鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享麦乐鸡功效的宠物知识，其中也会对鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法(鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法

做法1：香煎鸡胸肉
准备食材如下：鸡胸肉300克，姜1块，盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉适量，黑胡椒粉适量

具体做法如下：先将鸡胸洗净，然后将鸡胸肉切开，加入1茶匙食盐，加入1汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制半小时，锅内热油小火慢煎，煎至两面金黄，撒上黑胡椒即刻！


做法2：鸡胸肉可乐饼
准备食材如下：土豆200克，鸡胸肉100克，洋葱50克，面粉60克，鸡蛋2个，面包糠50克，黄油2小块，食盐1茶匙，白糖1茶匙，白胡椒粉少许，番茄酱适量，油适量

具体做法如下：土豆去皮切块，上锅蒸熟，鸡胸肉剁成肉末，白洋葱切成碎丁，锅中放入黄油融化，炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀，备好面粉、鸡蛋液和面包糠，土豆蒸熟碾压成泥，倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀，取适量揉团后压成饼状，依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，将剩余的都做好，备用，热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸；两面成金**，即可捞出用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可！


做法3：蒜香鸡胸肉
准备食材如下：鸡胸肉1块，大蒜5个，生粉1汤匙，盐1汤匙，糖1茶匙，芝麻油适量

具体做法如下：鸡胸肉一块，解冻，能买到新鲜的最好，剖成三片，如果你买的鸡胸肉太小，剖成两片也是可以的，用肉锤锤松或者用刀子剁出花刀纹，两面都剁一下，轻轻用力，不要剁断，这样做是为了腌制的时候更容易入味也更容易熟，加一小勺盐，大约两小勺的糖，加入麻油在鸡胸肉里，大蒜多准备几瓣，比平时炒菜多一些，用压蒜蓉的工具压成蒜蓉，把压好的蒜蓉也加进鸡胸肉里，抓匀，腌制片刻，时间控制在一小时内，我是抓匀了直接用的，也挺入味的，腌好的鸡胸肉加一勺生粉抓匀，锅中加入芝麻油，用芝麻油，不要换别的油，锅最好用不粘锅，温度比较好掌握，油锅烧热以后加入腌制好的鸡胸肉进来煎，锅够大我就直接丢进来一起全煎了中小火，煎至两面金黄就可以出锅了


做法4：凉拌鸡丝
准备食材如下：鸡胸肉1块，胡萝卜半个，莴笋半根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱1根，姜1块，八角2个，油泼辣子2汤匙，香醋1汤匙

具体做法如下：鸡胸肉去除筋膜，大葱切片，姜切片，锅里放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，焖10分钟入味，捞出放凉，用手轻轻撕成细丝，胡萝卜和莴苣切丝，将所有材料放在一起，加入盐，白醋、鸡精，加入油泼辣子两勺，搅拌均匀，即可装盘！


做法5：香草煎鸡胸肉
准备食材如下：鸡胸肉250克，水适量，香草适量，新奥尔良烤肉料3汤匙，黄油适量，柠檬汁适量

具体做法如下：鸡胸肉洗干净切片，容器里倒入新奥尔良烤肉料和少许水拌匀，将切片的鸡胸肉放进去，戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上，平底锅里放入2块黄油烧至六成热，将鸡胸肉平放在平底锅，滴上几滴柠檬汁，煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎，快煎好时在表面加入香草即可！

