今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享咖喱牛扒电饭煲煮多久的宠物知识,其中也会对咖喱牛排骨正宗做法?(咖喱牛排骨正宗做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
材料
牛排,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,咖喱粉,姜,黄油
做法
1.将牛排切大块,锅内上冷水,放入牛排煮熟去血水。
2.洋葱切好,姜切片,去掉血水的牛腩洗干净去掉血沫。
3.国内放少量油,加少量黄油翻炒,融化后加洋葱,姜片继续翻炒。
4.加牛排翻炒,加少量水和牛奶。
5.然后放归脾,八角,花椒粉,咖喱粉,黄姜粉,盐,料酒,牛精搅拌均匀。小火煮开。
6.装入高压锅,小火压15分钟,打开后加土豆,胡萝卜,再压10分钟。
7.打开后小火焖煮加少量青豆,到汁浓稠即可。
材料
牛排,盒装咖喱一盒,胡萝卜,土豆
做法
1.材料:牛排,胡萝卜,土豆,盒装咖喱一盒(6块都用了)
2.牛排切成小块,用冷水浸泡半小时左右,泡去部分血水
3.胡萝和土豆切滚刀块备用
4.油锅内姜片爆香
5.洗净沥干的牛腩入锅翻炒至变色
6.牛排转入加了热水的砂锅,加大葱,干山楂烧开,转小火炖1小时左右,
7.边煮边撇去浮沫,使汤清澈
8.出锅前半小时加入胡萝卜和土豆,以及咖喱
9.待咖喱彻底融化,并入味后即可关火
可以。所有材料洗净切块准备好。热锅热油,放入牛排块炒到变色后,加入西红柿和一半洋葱,继续翻炒均匀,加水,加红萝卜土豆块,加各种调料盖上中火炖,等红萝卜和土豆熟了后加入剩下的洋葱和咖喱块再炖两三分钟,最后放入鸡精和葱叶即可。
不用了,因为咖喱牛排 提前用料已经腌制好的。
咖喱起源于印度,是印度的美食。
印度是个盛产香料的国家,印度爱吃肉食膻味较重的羊肉,但单一的香料并不能除膻,因此印度人便用多种香料粉末组合成浓汁烹饪,除膻效果出奇的好,就是现在的咖喱粉。当前咖喱常用于东南亚国家的菜系,是重要的调料。
用料:牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太**1小匙,苏打粉半匙,高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。
做法:
1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太**、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;
2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出
3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀,加高汤,再加牛肉、盐、味精、糖、富清咖喱粉一起炒,加太**、清水勾芡,淋下油、奶水,炒匀即可盛盘,也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰。
1.牛里脊肉去除筋膜,切成厚片,两面剞“十”字花刀,用刀背拍松,加入嫩肉粉、精盐、葱段、姜片、绍酒、腌渍待用。
2.平锅炕热,滑油后放入少许油,将牛排煎至刚熟起锅,放于盘中堆放整齐。
3.另起锅,放入油,加姜、葱、蒜末炒香加入蚝油,加上汤,调味用湿淀粉勾芡淋油,调成汁,浇淋在牛排上。
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