最简单家常豆腐的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享家常豆腐最正宗的做法的宠物知识，其中也会对最简单家常豆腐的做法(最简单家常豆腐的做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

最简单家常豆腐的做法

家常豆腐的做法如下： 主料：豆腐400克、猪肉末100克。 辅料：油25毫升、甜辣酱1茶匙、盐少许、黄酒1茶匙、葱花少许、生抽1汤匙。 步骤： 1、豆腐切成小块，猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性，备好葱花。 2、热锅温油下入猪肉末煸炒至变色盛起。 3、锅内留油，把豆腐倒入，加入生抽和开水大火烧开。 4、再加入甜辣酱，翻炒均匀。 5、最后把猪肉末回锅。 6、加入少许白糖调味后熄火出锅。 7、盛入盘中撒入葱花即可享用。

家常豆腐的做法大全

家常豆腐怎么做？豆腐切薄片下油锅煎至金黄，蒜爆香加豆瓣酱 ，超香后加适量水，倒入豆腐和木耳，鸡精白糖13香，生抽蚝油，水淀粉和青椒炒均匀。

豆腐的10个简单做法有哪些？

锅包豆腐、家常豆腐、豆腐炖双菇、猪血炖豆腐、香煎烧烤豆腐、红烧麻辣豆腐、鲫鱼豆腐汤、麻婆豆腐、番茄虾仁豆腐、干锅豆腐。 以下是家常豆腐的做法： 主料：千叶豆腐200g、青蒜3颗 辅料：油适量、蒜适量、豆瓣酱适量、生抽适量 1、准备好原材料； 2、烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片煸炒； 3、爆出香味后加入豆瓣酱翻炒； 4、煸炒出红油后加入千叶豆腐进去翻炒； 5、翻炒几下后加入适量的生抽进去继续翻炒； 6、再加入蒜白进去翻炒； 7、蒜白翻炒软后加入青蒜叶翻炒； 8、青蒜叶翻炒微微变色后盛入盘中。

豆腐有哪些又好吃又简单的做法？

农家蒸豆腐 1，准备一小块嫩豆腐，切成一厘米厚的薄片，摆入盘中备用；准备少许葱花、蒜末和小米椒。准备一个小盆，加入食盐1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鲜，蒸鱼豉油5克，香油5克，加入适量的温开水，用筷子搅拌化开调料。 2，锅内烧水，放上篦子，等水烧开后，放入豆腐块，开大火连续蒸5分钟。5分钟过后，取出蒸好的豆腐，控去多余的汤汁，再淋上刚才调好的料汁，撒上少许蒜末，葱花和小米椒。 3，另起锅添入半勺食用油，等油温烧至6成热时关火，再把热油均匀地泼在豆腐上面，激发出葱蒜的香味。 三鲜豆腐汤 1，准备一盒内脂豆腐，先切成薄片，再斜刀切成条；两个香菇，切成细丝，一小块猪瘦肉，先切成细丝；两个西红柿，去皮切成西红柿丁；两个鸡蛋搅散；两根香菜切成小段。炒锅烧热，添入适量清水，开大火烧开，水开后下入香菇和**，用勺子滑散，加入少许料酒去腥，用筷子抄动几下，使食材受热均匀。水再次沸腾后，即可捞出控水。 2，重新起锅，添入少许食用油，倒入西红柿丁翻炒，把西红柿炒软，炒出里面的汁水，加入适量的清水；水开后下入香菇和**，用勺子搅散，下入切好的豆腐，开大火煮一分钟。 加入两勺食盐，一勺胡椒粉去腥提鲜，分多次勾入水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，煮开以后改成小火，淋入鸡蛋液，静置10秒钟，等鸡蛋花定型以后，用勺子轻轻推动，使鸡蛋受热均匀。继续煮30秒左右，即可关火起锅倒入汤盆中，最后放入香菜点缀，浇上灵魂料汁芝麻香油，就可以上桌食用。

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法如下： 主料：豆腐400克、猪肉末100克。 辅料：油25毫升、甜辣酱1茶匙、盐少许、黄酒1茶匙、葱花少许、生抽1汤匙。 步骤： 1、豆腐切成小块，猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性，备好葱花。 2、热锅温油下入猪肉末煸炒至变色盛起。 3、锅内留油，把豆腐倒入，加入生抽和开水大火烧开。 4、再加入甜辣酱，翻炒均匀。 5、最后把猪肉末回锅。 6、加入少许白糖调味后熄火出锅。 7、盛入盘中撒入葱花即可享用。

家常豆腐的做法?