养鸡不用玉米用麸皮可以吗

可以用麦麸，但是不能用作主原料，还是要以玉米和豆粕为主。 因为玉米或豆粕更能提供鸡所需的能量和蛋白。而麦麸的密度相对较小，同分量的饲料原料，麦麸容积要大得多，而容重相对小，鸡采食同容积的饲料，吃含有麸子的饲料吸取的能量和蛋白就会相对小，如果是蛋鸡产蛋功能会大受影响。 所以还要根据鸡的不同情况来做决定，比如产蛋鸡和育成鸡所需营养的量不同，所用饲料的成分也不完全一致。 这里列举两种鸡饲料的比例方案： 1、育成鸡：玉米61，豆粕17，麸皮15，石粉2，预混料5。 2、产蛋鸡：玉米60，豆粕22，麸皮5，石粉8，预混料5。 扩展资料：1、麦麸的作用： 麸皮即麦麸，含有相当丰富的B族维生素以及维生素E，维生系E又叫做生育酚。动物的生殖功能离不开维生素E。麦麸含有3%~ 6%的植酸，含有核黄素、硫胺素，尼克酸等，小麦麸皮中富含纤维素，是制备低聚糖的良好资源。 小麦麸皮中的低聚糖具有生物活性。它在动物肠道内不被有害菌等许多微生物利用，而只被双歧杆菌属的一些有益菌利用，低聚糖还具有表面活性，可吸附肠道中有毒物质及病原菌，可有利鸡体抗病能力，激活免疫系统。 麸皮中含有较多的植酸磷，可以提高饲料中总磷的含量。含粗纤维，促进胃肠蠕动，确保肠道健康。 2、麸皮作为饲料的缺点： 蛋鸡需要的能量和蛋白在麦麸中含量：粗卵白14.39 (豆粕的是43)，能量1620 (玉米是3220)，所以麸皮是含有一定营养成分的，但和其他成分相比营养还不够。 麸皮并不是废物，含有的养分不少，是实惠的饲料，在以前养鸡的书籍里，一度提倡蛋鸡饲料添加麸皮，特别是在青年鸡的饲料配方中，这是因为以前的鸡的产蛋性不高，采食量大，不需要更高的养分，所以就添加一定量的麸皮来稀释营养浓度。 麸皮中的粗纤维含量高，营养含量相对玉米较低，鸡的肠道又较短，当粗纤维加速肠胃蠕动时，就缩短了饲料在肠道内的存留时间，从而降低了饲料中营养物质的转化率。 比如对海蓝、罗曼等高产品种蛋鸡来说，它们属于世界上产蛋性能最好的品种，体重越来越小，而产蛋率越来越高，吃得越来越少，开产日龄也越来越早，这就要求饲料的营养浓度也应该越来越高。 现实中高产品种蛋鸡的代谢能的要求也超过了3000千卡，蛋白质水平要求18.5%，即使不添加麸皮与杂粕，都难以达到本品种要求的营养标准。 另外麸皮为高磷低钙饲料，在治疗因缺钙引起的软骨病或佝偻病时，应停喂麸皮。磷过多影响铁的领受，治疗缺铁性贫血时也应停喂麸皮。 参考资料：百度百科-麸皮

湖南有哪些特产出名？

湖南省地处长江中游，境内有洞庭湖和湘江，所以湖南农林特产十分丰富，美食众多。湖南文化丰富，特产多，比如长沙臭豆腐、口味虾、湘莲、黑茶等，都是非常受人们欢迎的。现在，小编就为大家介绍几种大众喜爱的特产，有到湖南旅游的朋友一定不要错过了。 长沙臭豆腐长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。 湖南安化腊肉腊肉是湖南著名特产。湖南腊肉以安化腊肉最为出名，色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。真正的安化腊肉，以山养黑猪肉为原材，采用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉质紧实，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙。安化山养黑猪，在深山放养，吸新鲜空气，吃野草蔬菜，喝山涧清泉，自然生长。湖南安化腊肉是您的居家美味，也是您送礼的上上之选。 张家界野生木耳张家界野生木耳产自张家界原始森林里的野生山木耳生成缓慢，每日呼吸纯正的富氧离子，享受山泉水纯净甘甜的涓涓流水滋润，其营养成分极高，口感酥软脆滑。木耳喜欢生长在潮湿、没有阳光直射的枯木之上。每当下雨过后，张家界的山民们就会上山入林采摘野生木耳，然后通过日照将所得黑木耳晒干。因张家界野生黑木耳纯靠天生天养，因此产量少，品质佳，美味营养。 湘西野山茶油茶油的营养价值很高，富含人体必须的不饱和脂肪酸占90％，属于天然绿色食品。“茶油”又名“山茶油”；原料来自湘西深山幽谷高山野生茶籽，是纯天然高级木本食用植物油。湘西的野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长—从开花到采摘，历经冬、春、夏、秋四季十三个月，采摘时茶花已是盛开怒放，素有“抱子怀胎”之称，饱含天地灵气。营养成分不比一般，所含单不饱和脂肪酸为天然植物油之首。 野生虾米（火焙）湖南洞庭湖素有“鱼米之乡”，虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。深山水库——虾的最佳居所！虾的最佳居所不是河流、湖泊，也不是池塘、大海（污染了），山涧小溪水的境界虽美，却很难凭鱼腾跃，而处风景秀美的深山水库，自然就是不二之选了。 湖南湘莲湘莲湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白**。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋*补血，固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。 邵阳猪血丸子猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。网上有正宗的猪血丸子卖。是每年每个月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。城步苗族自治县和绥宁县，位于湖南西南边陲，苗族聚居地区，古时称为五溪蛮。隶属宝庆府，血豆腐也叫血巴、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。原料：黄豆，新鲜猪血，猪肉，橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油（菜籽油）食用指南：可炒吃、清蒸、清煮。 黑茶湖南茶叶湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。 蜜桔蜜桔湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。

