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烤箱怎么烤羊肉串?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烤箱如何烤羊肉串的宠物知识,其中也会对烤箱怎么烤羊肉串?(怎样用烤箱烤羊肉串)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

烤箱怎么烤羊肉串?

1、羊腿肉切块,放蚝油 洋葱 食盐 孜然粉 可放辣椒粉 少许 腌制30分钟左右,拿长度25厘米的挂钩钎子穿串后挂入烤箱烤架上
2、依次挂入烤架中 挂好后推入烤箱腔体中
3、4D热风烧烤模式200度16分钟即可完成

烤箱怎么烤羊肉串?

电烤箱怎样烤羊肉串?

用料
羊肉 600g
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
食盐 适量
生抽 1大勺
耗油 1勺
料酒 1勺
鸡蛋 1个
洋葱 半个
姜 几片
食用油 2勺
做法步骤
1、准备好一块羊肉,洗一下,再水里浸泡了一会儿!
2、用厨房用纸吸一下羊肉上的水分!
3、切成均匀的小块!一般切的比较小,比较容易熟!
4、放入洋葱,几片姜,一个鸡蛋,食用油,盐,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,腌制一下!
5、把所有食材,调料搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制一个小时!
6、准备好竹签,在水里浸泡一会儿!
7、把腌制好的羊肉串起来!
8、烤箱上下200度,提前预热5分钟!选择羊后腿肉,脂肪少,烤10分钟的时候取出来刷点油,撒少许盐,孜然,辣椒粉!翻个面再烤5分钟就行了

电烤箱烤羊肉串?

1.准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。(羊腿肉最好选择带点肥的,这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。)
2.把羊肉切成2厘米大小的块,洋葱切丝备用
3.把羊肉块、洋葱丝放入盆中,再放入1勺盐、4勺生抽抓匀,然后再放入1勺食用油拌匀,最后,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。(关于羊肉要不要腌制,不同地方做法也不同。通常在羊肉现宰杀现吃的地方,肉是不需要腌制的。而在超市或菜市场买到的冰鲜肉,建议还是腌一下,提前入个味,这样烤出来也更好吃。)
4.肉腌好后,用竹签穿起来,然后放到烤网上。(在串之前,先用开水把竹签烫一下。另外,在穿串的时候,要注意肥瘦搭配,这样烤出来肉鲜嫩不柴。)
5.上下火220度,将烤箱预热。在预热烤箱的时候,往肉串表面刷一层薄薄的食用油,然后放到预热好的烤箱,烤15分钟。(在烤的时候,烤网下面最好放一个烤盘,烤盘里再铺一张锡纸,这样滴下来的油不会弄脏箱,烤盘也好洗。)
6.烤好后将肉串取出,撒上少许孜然、烧烤料、辣椒粉。然后翻面,再撒上一层料。(料的量随自己的口味来。)
7.再次放到烤箱烤5分钟
8.烤好的羊肉串,开动吧。

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标签:宠物爱好