖煮。
出锅后撒上葱段即可
3块钱的鸡软骨,放点辣椒一炒,好吃又补钙,赶紧做起来吧!
牛软骨可以做茄汁牛软骨:
1.牛软骨,口感脆脆的,炖菜很好吃。
2.软骨放入锅中,莲藕需软烂,就和牛肉一起入。
3.加适量的胡椒粉,高压锅压15分钟。
4.西红柿选熟透的,切丁。熟透的颜色和味道都好。
5.炒锅少量油炒香洋葱和蒜末。
6.下入西红柿丁翻炒。
7.加盐、糖、胡椒粉调味。
8.炖至西红柿软烂,汤汁浓稠。
9.把炖好的牛骨和莲藕放入。如果是喜欢脆的莲藕,莲藕就不要和肉一起炖,可以此时放生莲藕进去。
10.加入香菜根一起炖,可以去腥提味。
11.炖8分钟左右。
牛脆骨可以做牛脆骨炖土豆:
1.脆骨切块。
2.入水中焯水。
3.盛出备用。
4.土豆去皮洗净切滚刀块。
5.热锅下油,放入脆骨炒香。
6.再放入葱姜,糖,酱油,八角,五香粉,水炒匀。
7.大火烧开转小火盖盖炖一个半小时。
8.再放入土豆。
9.盖盖炖15分钟出锅即可。
10.盛盘。
主料 猪软骨 250克 辅料 姜 适量 肉桂 适量 料酒 适量 精盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 白砂糖 适量 步骤 1.买回来的软骨排骨,洗干净。 2.放油,油热,放姜片和肉桂。 3.爆香,倒入排骨。 4.继续翻炒。 5.加入料酒,适量的水、盐、白糖、酱油、蚝油。 6.盖上,继续焖。 7.收汁,即可。 8.做好了,红烧排骨。
在淘宝上搜酱香猪软骨,有个辰辰小家的店一直在卖,价格不贵,口味很好,已经买过好几次了,他家还有日式叉烧肉呢
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