用料 北豆腐(就是比较结实的那种哈） 一块 (大概380g) 木耳 随意 柿子椒 一个 郫县豆瓣辣酱 一大勺 葱花、姜末 随意 白糖 一小勺 土豆淀粉 一小勺 家常豆腐的做法 有不少朋友问什么是北豆腐，看图哈，这就是北豆腐，盒装的，比较结实的那种。不知道其他地方怎么称呼。 请点击输入图片描述 北豆腐一块切成1厘米厚的三角形片。我买的白玉北豆腐 请点击输入图片描述 放油锅中小火炸至金**每次炸几块，分几次炸完，这样省油，也不容易碎。?注意豆腐是炸不是煎，要炸至有空心才入味好吃。 请点击输入图片描述 捞出备用 请点击输入图片描述 木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块泡发木耳我习惯用热水，比较柔软，如果喜欢脆的口感可用冷水泡，但时间要长。 请点击输入图片描述 郫县豆瓣酱，我的豆瓣酱颗粒很大，所以提前用料理机打碎了。还有人问豆瓣辣酱的牌子，我用的牌子是蜀味源，也是在超市随手拿的，没有挑选。 请点击输入图片描述 炒锅烧热放底油，加葱花姜末，加入一大勺豆瓣酱。不要放太多，因为会咸。我没有再另外加盐，如果你觉的不咸，可根据自己的口味添加。 请点击输入图片描述 小火炒一会儿至炒出红油?注意火力不要太大，容易粘锅?一定要炒出红油，不然味道不好，颜色也不漂亮。 请点击输入图片描述 把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，加少量清水和一小勺白糖，盖盖子稍煮几分钟入味，最后加入柿子椒翻炒均匀。 请点击输入图片描述 出锅前勾稀芡翻炒均匀即可。?有朋友问土豆淀粉是干嘛用的？在这儿呢啊，最后一步勾芡。不会勾芡的看过来，淀粉+凉水调开(体积的比例为1:4左右)，淋入锅中，不要一下全倒进去，边倒边翻炒，看到汤汁浓稠即可。宁少勿多！

家常豆腐的做法?

用料 北豆腐(就是比较结实的那种哈） 一块 (大概380g) 木耳 随意 柿子椒 一个 郫县豆瓣辣酱 一大勺 葱花、姜末 随意 白糖 一小勺 土豆淀粉 一小勺 家常豆腐的做法 有不少朋友问什么是北豆腐，看图哈，这就是北豆腐，盒装的，比较结实的那种。不知道其他地方怎么称呼。 请点击输入图片描述 北豆腐一块切成1厘米厚的三角形片。我买的白玉北豆腐 请点击输入图片描述 放油锅中小火炸至金**每次炸几块，分几次炸完，这样省油，也不容易碎。?注意豆腐是炸不是煎，要炸至有空心才入味好吃。 请点击输入图片描述 捞出备用 请点击输入图片描述 木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块泡发木耳我习惯用热水，比较柔软，如果喜欢脆的口感可用冷水泡，但时间要长。 请点击输入图片描述 郫县豆瓣酱，我的豆瓣酱颗粒很大，所以提前用料理机打碎了。还有人问豆瓣辣酱的牌子，我用的牌子是蜀味源，也是在超市随手拿的，没有挑选。 请点击输入图片描述 炒锅烧热放底油，加葱花姜末，加入一大勺豆瓣酱。不要放太多，因为会咸。我没有再另外加盐，如果你觉的不咸，可根据自己的口味添加。 请点击输入图片描述 小火炒一会儿至炒出红油?注意火力不要太大，容易粘锅?一定要炒出红油，不然味道不好，颜色也不漂亮。 请点击输入图片描述 把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，加少量清水和一小勺白糖，盖盖子稍煮几分钟入味，最后加入柿子椒翻炒均匀。 请点击输入图片描述 出锅前勾稀芡翻炒均匀即可。?有朋友问土豆淀粉是干嘛用的？在这儿呢啊，最后一步勾芡。不会勾芡的看过来，淀粉+凉水调开(体积的比例为1:4左右)，淋入锅中，不要一下全倒进去，边倒边翻炒，看到汤汁浓稠即可。宁少勿多！