凉拌黄瓜怎么做（清拌黄瓜怎么拌好吃）

凉拌黄瓜怎么做

凉拌黄瓜想要又脆又好吃，第一步不是加盐而是加入白糖，黄瓜不要切要拍碎，喜欢的朋友赶紧收藏做起来。 【凉拌黄瓜】： 食材：黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。

用淘米水清洗黄瓜把黄瓜放入保鲜袋拍碎。把拍好的黄瓜切成小段。把黄瓜放入碗中，洒上白糖。在黄瓜上面洒上食盐，搅拌后放置5分钟。

凉拌黄瓜虾仁玉米 食材准备：黄瓜、虾仁、玉米粒、鸡蛋、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻。 具体做法： 调个料汁：碗中放入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻，泼入热油+2勺生抽+1勺蚝油+3勺香醋+少许白糖，混合搅拌均匀。

凉拌黄瓜虾仁玉米怎么做?

1、材料：玉米、虾仁、鸡蛋、青瓜做法：调酱汁：蒜末、小米椒、辣椒粉、白芝麻、一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、加入适量温水搅拌均匀；下锅煮熟捞出装盘；倒入调好的酱料拌匀即可。

2、碗底放入食材，淋入热油；加两勺生抽，加一勺油，加一勺香醋；黄瓜、鸡蛋白、虾仁，淋入酱汁。

3、把虾仁洗净。把黄瓜洗净。把黄瓜切成丁。把小葱切成末。把生姜切成末。把洗好的虾仁放入碗里，加入盐、淀粉、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。锅内加入水，烧开，放入玉米粒，焯水3分钟。

4、加2勺生抽，加少许盐，搅拌均匀即可。凉拌黄瓜虾仁制作教程：一勺葱末，一勺小米辣，一勺蒜末，一勺生抽，半勺陈醋，一勺蚝油，一勺白芝麻，一勺辣椒面，准备好食材，放入盆中，倒入酱汁，搅拌均匀。

5、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。

家常凉拌黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解

1、里仁淡酱油 20克 盐 10克 凉拌黄瓜的做法 老黄瓜用刨刀略略刨去一半的表皮。去掉黄瓜芯。麻辣酱中倒入油，做成辣油。如图中所示。准备好调料。将所有调料拌入黄瓜。使用乐扣方便上下倒置、左右摇晃使拌菜入味。

2、家常凉拌黄瓜的做法如下：用料：黄瓜1根、熟芝麻1勺、蒜3瓣、香菜2根、辣椒3个、陈醋1大匙、盐适量、芝麻油1勺、白糖1茶匙。步骤：准备食材。黄瓜洗净，拍一下，再切块。切蒜末。切辣椒段。

3、家常凉拌黄瓜的做法如下：必备材料：黄瓜、盐、生抽、白糖、老醋、芥末油、香油等。黄瓜两根洗净。拍松软，切成小块。加入一小勺盐，静置五分钟杀出水分。

4、黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。

凉拌青瓜怎么做才好吃,又脆,又入味,又健康?

方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许 。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 。

加入芝麻香油3克；1最后加入辣鲜露3克；1然后用筷子将所有的调料搅拌均匀；1调料拌均自后，再倒入青瓜里继续搅拌；1最后加入切好的香菜叶，搅拌均匀即可装盘；1一道夏日爽口脆的菜凉拌青瓜就做好了。

凉拌的方法根据个人喜好随意调整。黄瓜的功效：抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。

然后把凉拌青瓜放进冰箱内冷藏1~2小时，那样青瓜才会更加进味。冷藏两小时以后，一道凉拌青瓜就完成了，这个方法做出来凉拌青瓜变香，吃着也更加脆爽。

准备黄瓜，小葱，花椒油，芝麻油，贵州油子辣，白糖，糟辣子。黄瓜切条状后用食用盐拌匀。小葱、花椒油、芝麻油、贵州油子辣、白糖、糟辣子、全部放入黄瓜盆中拌匀。腌制10分钟左右就可以吃了。

怎么做凉拌黄瓜简单好吃

第一步 第一步 材料图 第二步 第二步 黄瓜去掉头尾，如图所示切成段。切4刀不断，第五刀切断。第三步 第三步 黄瓜装盆里，撒上2勺盐，拌均匀腌制15分钟。第四步 第四步 干辣椒切成段去籽。

凉拌黄瓜想要又脆又好吃，第一步不是加盐而是加入白糖，黄瓜不要切要拍碎，喜欢的朋友赶紧收藏做起来。 【凉拌黄瓜】： 食材：黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。

将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油）。特点：清爽、美味，且简单、省事。

黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。

凉拌黄瓜怎么做好吃简单做法

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

凉拌黄瓜想要又脆又好吃，第一步不是加盐而是加入白糖，黄瓜不要切要拍碎，喜欢的朋友赶紧收藏做起来。 【凉拌黄瓜】： 食材：黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。

黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。