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蜜蜂糕做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蜂窝糕做法配方的宠物知识,其中也会对蜜蜂糕做法(蜜制蜂糕的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

蜜蜂糕做法

蜜蜂糕的做法 材料:(2人份):全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc 做法: 1、将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。 2、将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀.。 3、将隔水溶化之牛奶、奶油、蜂蜜倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时,会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙,当搅拌过度时又会使蛋糕硬化,没有气泡。 4、将3料倒入蛋糕模型约八分满,入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟。 注意:想制作入口松软的海绵蛋糕,端视蛋糕搅拌起泡的方法,如果含有很多气泡,在气泡 尚未消失前须快速制作,因此,材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要, 器具含有油脂时,蛋即无法打出气泡来。

蜂糕的做法,蜂糕怎么做好吃,蜂糕的家常做法

蜜蜂糕做法

蜂糕(面筋加强版)
- 发酵时,体积增加较大,但蒸熟后的组织持水能力不佳,口感偏硬,更像松糕。
材料:300g籼米,300g水,120g糖,20g面筋粉或60g面粉,1/2tsp酵母粉或1团蜂糕老面(视气温增减)
做法:
1.籼米泡水,过夜。用食物粉碎机打成浆。尽量细一些。
2.加入糖,面筋粉和酵母粉。拌匀后倒入糕盘,覆盖发酵。
3.体积增大,表面出现大量细小气泡时,冷水开蒸,25-30分钟。
4.熄火20分钟后开盖。切块,热食或冷食均可。

蜂巢糕怎么做

全蛋蛋糕怎么做

糯米炸糕的做法窍门

原料 more 糯米米粉 (180克)高筋面粉 (40克)干酵母 (3克)清水 (110ml)芝麻 (25克)超市购豆沙箱 (150克)红糖 (30克)干炒面粉 (30克)炸制花生油 (300ml)油耗 (80克) 方法/步骤 9/10分步阅读 把糯米秒白面干酵母拌匀  2/10 用110ML清水合成面团  3/10 把面盆里注入清水,然后把和好的面团浸泡在清水盆里,进行慢速发酵  4/10 把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖,  5/10 在往豆沙馅里加入30克干酵母  6/10 混合拌匀备用  7/10 把发酵好的苗团盆内的清水笔出  8/10 在重新揉一遍面团  9/10 然后从面团揪一块合适大小的面剂子,包好馅料便开始进行炸制,炸糕浮起后用五成熟的油温炸熟为止  10/10 OK

怎样做蜂窝糕最好吃

主料


蜂窝糕500g 水适量
蜂窝糕的做法步骤

1. 准备材料~黄金糕(蜂窝糕)

2. 切片,厚度长度根据自己喜爱

3. 上锅蒸5分钟左右,软了就行。开吃吧

高手请进来吧,广东蜂巢糕的做法

黄金蜂巢糕,是一款甜品点心,金灿灿的表面布满蜂巢状的孔洞,入口酥脆香甜,口感独特。其制作过程如下。

1、选米:选用非黏性优质大米。

2、泡米:春、冬季24小时,夏季6小时,以泡至米用手轻轻一搓即碎为佳。

3、磨浆:用小型豆浆机把米磨碎,边磨边加水,加水量为干米的2倍。

4、发酵:采用老酵面,5公斤大米用0.5公斤。具体时间视湿度高低而定(冬季10-12小时,夏季8小时)。发酵过程中每隔5小时须搅动1次,以利发酵均匀。

5、烤制:在发酵米浆中,按每5公斤原料大米加入适量泡打粉,奶油20克,鸡蛋4-6个,香精3克,蜂蜜和白糖250克,拌匀即可倒入专用模具烤制。可用煤或炭、燃气作热源,8-10分钟即可烤熟1盘(重约2千克)。烤制时将模具转动2-3次。

米糕的做法松软又好吃

松软香甜的大米糕做法,劲道软糯,步骤简单,配方和比例都告诉你。

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