黄瓜干的做法是什么？

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黄瓜干的做法是什么？

腌黄瓜的做法大全

晒干的黄瓜怎么腌着吃

准备材料：黄瓜：2000克、盐：200克、尖椒：200克、蒜：200克、姜：30克、白糖：70克、白酒：70克、味精：30克、老抽、老抽：共250克、花椒、大茴香：一小把。 1、首先把黄瓜洗净切成长条，然后放到太阳底下晒干。 2、将晒干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在一个容器里。 3、生抽、老抽、花椒、大茴香煮开（生抽老抽可以自由掌握），**以后倒进容器里进行腌制。 4、密封保存一两天即可食用。

干黄瓜皮的晒制方法及怎么晒好吃

黄瓜干怎么腌

大概一个星期左右【摘要】 黄瓜干怎样制作【提问】 亲，很高兴为您解答哟。[心][心][心] 黄瓜干制作是相对来说比较简单的，具体方法步骤如下: 1/7 准备黄瓜洗净 2/7 黄瓜切片 3/7 倒入碗内，倒入盐，搅拌均匀，腌制24小时 4/7 黄瓜片摆入菜板 5/7 太阳下暴晒12小时 6/7 晒完收回就做好了【回答】 希望能够给到您帮助哟[比心][比心]【回答】 请问您还有其他问题吗？[心][心]【回答】 【提问】 黄了正常现像吗【提问】 要几天腌好【提问】 黄了是正常的哟亲【回答】 大概一个星期左右【回答】 我用水浸青瓜片1个小时加上盐，后面扎上小洞用水压一个晚上，再早上11点解开袋子晒太阳，可以成功吗【提问】 1勺盐【提问】 亲，根据您的描述是可以成功的【回答】 但是要保证太阳足够大哟【回答】 要进行暴晒的[比心][比心]【回答】 好的谢谢【提问】 不客气的亲【回答】 请问您还有其他问题吗？[比心][比心]【回答】 [心][心][心]【回答】

黄瓜干直接晒干不放盐可以吗

黄瓜干可以直接晒干不放盐，不加盐晒黄瓜干需要在三天内晒好，超过期限，会发生霉变，滋生细菌，不仅影响口感，也影响健康。晒干的黄瓜干可以直接装到保鲜袋里，放到冰箱冷藏或干燥的地方保存。
黄瓜：
黄瓜属葫芦科甜瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜，其茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。黄瓜干出自化州市笪桥镇，又叫笪桥黄瓜干，以阳泉市平定县后沟村制作的黄瓜干最为美味，曾经被乾隆皇帝御批为“龙筋”。
营养成分：
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

炒干豆腐怎么做好吃，黄瓜炒干豆腐的家常做法

主料干豆腐300克黄瓜200克辅料油适量盐适量葱适量 步骤 黄瓜炒干豆腐的做法步骤11.干豆腐切成菱形块，用热水焯一下，备用 黄瓜炒干豆腐的做法步骤22.黄瓜切成菱形块，备用 黄瓜炒干豆腐的做法步骤33.起油锅，加入葱花、花椒面、酱油爆锅，将干豆腐放入，翻炒两分钟 黄瓜炒干豆腐的做法步骤44.加入黄瓜，翻炒均匀即可 黄瓜炒干豆腐的做法步骤55.出锅装盘

晒干的黄瓜怎么腌好吃？

黄瓜干的做法是什么？