今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享照烧猪做法的宠物知识,其中也会对烤照烧猪排怎么做(照烧猪排的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
日式猪排饭怎么做
1.后油法,将除黄油外的材料高筋面粉200克、低筋面粉50克、细砂糖20克、干酵母3克、全蛋35克、水120克揉成光滑面团,再慢慢揉入黄油,直至可拉出薄膜状的面团
2.放入容器内,盖上保鲜膜,进行基本发酵80分钟
3.将面团分割团80克/份,滚后在面团表面刷上蛋液,再沾满白芝麻,放入模具中,用手轻轻压平
4.排入烤盘中,进行最后发酵约50分钟至满模
5.烤箱预热180度,上下火,烘烤约20分钟,取出放凉后横切成两半
6.把切面倒放在烤盘上,再放入烤相略烤1、2分钟,把切面焦化一下,这个步骤叫“糊化”,把面包取出备用
肉饼的做法:
1.猪肉馅加入酱油、味淋及细砂糖1/2汤匙、搅拌均匀后再加入淀粉及白胡椒粉搅匀
2.最后加入洋葱丁,拌匀后分成3份;汉堡模里抹上一点油,放入分好的肉馅,用手轻压成与模大小
3.加热平底锅,倒橄榄油,扣入肉馅,小火煎熟肉饼,盛起放凉备用
组合:
1.在汉堡包表面依次放上生菜、芝士片、肉饼、西红柿片
2.剩下有些生菜梗,不要浪费,把它切小,拌入沙拉酱,抹在汉堡上,盖上另一半,这个照烧猪肉堡就完成了
洋葱炒肉片制作调料:酱油(5克) 盐(3克) 植物油(15克) 味精(2克)洋葱炒肉片制作原料:洋葱(200克) 猪肉(瘦)(70克)洋葱炒肉片制作方法:1. 猪瘦肉洗净,切成薄片。2. 将洋葱洗净,切成片。3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。 提示:切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪。 食用方法 佐餐食用,每日1次,宜常食。本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。与洋葱炒肉片相克:洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;洋葱也不宜与黄鱼同食。猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。
你放屁,应该是steak
照烧猪排饭用料 猪排 300g 白葡萄酒 一大勺 黑胡椒粉 1g 盐 1/4小勺 生抽 2大勺 蜂蜜 1大勺 料酒 2大勺 照烧猪排饭的做法 猪排分两份,用肉锤敲松 用白葡萄酒一大勺,黑胡椒粉1g,盐1/4小勺腌制半小时,同时焖米饭 2大勺生抽,1大勺蜂蜜,2大勺料酒混合调匀 平底锅放少许油烧热,下猪排煎至两面泛黄 倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排,直到汤汁收稠关火即可 餐盘里放入米饭,猪排,米饭上浇上锅内的剩余汤汁,拌个蔬菜沙拉,一顿不错滴午饭就出来了