糍粑是传统小吃的一种，它的具体来历是怎样的？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享谷花糍做法的宠物知识，其中也会对糍粑是传统小吃的一种，它的具体来历是怎样的？进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

糍粑是传统小吃的一种，它的具体来历是怎样的？

相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。不久，他实现了自己的宏愿，率领吴兵攻破了楚国京都郢都，掘楚王墓鞭尸以**雪恨。此后，伍子胥受封申地。有一次吴王令他率人修建了著名的“阖闾大城”，以防侵略。城建成后，吴王大喜。惟有伍子胥闷闷不乐。他自知自己结怨甚多，恐日后有人难以容他。回营后，便对自己的亲信说，“大王喜而忘忧，不会有好下场。我死后，如国家有难，百姓受饥，在相门（苏州八个城门之一）城下掘地三尺，便可找到充饥的食物也。”阖闾的儿子夫差继位后，多次拒绝伍子胥的忠告，竟听信谗言，令伍子胥自刎身亡。不出伍子胥所料，他去世后不久，越国勾践乘机举兵伐吴，将吴国都城团团围住。当时正值年关，天寒地冻，城内民众断食，饿殍遍野，国家和人民果然遭到危难。在此危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐，便暗中拆城墙挖地，人们惊奇地发现，城基都是用熟糯米压制成的砖石。原来，这是伍子胥在建城时将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的基石储备下来的备荒粮。人们不禁感叹道，伍子胥真有先见之明！大家将糯米砖石拙起，敲碎，重新蒸煮，分而食之。后来，在楚天一带，人们每到丰年年底，便要用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。至今，糍粑仍是南方各地人民每年春节前必做的美食。有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。年糕以苏州观前街的稻香村年糕为最佳品。这儿有猪油年糕和果仁红、白糖年糕。做年糕所用的糯米粉细而甜，色泽白亮，制成的年糕蒸煮煎都可，吃起来又香又甜。猪油年糕又有玫瑰、桂花、枣泥等四个品种，其共同特点是色泽鲜亮，肥润香糯，久吃不厌。我国人民吃的年糕有南式、北式之分，苏州年糕是南式年糕中很受欢迎的名特产品。

《舌尖上的中国》中的所有美食？

自然的馈赠 香格里拉：松茸 江浙地区：冬笋，油焖冬笋 广西柳州： 酸笋，黄豆酸笋小黄鱼 云南大理 诺邓山区：诺邓盐，血肠，火腿，莴笋炒火腿，火腿炒饭 湖北嘉鱼：藕，莲藕炖排骨 吉林查干湖：湖水大鱼，鱼头泡饼（北京） 海南：香煎马鲛鱼，酸菜鱼汤，水煮红螺 主食的故事 山西襄汾县：花馍,花卷,油卷 陕西绥德：黄馍馍（糜子面） 新疆库车：馕饼 中原地区：馒头 贵州黎平：米粉，汤粉 广州沙河：河粉，干炒牛河 陕西：西安凉皮 陕西：肉夹馍，**肉泡馍 兰州：拉面 广州：竹升面，云吞捞面 中原地区：手擀面 陕西:：岐山臊子面 嘉兴：粽肉子，蛋黄棕 宁波：年糕（粳米），梭子蟹炒年糕 北方：饺子，焖面（陕西河南） 转化的灵感 云南红河建木县：碳烤豆腐球，石屏县，老豆腐 中原地区：石膏豆腐 ***：锡林郭勒旗，奶茶，奶豆腐，奶制品 云南白族：豆腐皮 北京：蒙古餐厅，烤羊背 浙江：天台山，僧人的素食中豆制品很重要 安徽：毛豆腐 《舌尖上的中国》《舌尖上的中国》是由中国**电视台出品的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。 见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。

糍粑必须要用黄豆粉吗?

不一定看个人，加黄豆粉好吃的，而且还可以先把黄豆弄成豆浆然后再用来做糍粑。

炒桂东黄糍粑的做法步骤图，怎么做好吃

用料 黄糍粑 半个 青椒、红椒 各1个 菜苔 半把 猪肉 少许 生姜 生抽 料酒 五香粉 盐、油 炒桂东黄糍粑的做法 半个桂东黄糍粑 切条待用 青红椒各一个 切条待用 菜苔洗净，择成条状，待用 猪肉切丝，生姜切末 猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑，这里把生抽加成老抽了) 炒锅加油，放入抓匀的猪肉炒香，再放入青红椒和菜苔，翻炒匀后加入桂东黄糍粑，加少许盐，糍粑软了即可装盘。