麦麸喂鸡有什么好处

湖南有什么特产？好带走的

农村小伙给粉丝发货，全是湖南出了名的“土特产”，看看都有些啥

哪些食物是高热量

关键词：健康，养生，食物，热量，减肥，吃得少却不掉称？3种食物不戒掉，难怪你会变胖

湖南有什么好吃的

湖南美食有哪些？

湖南有哪些特产出名？

湖南省地处长江中游，境内有洞庭湖和湘江，所以湖南农林特产十分丰富，美食众多。湖南文化丰富，特产多，比如长沙臭豆腐、口味虾、湘莲、黑茶等，都是非常受人们欢迎的。现在，小编就为大家介绍几种大众喜爱的特产，有到湖南旅游的朋友一定不要错过了。 长沙臭豆腐长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。 湖南安化腊肉腊肉是湖南著名特产。湖南腊肉以安化腊肉最为出名，色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。真正的安化腊肉，以山养黑猪肉为原材，采用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉质紧实，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙。安化山养黑猪，在深山放养，吸新鲜空气，吃野草蔬菜，喝山涧清泉，自然生长。湖南安化腊肉是您的居家美味，也是您送礼的上上之选。 张家界野生木耳张家界野生木耳产自张家界原始森林里的野生山木耳生成缓慢，每日呼吸纯正的富氧离子，享受山泉水纯净甘甜的涓涓流水滋润，其营养成分极高，口感酥软脆滑。木耳喜欢生长在潮湿、没有阳光直射的枯木之上。每当下雨过后，张家界的山民们就会上山入林采摘野生木耳，然后通过日照将所得黑木耳晒干。因张家界野生黑木耳纯靠天生天养，因此产量少，品质佳，美味营养。 湘西野山茶油茶油的营养价值很高，富含人体必须的不饱和脂肪酸占90％，属于天然绿色食品。“茶油”又名“山茶油”；原料来自湘西深山幽谷高山野生茶籽，是纯天然高级木本食用植物油。湘西的野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长—从开花到采摘，历经冬、春、夏、秋四季十三个月，采摘时茶花已是盛开怒放，素有“抱子怀胎”之称，饱含天地灵气。营养成分不比一般，所含单不饱和脂肪酸为天然植物油之首。 野生虾米（火焙）湖南洞庭湖素有“鱼米之乡”，虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。深山水库——虾的最佳居所！虾的最佳居所不是河流、湖泊，也不是池塘、大海（污染了），山涧小溪水的境界虽美，却很难凭鱼腾跃，而处风景秀美的深山水库，自然就是不二之选了。 湖南湘莲湘莲湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白**。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋*补血，固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。 邵阳猪血丸子猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。网上有正宗的猪血丸子卖。是每年每个月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。城步苗族自治县和绥宁县，位于湖南西南边陲，苗族聚居地区，古时称为五溪蛮。隶属宝庆府，血豆腐也叫血巴、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。原料：黄豆，新鲜猪血，猪肉，橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油（菜籽油）食用指南：可炒吃、清蒸、清煮。 黑茶湖南茶叶湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。 蜜桔蜜桔湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。

