意大利面怎么做好吃又简单？

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意大利面怎么做好吃又简单？

主料：意大利面适量、猪肉馅1两、洋葱1/4个、番茄1个、胡萝卜适量。 辅料：油40克、黑胡椒碎少许、盐少许、番茄沙司100克、芝士粉少许、蒜末少许、水500克。 意大利面的做法 1、全部食材。 2、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁。 3、锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。 4、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。 5、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。 6、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。 7、将煮过的意大利面盛出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。 8、成品。

意大利面的做法！详细步骤！

炒意面的家常做法大全怎么做好吃视频

用料
主料

意大利面100克

辅料
盐
适量
油
适量
酱油
1勺
豆豉辣椒酱
1勺

炒意面的做法
1.
清水烧开，放意面

2.
面煮5分钟，不断搅拌

3.
捞出意面，过凉水，滤干水

4.
热锅，倒油，中火炒

5.
放酱油、豆豉辣椒酱，拌均，翻炒，有香味飘出，微焦黄即可，PS：吃的淡，可以不放盐，因为豆豉辣椒酱和酱油有咸味


烹饪技巧
1.清水烧开煮意面的时候，肯能有泡泡升起，要不断搅拌；
2.炒的时候建议中火，不能大火容易焦