五指毛桃煲鸡汤怎样做？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享五指毛桃煲鸡汤的做法的宠物知识，其中也会对五指毛桃煲鸡汤怎样做？(五指毛桃煲鸡汤怎样做好喝)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

五指毛桃煲鸡汤怎样做？

您好！五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。 食材与明细 柴鸡半只 猪骨1块 五指毛桃50克 红枣6个 陈皮1块 老姜2片 盐4克 难度普通 时间数小时 口味奶香 工艺煲 详细做法如下： 1. 猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。 2. 五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。 3. 将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。 4. 放入红枣、陈皮、五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。 5. 关火后加少许盐调味即可。 温馨小提示： 1、煲汤时，放一块猪骨会使煲出来的汤，口味更浓更香。 2、五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店问问看。如果都买不到，上淘宝店购买也是不错的选择。 参考《美食天下》 希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！

牛奶根（五指毛桃）煲鸡汤怎么做好吃

主料 五指毛桃50克 整鸡一只 红枣2颗 姜片3片 甜玉米一根 小香菇10颗 黄酒适量 盐适量 胡椒面适量 牛奶根(五指毛桃)煲鸡汤的做法步骤 1. 五指毛桃样子. 2. 把五指毛桃剪开，洗干净后用纯棉线捆紧，放入清水中浸泡15分钟. 3. 红枣和姜片备好 4. 香菇浸泡后去蒂. 5. 玉米切小段. 6. 锅内放入清水和鸡肉煮开，我放了大半只鸡! 7. 把鸡肉捞出冲洗干净. 8. 将鸡肉，玉米，香菇，红枣，牛奶根，姜片全都放入煲锅中，加入适当清水!水量一般是全部食材的两倍! 9. 大火烧开后加入适当黄酒. 10. 转小火，大概煲两到三个小时，时间越长，味道越浓郁!全程不用开盖，也不可加水!我买的是苏泊尔的煲锅，6升，这款很好.之前用坏了四个不同的煲锅，其中有一个用了一天就完蛋，另外一个用了两年，一下底儿都掉了，一锅热汤一点不剩全撒我腿上了，*影大大的!这款耐冷热温差，而且足够大!我和老公加上我家内四只狗狗一起喝都没问题!所以推荐! 11. 煲好后盛到汤碗，盐和胡椒现喝现加，不要加到煲锅的汤里!这是一广东姐姐教的.胡椒也可不加，根据自己喜好.

牛奶根（五指毛桃）煲鸡汤怎么做好吃

主料 五指毛桃50克 整鸡一只 红枣2颗 姜片3片 甜玉米一根 小香菇10颗 黄酒适量 盐适量 胡椒面适量 牛奶根(五指毛桃)煲鸡汤的做法步骤 1. 五指毛桃样子. 2. 把五指毛桃剪开，洗干净后用纯棉线捆紧，放入清水中浸泡15分钟. 3. 红枣和姜片备好 4. 香菇浸泡后去蒂. 5. 玉米切小段. 6. 锅内放入清水和鸡肉煮开，我放了大半只鸡! 7. 把鸡肉捞出冲洗干净. 8. 将鸡肉，玉米，香菇，红枣，牛奶根，姜片全都放入煲锅中，加入适当清水!水量一般是全部食材的两倍! 9. 大火烧开后加入适当黄酒. 10. 转小火，大概煲两到三个小时，时间越长，味道越浓郁!全程不用开盖，也不可加水!我买的是苏泊尔的煲锅，6升，这款很好.之前用坏了四个不同的煲锅，其中有一个用了一天就完蛋，另外一个用了两年，一下底儿都掉了，一锅热汤一点不剩全撒我腿上了，*影大大的!这款耐冷热温差，而且足够大!我和老公加上我家内四只狗狗一起喝都没问题!所以推荐! 11. 煲好后盛到汤碗，盐和胡椒现喝现加，不要加到煲锅的汤里!这是一广东姐姐教的.胡椒也可不加，根据自己喜好.

牛奶根（五指毛桃）煲鸡汤怎么做好吃

主料 五指毛桃50克 整鸡一只 红枣2颗 姜片3片 甜玉米一根 小香菇10颗 黄酒适量 盐适量 胡椒面适量 牛奶根(五指毛桃)煲鸡汤的做法步骤 1. 五指毛桃样子. 2. 把五指毛桃剪开，洗干净后用纯棉线捆紧，放入清水中浸泡15分钟. 3. 红枣和姜片备好 4. 香菇浸泡后去蒂. 5. 玉米切小段. 6. 锅内放入清水和鸡肉煮开，我放了大半只鸡! 7. 把鸡肉捞出冲洗干净. 8. 将鸡肉，玉米，香菇，红枣，牛奶根，姜片全都放入煲锅中，加入适当清水!水量一般是全部食材的两倍! 9. 大火烧开后加入适当黄酒. 10. 转小火，大概煲两到三个小时，时间越长，味道越浓郁!全程不用开盖，也不可加水!我买的是苏泊尔的煲锅，6升，这款很好.之前用坏了四个不同的煲锅，其中有一个用了一天就完蛋，另外一个用了两年，一下底儿都掉了，一锅热汤一点不剩全撒我腿上了，*影大大的!这款耐冷热温差，而且足够大!我和老公加上我家内四只狗狗一起喝都没问题!所以推荐! 11. 煲好后盛到汤碗，盐和胡椒现喝现加，不要加到煲锅的汤里!这是一广东姐姐教的.胡椒也可不加，根据自己喜好.

五指毛桃鸡汤怎么煲才能煮成奶白色？有什么技巧吗？

　狠狠的用料，煲出五指毛桃汤不仅气若牛奶，连汤的颜色也是浓白的。不过，现在的五指毛桃因年份不够，要煲出白色的汤已经比较少有了。
　1.把五指毛桃、红枣、枸杞等汤料放入清水中浸泡十五分钟。
　　2.将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡肉。
　　3.加入适量清水。
　　4.大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
　　5.放入几片姜后用中火煲两个小时。
　　6.两小时后只需要加些盐就可以享用了。