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芒果班戟怎么做,超简单的芒果班戟做法

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芒果班戟怎么做,超简单的芒果班戟做法

芒果班戟怎么做?

500g班戟粉可以做多少张千层蛋糕皮,用平底锅怎么做的?求过程…要加牛奶吗?

芒果班戟怎么做,超简单的芒果班戟做法

大概能做二十张,直径是20cm的。 【做法步骤】 原料: 班戟粉500g,鸡蛋670g,黄油70g,牛奶670g,奶粉70g。 1、鸡蛋和牛奶打匀,加入班戟粉和奶粉,打匀后加入融化了的黄油,打到均匀无颗粒,摊第一张的时候,锅底抹一层油,预热一下,舀一大勺混合液,迅速转动锅子一圈,小火继续加热,直到起泡了,用刮刀轻易能分开外圈,就可以出锅了。 2、摊好后叠起来 包上保鲜膜冷藏即可。追求完美的可以用慕斯圈 把最外圈切掉一点。 3、做千层时挑出一张最好看的皮另外放着,铺在最上层。 4、芒果粒切好备用,最好找筛子类容器装,分离出多余的芒果汁。 5、一层一层叠好后,用抹刀竖着在四周转一圈,把周围的奶油抹平即可。

榴莲班戟怎么做

芒果班戟怎么做?

班戟的正宗做法,班戟怎样做才好吃的做法步骤

主料
牛奶200g
低筋面粉85g
鸡蛋1个

辅料
淡奶油150g
黄油20g
细砂糖20g
糖粉10g
黄桃少许

步骤

1.准备好材料,黄油隔水融化

2.鸡蛋打散,加入糖粉,搅拌均匀

3.加入细砂糖搅拌均匀

4.加入黄油,继续搅拌均匀

5.筛入低筋面粉

6.将搅拌好的面糊过筛

7.过筛后的面糊静置10分钟

8.此时可以打发奶油,将黄桃切段,奶油打发后先放冰箱冷藏,备用

9.热锅,小火煎,煎一面即可

10.这样就可以出锅了,铺张保鲜膜,直接扣在膜放凉。每张都用保鲜膜隔开,防止粘在一起

11.用煎的那一面做内里包裹,放入奶油,黄桃
小贴士
小火煎面糊,易熟的。每次不要倒太多的面糊,煎薄一点好吃

500g班戟粉可以做多少张千层蛋糕皮,用平底锅怎么做的?求过程…要加牛奶吗?

大概能做二十张,直径是20cm的。 【做法步骤】 原料: 班戟粉500g,鸡蛋670g,黄油70g,牛奶670g,奶粉70g。 1、鸡蛋和牛奶打匀,加入班戟粉和奶粉,打匀后加入融化了的黄油,打到均匀无颗粒,摊第一张的时候,锅底抹一层油,预热一下,舀一大勺混合液,迅速转动锅子一圈,小火继续加热,直到起泡了,用刮刀轻易能分开外圈,就可以出锅了。 2、摊好后叠起来 包上保鲜膜冷藏即可。追求完美的可以用慕斯圈 把最外圈切掉一点。 3、做千层时挑出一张最好看的皮另外放着,铺在最上层。 4、芒果粒切好备用,最好找筛子类容器装,分离出多余的芒果汁。 5、一层一层叠好后,用抹刀竖着在四周转一圈,把周围的奶油抹平即可。

班戟的做法

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标签:宠物爱好