湖南有哪些土特产

　　湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花*、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。
　　湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……
　　看过《秋菊打官司》吗？那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮，不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产，不但漂亮，而且够味够劲，当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐还有那么多种吃法，湖南的几种，味道好极了，保你不吃就流口水，有些闻起来香，有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，当然你要能吃辣椒啊，不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾，额头热汗涟涟，身上大汗淋漓，但嘴里还在嚷：“再来一串……，……”不信你试试。
　　卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后，用火烤干烤硬，吃的时候，煮熟了，切开来，在辣椒酱里(自制，主料为辣椒，里面还要许多不知名的调料，这是祖传配方，不外泄。)一蘸，或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了，也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃，同样美味可口。
　　干豆腐没有卤，加点盐，慢慢地用火熏干，当然也变硬了，吃法与卤豆腐差不多。
　　臭豆腐，就不用我多说了，在广州的大街小巷中都有卖，臭味远扬，**避之莫及，其实吃起来可香了，而且湖南长沙的那才是正宗货，闻起来香(当然也臭)，吃起来就更香了。你来试试吧！
　　霉豆腐，没听说过，我家乡那是家家户户都做，通常在过年前，天气比较冷的时候做，先用豆腐发酵，等到长了几寸长的霉了，再拿出来一块块地蘸上辣椒粉，放上葱花、生姜、酒等，再放在坛子(可大可小)密封两三天，就可以拿出来吃了，那个味，那个爽、滑、劲，没得弹！
　　血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了猪肉。做法是：先把水沥干，豆腐往往硬得变成铁板一样，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否则，太肥油腻，太瘦没味)放到里面，再加上猪血一起和匀，团成丸子，用火熏上十几天，拿出来煮熟，切成一块块，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃，这可以说最有地方特色的小吃了。
　　红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过，我就不多说了，但这可是湖南的正宗货，干竹笋还称玉兰片呢！
　　湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻 ●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食：湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。 ●名茶：茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。 ●名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。
　　长沙好吃地图

　　一，口味菜

　　共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门

　　1、无名家菜馆 好象用不着我说了，生意好得吓人。往巷子里进去第三家也
　　还不错。

　　蔡锷南路香格里拉酒吧旁

　　2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。

　　芙蓉北路银苑海鲜右侧。

　　3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。

　　3、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡”？特色菜：口味鸡、口味田鸡

　　长沙电脑城旁

　　4、星沙 一个小店，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里

　　特色菜：鳝鱼炒豆子

　　5，一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋

　　6，三味食府 这里是个祸的好地方，老板亲自**，陪吃陪喝陪祸，你想干
　　嘛就干嘛，果真宾至如归。 湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花

　　二、地方特色

　　1、浏阳蒸菜

　　（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜

　　推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一
　　斤：））

　　（2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错，具体地址谁知道请补充

　　2、宁乡口味蛇

　　（1）九龙鱼头城 名为鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，
　　极鲜美

　　地址：天心宾馆旁

　　3、永州血鸭

　　（1）广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很
　　好吃

　　4、常德钵子菜

　　（1）大丰和

　　（2）芙蓉国 有两年没吃了，不知现在如何

　　5、长沙的黄鸭叫

　　（1）橘子洲头 几次都在“**岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风
　　渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的
　　补充。

　　（2）南大桥 河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁
　　边另开了一家叫“张立斯”，也不错。不冷的白天或晚上，在江中四面临风，不意快
　　哉。

　　特色：鱼、河虾、河蚌

　　三、其他特色

　　1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心

　　2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。

　　3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天”

　　4、香干 梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远

　　5、粥 南门口“一品粥”

　　6，鱼头 二环线“**树”

　　7，羊肉 人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”
　　的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅
　　巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。

　　8，小炒腊鸟 西湖楼，招牌菜：千丝万缕，刀功了得。

　　四、小吃

　　1、 米 粉

　　（1）无名 省人民医院对面的小巷子里

　　（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵
　　车！

　　（3）一家粉店 的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐
　　椒脆粉，就是辣椒，榨菜，**，香菇一起炒的码子，也还辣，要是放多点醋，更加开
　　胃~可以恰2碗~
　　在春天百货旁的药王巷内200米

