如何整块的红烧牛肉，烧好了再切片的那种

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烧切片的做法的宠物知识，其中也会对如何整块的红烧牛肉，烧好了再切片的那种(牛肉切片怎么烧)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

如何整块的红烧牛肉，烧好了再切片的那种

红烧肉怎么做切片还是切块

都可以的，这两种切法就有两种不同的做法吧！我家一般是切成小方块。

有哪些经典的美食纪录片

论美食记录片，我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE 初次看见这个节目是在电视上，CCTV那个频道上，具体哪个好像是1和9都在轮播但是时间点不一样，其实我本身就是一个吃货吧，但是平时不会轻易显露出来，毕竟民以食为天嘛。当我第一眼看到这个剧目，我是被它独特的声音给吸引的，它的那种可以传递到心灵的声音真的很有凝聚力，然后渐渐的在这个纪录片上我看到了来自全国各地的特色，这个纪录片并不是如它的标题一般，只是在介绍美食。更重要是还是全国各地的风俗习惯和地域特色，我感觉是这样的，然后这只是一个大的概念啊，其中的重心还是不会脱离美食，虽然不是如豪华酒店般精致，但是来自各个村落、不同的地域的人们演绎独属他们的手艺，不管是在材料选择还是烹饪手法上来看，好像是在欣赏一场场艺术表演，当做饭成了一种艺术它看起来也不是那么的平凡，仿佛注入了灵魂。自此之后，我的一个理想诞生了：我要当一个美食家，尝遍来自全国各地的食物，节目组赞助还不用掏饭钱，岂不是美滋滋。 随着日益的长大，我对远方的向往日益的增强，但是受现实所迫，我被拘束到了现实中，时间和金钱实在是**为力，然后这个舌尖上的中国纪录片就满足了我的遐想。真的很推荐这个节目，我一直在追更。

五花肉切片怎么做好吃

十万个冷知识

土豆切片怎么做好吃，土豆切片的家常做法

材料 土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法 1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。 2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。 3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。 4、土豆片断生后，烹入少量醋。 5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。 小诀窍 土豆片在清水中浸泡，多漂洗几次，可以除去多余的淀粉，不但吃起来酥脆可口，还可以达到减肥的效果呢。辣椒酱中含有盐分，食盐的用量要注意哦。

牛排怎么做好吃？

牛排，西餐称之为“牛扒”，一般分为四类：嫩牛扒、肉眼牛扒、西冷牛扒和T骨牛扒；成熟度分为：3分、5分和7分。 生煎牛排，通常做法：将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；下热油锅两面煎成金**，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。

多宝鱼起片怎么炒，怎么做。

多宝鱼的几种做法
第一种豆豉多宝鱼的做法：
用料
多宝鱼400g、葱10g、姜5g、豆豉10g、盐2g、美极鲜5ml、清水适量、香菜适量、水淀粉适量
做法
1、多宝鱼去除内脏洗净。
2、在鱼身上划几刀。
3、豆豉剁碎。
4、盘底垫上几颗葱。
5、放上多宝鱼，撒上豆豉。
6、再撒上葱姜丝。
7、放入蒸锅中。
8、旺火蒸7分钟。
9、将蒸好的汤汁倒入炒锅中加清水，美极鲜，盐炒匀大火烧开。
10、加水淀粉勾芡，将汤汁浇在蒸好的鱼上面，撒上些香菜段。 一道美味的豆豉多宝鱼就做好好了。

第二种蒜香多宝鱼的做法：
用料
多宝鱼一条、蒜苗30g、大蒜15g、姜5g、酱油10ml、醋20ml、清水200ml、花生油20ml、白酒5ml
做法
1、多宝鱼去除内脏洗净。
2、再鱼身上划上几刀。
3、蒜苗切段，姜切片，蒜切片。
4、热锅下油，放入多宝鱼。
5、两面都煎一下。
6、倒入白酒烹香。
7、再倒入醋，酱油，姜，蒜炒香。
8、加入清水大火烧开。
9、盖盖转小火烧5分钟，中火2分钟。
10、加入蒜苗。
11、盖盖焖10秒钟，关火。

第三种干煎多宝鱼的做法
用料
多宝鱼一条、盐3g、孜然粉5g、花生油适量
做法
1、多宝鱼去除内脏洗净。
2、在鱼身上划几刀。
3、均匀的撒上些盐，腌制5分钟。
4、煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。
5、两面煎一下。
6、煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。

第四种清蒸多宝鱼的做法
多宝鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、生抽适量、胡椒适量 香油适量 盐
做法
1、多宝鱼前面都画上几刀，用盐和生抽，胡椒涂抹均匀，腌上十分钟以上
2、腌鱼的时候，准备葱、姜、蒜
3、把腌好的鱼放入蒸锅里，把葱·姜·蒜平铺在鱼上，大火蒸12-15分钟左右
4、蒸鱼时，把红椒·葱头，切丝，葱身，和香菜切碎备用
5、鱼蒸好后，把身上的葱·姜·蒜拿出
6、把盘子里多的汁水倒入小碗备用
7、把步骤4装备好的配料倒入装鱼汁的小碗里
8、炒锅里放入香油，烧于冒烟
9、把烧好的油到入步骤7里
10、最后把暴香好的调料汁，均匀倒入鱼上即可