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懒人黑胡椒牛柳的做法步骤图,怎么做好吃

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懒人黑胡椒牛柳的做法步骤图,怎么做好吃

用料 牛里脊肉 300g 洋葱 半颗 青椒 半颗 红椒 半颗 黄椒 半颗 鸡蛋 1个 莲藕粉 1大匙 酱油 1大匙 糖 1/2大匙 酱油 1大匙 蚝油 1大匙 料酒 1大匙 黑胡椒粉 少许 黑胡椒牛柳的做法 把牛里脊肉条切成条状,加入酱油、蛋汁、莲藕粉搅拌均匀即可。这里要控制好调味料的量,让牛肉腌制好后,整体的状况应是干干的,不能水水的哦。莲藕粉的营养价值高,同时也能让肉质增加滑嫩口感。 把酱油、蚝油、料酒、糖混合在一起搅拌均匀,这样酱汁就做好了。 把青椒、红椒、黄椒切成条状,洋葱切丁。 热锅,倒入适量的油,油热,将腌制好的牛肉条放入油锅中,炸20秒捞出。再把青椒、红椒、黄椒也倒入锅中炸片刻,捞出备用。 热锅,放入少许油,倒入洋葱丁,加入黑胡椒粉(稍微粗些),一起拌炒至洋葱香气散出,倒入之前拌好的酱汁,煮滚后,再倒入炸好的牛里脊肉、青椒、红椒和黄椒,一起炖炒。

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黑胡椒牛柳的做法是什么?

牛肉切成牛柳,洋葱、青椒切片,把牛柳炒到变色,加酱油和盐,放洋葱、青椒和黑胡椒粉,翻炒2分钟左右出锅。 黑胡椒牛柳是一道有名的粤菜,又简称黑椒牛柳饭,有的会加上茄子使黑椒汁的味道更加绵绵不绝。具体做法如下: 牛肉切长条壮厚片,用酒、酱油、蛋白、苏打粉、淀粉腌泡1小时,洋葱切丝,辣椒、大蒜切末备用; 温油将牛肉在油中过油泡熟捞出,洋葱用油炒软,调入精盐及味精待用; 另用油爆香辣椒末及大蒜末,后倒入牛**、洋葱、黑胡椒粉、蚝油、辣酱油、糖、番茄酱、水、香油、淀粉快速翻炒即可出锅。

黑椒牛柳的正宗做法,黑椒牛柳怎样做才好吃的做法步骤

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黑胡椒牛柳的做法

牛肉切成牛柳,洋葱、青椒切片,把牛柳炒到变色,加酱油和盐,放洋葱、青椒和黑胡椒粉,翻炒2分钟左右出锅。 黑胡椒牛柳是一道有名的粤菜,又简称黑椒牛柳饭,有的会加上茄子使黑椒汁的味道更加绵绵不绝。具体做法如下: 牛肉切长条壮厚片,用酒、酱油、蛋白、苏打粉、淀粉腌泡1小时,洋葱切丝,辣椒、大蒜切末备用; 温油将牛肉在油中过油泡熟捞出,洋葱用油炒软,调入精盐及味精待用; 另用油爆香辣椒末及大蒜末,后倒入牛**、洋葱、黑胡椒粉、蚝油、辣酱油、糖、番茄酱、水、香油、淀粉快速翻炒即可出锅。

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