　　2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子

　　只有下午和晚上供应

　　3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，生意极好，总要
　　排队。

　　且只在下午4：00 – 6：00供应。

　　4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名

　　5、兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口

　　6，包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子才
　　?*?们?里面不止有肉，还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜，又不油，余香留齿
　　~~
　　那里的其他面点也很好~

　　特别推荐 天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方
　　的糖精味~ ～本人最喜欢在那里觅～每个5角，一次买一堆，便宜又开胃，那里馒头极
　　度畅销，一天几十笼搞手脚不赢

　　7鱼：赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗
　　韵。

　　分量比伍家岭活鱼村的还足，好大一盆哦! 味道也不错，很辣，很过瘾。如
　　果要去吃的话，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐!

　　香辣鱼火锅

　　在湖南日报大门对面，就是体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老
　　四川鱼馆”，

　　主题: 麦当劳购买全攻略 第1楼

　　一、薯条：保质时间为7分钟。
　　其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿，
　　小薯，
　　38-42根儿。(注：当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：“薯条是七分
　　钟内的吗?” 服务员绝对不敢骗你，“是”的话，就不会有错，“不是”的话，
　　则会马上给你换一包新炸出来的。接着质问：“根儿数够吗？”最简单的方法就
　　是当着服务员面数。)

　　二、汉堡类：保质时间为10分钟。
　　你可以清楚地看到所有的汉堡、麦乐鸡、鸡翅，都被整齐的放在一个保温柜 中，比方说保温柜有4个麦香鸡，那么，在第4个麦香鸡后面肯定会放有一个时间牌，这个时间牌表示这4个麦香鸡做出来的时间，按这个时间往后退算10分钟就
　　是这4个麦香鸡的保质时间。当保质时间到了的时候，他们不会扔掉这4个麦香鸡， 而会
　　换一个时间牌。也就是说，你吃到的麦香鸡已经不是新鲜的了，已经不是10分钟
　　之内的了。你可能不明白时间牌具体的表示方式，不过没关系，你只需注意站在保温柜后面的人是不是换时间牌就可以。(注：在购买汉堡后一定要问：“是在10分钟内的吗？”)

　　三、派：保质时间为90分钟。
　　你只要注意派盒上写的时间是否在当时的时间内即可。

　　四、饮料：
　　当你买可乐的时候服务员会先往杯中铲入半杯冰，你能喝到的只是半杯可乐，那你会不会觉得4.5元买半杯可乐有些不值，没关系，你可以对服务员说:“可乐不加冰，帮我把冰单放在一个杯中。”如果值班经理过来与你理论的话，你只需问他一句：“麦当劳的宗旨是不是100顾客满意？”

　　五、热饮：
　　咖啡和红茶是可以免费需杯的。这里主要说的是咖啡，当你买一杯咖啡和续
　　一杯咖啡时你可以比较一下，买的咖啡要比续的咖啡浓的多，原因很简单，续杯的咖啡
　　是经过二次泡制的，里面的话叫做“二轮儿”。当你想续杯的时候，直接找服务员说：“续杯壶中的咖啡是‘二轮儿’。”服务员马上会给你倒一杯新的。

　　六、圆筒冰激淋：
　　必须是实心的，如果你发现是空心的，就找服务员换

　　别忘了要**！

　　五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，有道“十里飘香”的鸡汤，像极小时候外
　　婆家熬的土鸡汤，黄澄澄的鸡油漂在上面，喷香的。

　　广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。

　　谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。

　　五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，
　　清淡鲜美，值得品味。

　　岳麓山顶有家路边餐馆，做的“酸菜煮肉”，实在太下饭了，就着那点汤汁
　　都 能吃下两大碗饭。

　　九所宾馆7号楼餐厅（不是外面那家大餐厅），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉
　　米棒”都非常好吃，虽然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必担心吃进潲水
　　油。

　　金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛
　　排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼，无敌了。我到那儿其它的都不想吃，专等这玩艺。

　　绿茵阁的西餐炒饭都一般，但配的辣椒酱不错，好象是李锦记的海鲜辣椒
　　酱， 现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了，不知道他们在哪买的。

