香菇油菜饺子馅可以加木耳胡萝卜包饺子的做法

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香菇油菜饺子馅可以加木耳胡萝卜包饺子的做法

香菇油菜可以加木耳胡萝卜。营养又美味。

香菇油菜饺子馅的做法

用料 主料：油菜300克、干香菇100克、鸡蛋5个 辅料：鸡汤200克、盐1小勺、胡椒粉1/4茶匙、植物油1大勺、香油2汤匙、花椒油1汤匙、鸡精1/4茶匙、蚝油1汤匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣 1、准备所需材料 2、将泡软的香菇捏出水分，放入锅内，加入鸡汤用小火煨煮15分钟 3、然后捞出沥水 4、葱、姜、蒜切成细沫 5、锅内放植物油烧沸 6、将热油淋入蒜沫碗内 7、然后拌匀放凉备用 8、鸡蛋加入少许盐打散 9、锅内加油烧热，倒入鸡蛋滑熟，炒散 10、油菜洗净，放入开水内烫一下，然后捞起过凉，沥干水分 11、再把油菜切碎，用手挤出多余的水分，香菇切成细丁 12、将香菇、油菜、鸡蛋倒入盆内 13、放入油炸葱姜蒜 14、再加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、鸡精，最后把馅料拌匀即可 15、成品

油菜馅饺子怎么做好吃

油菜馅饺子的做法 ： 1.鸡胸脯剁成肉绒，就买了一块，剁完用了一半。 2.猪肉也剁成肉绒 3.油菜焯水后剁碎，将水拧干 4.两肉馅混在一起，加入自制五香粉，豆油，橄榄油（我觉得活馅要放两种以上的油会更香，加的根据个人习惯）酱油少许，调匀后加入油菜和香葱，最后加盐。 欧洲油菜是十字花科、芸薹属草本作物。茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长2.5-6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。总状花序伞房状；花梗长6-12毫米；萼片卵形，花瓣浅**。长角果线形，果瓣喙细；果梗长约2厘米。种子球形，黄棕色，近种脐处常带黑色，有网状窠*。花期3-4月，果期4-5月。 欧洲油菜原产于欧洲，在世界各地广泛种植。欧洲油菜在中国各地广泛种植，经过多代繁衍，杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品种。主要被当作油料作物，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，有的时候也被当作动物饲料来使用。

素菜包子馅做法大全

素馅儿包子的做法，皮筋道，馅儿鲜香

做香菇扒油菜时香菇和油菜是否需要焯一下？

要的，断一下生
香菇扒油菜

材料
香菇，油菜，热水适量，蒜茸，葱沫，盐，糖，鸡精，味精，水淀粉

做法
1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。
2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入，煮至断生，取出沥干水分。
3.接着将香菇片放入沸水中煮两分钟，随后取出沥干水分待用。
4.起锅入油，待油热后，将蒜茸和葱沫放入爆香，然后放入焯好的油菜心和香菇片，加入盐、糖，翻炒片刻，最后加入鸡精或味精。
5.最后调入水淀粉，将汤汁收稠即可。