今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享扁青的做法的宠物知识,其中也会对清炒扁青豆角怎样做才好吃(清炒扁青豆角怎样做才好吃呢)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
清炒扁青豆角的做法步骤
1
青豆角两头去青筋洗净备用
2
大蒜切沫或者丁都可以
3
将青豆角大火过油,保持它的脆鲜
4
锅内少许油,蒜沫下锅后翻炒,将过油的豆角翻炒放盐,鸡精出锅。完工
清炒扁豆角的做法 1.把豆角摘好洗净,切斜块。 2.把洗好的豆角放到煮沸的水里,加入几滴油和盐,煮大约3至5分钟吧,就是煮到可以拌拌就吃的那种程度,捞出过凉控干水分备用。 3.锅烧热倒油,油热放蒜末和姜末,爆出香味倒入扁豆角翻炒均匀,在放入盐和鸡精翻拌均匀装盘即可。
清炒扁青豆角的家常做法
主料
豆角
250g
辅料
大蒜
2瓣
食用油
适量
盐
适量
开水
适量
葱花
适量
青椒
1个
步骤
1.豆角洗净切好备用
2.锅烧热倒油放葱花爆香
3.放入豆角煸炒
4.锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿
5.炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅
清炒扁青豆角的家常做法
主料
豆角
250g
辅料
大蒜
2瓣
食用油
适量
盐
适量
开水
适量
葱花
适量
青椒
1个
步骤
1.豆角洗净切好备用
2.锅烧热倒油放葱花爆香
3.放入豆角煸炒
4.锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿
5.炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅
食材明细 扁芸豆300克 猪肉100克 油适量 盐适量 味极鲜酱油1勺 黄油0.5勺 小辣椒3个 中辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 辣炒扁芸豆的做法步骤 1 扁芸豆摘洗干净,切成丝。 2 猪肉切成丝,辣椒切好备用。 3 锅里油热加入**煸炒。 4 加入辣椒翻炒几下。 5 加入扁芸豆丝翻炒一会。 6 加入酱油翻炒几下。 7 加入蚝油翻炒均匀,炒制过程中分次沿锅边淋入少许水继续翻炒。 8 炒熟后加入盐调匀出锅。 小窍门 开锅炒,不要盖盖,炒制过程中分次沿着锅边淋入少许水继续翻炒至熟透。 使用的厨具:炒锅
第一种1首先,把豆角洗净,切成四厘米左右的段,在锅内倒少许油,将沥干水的豆角放入锅内,这就是干扁的过程,煎到豆角变小了,没什么水分了,出锅装盘。
2.放油,加葱,蒜,小红辣椒,花椒呛锅(辣椒和花椒加的量已个人口味为准),倒入煸好的豆角,翻炒,因为豆角已经熟了,所以翻炒几下就可以了,加盐,味精出锅,干扁豆角就做好了,麻辣鲜香。
第二种豆角炖肉
豆角炖肉材料:
豆角,五花肉,盐,酱油,蒜末
做法:
1.把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。
2.先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。
3.炒豆角这步特关键,一定不要添水,开着锅盖反复翻炒,炒成翠绿色,把豆腥气炒出去,这样炖出来的豆角颜色好看,而且没有豆子味。
4.加盐和酱油,少添些水,把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。
到朱家角乘车有3个选择
1)延安东路普安路(靠近上海音乐厅,8号线大世界站3号出口这里),沪朱高速快线,到底朱家角,车票12、1小时,20分钟一班车,推荐乘这个最快
2)延安东路老成都北路(大沽路),沪朱专线,10分钟一班车,车票9块,到朱家角2小时
3)上海旅游集散中心,旅游四号线,到朱家角1个小时30分钟,16块
朱家角取消了门票,可以随便进的,但是有几个景点还是要买票的,基本都是在10-20元的,划船的话半小时50块。
游览路线的话,朱家角古镇进去,反正就是在北大街这里兜来兜去的,朱家角的特色小吃:粽子、扎肉、糯米糕什么的都在北大街上的,还有放生桥旁边的那家臭豆腐不要买,10块钱,金砖臭豆腐,呵呵。
中饭的话,都11-13左右,北大街,靠近放生桥那里的饭店都会在自己门口问你“吃饭吃伐、靠近放生桥的”,随便选一家,都差不多的,呵呵
因为我是朱家角人,我推荐吃的有,螺丝、淀山湖白思鱼、田螺、野菜豆腐羹(也叫荠菜),还有就是白米虾。点菜的推荐你什么鸡就算了,因为不是本地的,也都是菜场里面买的,没什么特色
回去的话,朱家角车站里有沪朱高速快线末班车21点整、沪朱专线末班车18点整
从古镇走到车站5-8分钟左右
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