　　在长沙，有空调的地方中，好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜，就是难得
　　等，吃的人太多了。

　　省**大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗 卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。

　　财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了，吃起来就顾不得什么
　　环 境呀卫生呀，有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了，去
　　起来很不方便，而且环境卫生条件不是太好，带朋友去吃不太好意思。

　　补充几点：

　　炒饭当然是金牛角芙蓉北路店

　　粉则是书院路的牛肉粉（**寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的

　　粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店

　　口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！

　　左家塘 大蓉和的桔梗粉不错
　　82C咖啡馆（必胜客对面，消防大厦下面） 哈根达斯冰激凌好吃
　　蔡谔路大令婚纱对门 有家做浏阳蒸菜的 那里的手撕鱼是偶吃过最好的
　　芙蓉中路一段 百年长沙总店 手撕鸭
　　三角花园巷子内 一家无名老店 特色菜 鱿鱼** 盐蛋黄炒丝瓜 腊肉炒红菜
　　火星小学对面 夜猫子 坛子汤菜比谭州瓦罐的还好吃
　　对河湖大南院的烧烤有种火鸡翅膀保重你吃了还想吃 还有，那边的红皮萝卜泡菜好吃
　　口味虾偶一般去四埃皆边了上金铃，长沙第一辣虾
　　黄兴路步行街 真维斯对面 旺兔速丽小火锅
　　黄兴路与解放路口 日本火之国 鳗鱼饭（不要叫成了鳗鱼炒饭了）
　　远大路那边有个人民公社大食堂，那天去吃了一下，还可以，辣椒炒鳝鱼。价格中。
　　松桂圆那边有个瑶家山寨，那天去吃了一下，也不错，瑶家血鸭。。。价格中上。
　　伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩，那天去吃了一下，还蛮好，老干妈腰花。。。价格中。

　　糖油粑粑：在新大新对面的巷子口，李公庙糖油粑粑，一个60几岁的老头，每天只在下午2：30~4：30有卖，去晚了就没有了，1元钱3个。有股桂花香味，甜而不腻。

　　臭干子：在营盘街快接近湘江大道一个学校门口，有个叫“飘香臭干子”的小摊子，炸的臭干子外酥里嫩，萝卜皮香脆可口，比火宫殿的好吃多了。1元钱4片，物超所值！

　　猪脚：在东风路上大陇段有家“大碗厨”饭店，里面的猪脚炖得很烂，口味也相当不错，5元/个?档靡怀ⅰ＃ㄔ诖烁行?***先生的荷包鼎力支持）顺便说一句，如果人少建议不要点豆花汤，碗大得能让一个孩子在里面洗澡。。。。汗。。。 还有星电宾馆对面有家餐厅的香油猪脚也很好吃，切的碎碎的，当时是当作正餐前的冷盘端上来的，吃过一次，难忘。。具体店名不记得了，哪位高人可以补充？

　　鸭架子：先锋厅2路车汽车站附近有家无名餐馆，就在文记4合1隔壁，那里的口味虾很不错，20元/小份，价廉物美，那里的鸭架子是回锅再炒的，很好吃。。
　　益阳特产：无铅松花皮蛋

　　益阳青松牌无铅新工艺松花皮蛋（简称青松牌无铅松花皮蛋），去掉了我国各地传统制作松花皮蛋配料工艺中不可缺少的人为加铅。传统的生产工艺加入一定量的**铅，致使生产的松花皮蛋中含有微量的铅，但如长期食用，人体虽有排泄，但也有积累，对人体的健康有一定的影响。可造成慢性中毒而引起智力衰退，低血色素性贫血，血液网组织细胞增多及点彩细胞出现，使红细胞寿命缩短等一系列病变。青松牌无铅松花皮蛋，采用我国著名淡水湖洞庭湖天然养殖场的蛋为主要原料，集传统方法和现代工艺，汇近百年实践经验与科技精华，去掉了铅，加入了人体从一般食物链难以接受的有益的元素，使之产品无铅，风味独特，色鲜味美，蛋体松花点缀，晶莹透明，品质超群。八十年代曾多次被评为省优、部优和中国首届食品博览会金奖、国家质量奖；九十年代获全国食品行业名牌产品、质量信得过产品；九七全国新产品新技术创新金奖、湖南省名牌产品、湖南十大品牌。产品远销东南亚、日、美、加、韩国家和地区，畅销全国四十三个大、中心城市，深受消费者信赖，享有很高信誉。