甜芝麻糍粑团怎么做如何做好吃

甜芝麻糍粑团的做法步骤

1. 准备糯米一斤，颗粒饱满，成色漂亮的糯米，做出来的糍粑团口感棒棒哒。

2. 糯米清水浸泡8个小时以上并淘洗干净。

3. 蒸锅里加足够多的水，上面垫一层纱布，泡好的糯米松松的倒进去，中间也可插几个洞，方便蒸汽对流。加盖大火蒸1个小时，中途可再次用筷子把米饭扒散，蒸出来的糯米饭熟得均匀。

4. 在等待糯米饭蒸熟的时候准备其他配料：熟的黑芝麻粉、熟黄豆粉和细砂糖。

5. 为了得到更香的口感，我把熟芝麻粉再入烤箱烤了8分钟。

6. 黄豆粉也同样烤了八分钟。

7. 黄豆粉和芝麻粉分别拌入细砂糖，各40克。大家根据口味调整甜度。

8. 时间到，糯米饭蒸好啦！

9. 蒸好的糯米饭趁热捣成粘稠的粑粑状。捣的工具随意，我顺手拿的一个擀面杖。在后期因为太粘连，有点费力，大家不要懈怠，为了好吃的，拼了！^_^

10. 捣好后，糯米饭就正式改名叫糍粑啦。这时候，赶紧带上我的神奇手套，开始包糍粑团喽。没有这种手套的，也可以弄点水或油防止粘手哦。

11. 扯一块糍粑下来，捏成扁圆状。

12. 再舀入一勺甜芝麻粉，像包汤圆一样把它收口包起来。注意这个甜芝麻粉很容易散开，边包边收口，不要让内馅漏出来了，多包两个就会熟练。

13. 包好后的糍粑放在甜黄豆粉的盘子里。因为糍粑凉了很容易变硬，如果一下吃不了这么多，建议包好后先放一边，暂时不要沾黄豆粉，吃的时候，蒸热回软，再裹黄豆粉。

14. 让它们在里面打个滚儿，甜芝麻糍粑团就做好啦。

15. 看这糍粑团的剖面图，是不是很吸引呐，软糯香甜有嚼劲，混合浓浓的芝麻黄豆香。^_^

美食给你的生活都带来了哪些乐趣？

人间烟火气，最抚凡人心。我们的生活总是非常忙碌，疲惫，但是因为我们的生活当中总是有各种各样的美食，当美味的食物在我们舌头上跳舞的那一刻，足以抚慰我们所有的疲倦，美食给你的生活都带来了哪些乐趣？ 这个世界上最容易满足的**，就是口腹之欲。美食就是我们平淡生活当中的一大亮色，在生活当中，我是一个特别喜欢吃的人，是一个资深吃货。不管工作多累，只要下班之后有一顿热气腾腾的饭菜，我又能瞬间恢复元气。 美食给我带来的并不仅仅是味蕾上的满足，还有探索和创造的乐趣。在生活当中，我不仅喜欢吃，而且还喜欢自己研究怎么做，都说做饭是一件非常治愈的事情，看着普普通通的食材，经过加工和处理，变成受别人欢迎的食物，是一件非常有成就感的事情，自己做的饭，虽然有很多缺点和不完美的地方，但每一口都是那么满足。 考驾照的时候我又迷上了烘焙，那个时候既要练车，还要工作，但我还是会利用自己所有的空余时间来烘焙，在那段时间当中，我不仅学会了戚风蛋糕，还学会了蛋挞，海绵蛋糕，古早蛋糕，看着蛋糊液在烤箱里面慢慢成型，是一件非常有成就感的事情。看着家人喜欢吃我做出来的食物，我的内心也非常满足。 都说民以食为天，美食给我们带来的并不仅仅是口腹之欲，得到满足的快乐，更是一份家庭的牵绊和联系。每次回家妈妈都会不厌其烦的给我们做喜欢吃的饭菜，妈妈说你们对我的想念可能会慢慢淡化，但你们的舌头会记住我做的饭的味道。只有想念***味道，你们才会经常回家来。

干糍粑怎么做好吃

糍粑制作方法

香甜桂花糍粑怎么做好吃

香甜桂花糍粑的做法
1 糯米，大米洗干净浸泡2小时。 2 放入料理机打碎，当然现在面包机的功能都很好，可以直接把米和水倒入面包机，省略这步。
3 倒入面包机。 4 启动年糕功能。
5 40分钟后，开始磨年糕。 6 最后10分钟打开盖子，倒入色拉油和糖等待程序结束即可。可以热食也可以凉食，淋上桂花糖浆，或者棍上椰蓉，包入豆沙全凭自己喜欢。