　　益阳特产：湘安仙笋

　　湘安仙笋用野生小竹笋通过传统工艺及现代化加工流水线相结合制作而成，其产品具有鲜嫩味美、美容、健体之特色，可制作凉拌、拌炒、清蒸、温汤等各种美味佳肴，投入市场二年多来，客户反馈的信息十分可人，赢得了“山珍”的美誉，并受到“北京保健食品技术委员”的强力推荐。

　　生产厂家：湖南安化县南金金龙路20号

　　安化县柘溪库区所产柑桔，果实光洁，色泽鲜艳，细嫩化渣，汁多味甜，营养丰富，为水果上品。其中安化宫川蜜桔，1985年、1989年两次被农业部评为优质水果荣获金杯奖，被指定为北京十一届亚运会标志产品，安化糖橙为全国独有，199 年被奖，库区凭借湖南省安化无**良种柑桔繁殖场的技术优势，已发展名特优柑桔3万多亩，年产柑桔1万多吨，通过分级、打蜡、包装，畅销国内市场，并远销加拿大、俄罗斯等国家。

　　厂 址：湖南省安化县南金乡金龙路20号 电 话：0737--7561018

湖南有哪些特产出名？

湖南省地处长江中游，境内有洞庭湖和湘江，所以湖南农林特产十分丰富，美食众多。湖南文化丰富，特产多，比如长沙臭豆腐、口味虾、湘莲、黑茶等，都是非常受人们欢迎的。现在，小编就为大家介绍几种大众喜爱的特产，有到湖南旅游的朋友一定不要错过了。 长沙臭豆腐长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。 湖南安化腊肉腊肉是湖南著名特产。湖南腊肉以安化腊肉最为出名，色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。真正的安化腊肉，以山养黑猪肉为原材，采用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉质紧实，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙。安化山养黑猪，在深山放养，吸新鲜空气，吃野草蔬菜，喝山涧清泉，自然生长。湖南安化腊肉是您的居家美味，也是您送礼的上上之选。 张家界野生木耳张家界野生木耳产自张家界原始森林里的野生山木耳生成缓慢，每日呼吸纯正的富氧离子，享受山泉水纯净甘甜的涓涓流水滋润，其营养成分极高，口感酥软脆滑。木耳喜欢生长在潮湿、没有阳光直射的枯木之上。每当下雨过后，张家界的山民们就会上山入林采摘野生木耳，然后通过日照将所得黑木耳晒干。因张家界野生黑木耳纯靠天生天养，因此产量少，品质佳，美味营养。 湘西野山茶油茶油的营养价值很高，富含人体必须的不饱和脂肪酸占90％，属于天然绿色食品。“茶油”又名“山茶油”；原料来自湘西深山幽谷高山野生茶籽，是纯天然高级木本食用植物油。湘西的野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长—从开花到采摘，历经冬、春、夏、秋四季十三个月，采摘时茶花已是盛开怒放，素有“抱子怀胎”之称，饱含天地灵气。营养成分不比一般，所含单不饱和脂肪酸为天然植物油之首。 野生虾米（火焙）湖南洞庭湖素有“鱼米之乡”，虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。深山水库——虾的最佳居所！虾的最佳居所不是河流、湖泊，也不是池塘、大海（污染了），山涧小溪水的境界虽美，却很难凭鱼腾跃，而处风景秀美的深山水库，自然就是不二之选了。 湖南湘莲湘莲湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白**。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋*补血，固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。 邵阳猪血丸子猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。网上有正宗的猪血丸子卖。是每年每个月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。城步苗族自治县和绥宁县，位于湖南西南边陲，苗族聚居地区，古时称为五溪蛮。隶属宝庆府，血豆腐也叫血巴、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。原料：黄豆，新鲜猪血，猪肉，橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油（菜籽油）食用指南：可炒吃、清蒸、清煮。 黑茶湖南茶叶湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。 蜜桔蜜桔湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。