菠萝古咕咾肉是怎样做的呢？

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菠萝古咕咾肉是怎样做的呢？

菠萝咕咾肉怎么做好吃 咕咾肉的做法大全

咖喱牛肉怎么做？

菠萝咕咾肉正宗做法是什么？

主料：瘦肉300克、菠萝1个、胡萝卜1个、青椒1个。 辅料：白糖1勺、番茄酱2勺、料酒10毫升、盐5克。 步骤： 1、菠萝去皮，冲洗干净后，切成块。 2、取一小碗：白糖加一点开水，化开，加入盐和一点醋，调成糖醋汁。 3、青椒洗净，去蒂去籽，切成块状。胡萝卜去皮，切成片。 4、瘦肉洗净，切成片，放入糖、盐、料酒腌制15分钟。腌好的瘦肉，用淀粉抓匀，用油拌开。 5、肉片在面粉里滚一下。 6、锅热后倒油，油热下入肉块，一块一块下热油里炸。 7、炸成型后，捞出。 8、重新刷锅，锅烧热油，倒入青椒、胡萝卜片，翻炒。 9、倒入糖醋汁后，再倒入炸好的肉片。 10、倒入番茄酱，炒匀。 11、放入菠萝块，煸炒均匀。 12、淋入湿淀粉，勾芡，关火装盘。 13、成品图：

哪些做起来简单却还好吃的家常菜呢？

西红柿炒鸡蛋，相信大家对这道菜最熟悉不过了！只要吃米饭，脑海里马上能闪现出西红柿炒鸡蛋这道菜！而且制作非常简单！黄瓜洗净，用菜刀拍扁，然后把拍扁的黄瓜切成三公分左右的段，装盘。刀工不好的缺点也可以掩盖了。将黄瓜清洗干净切成条状备用，大蒜洗净去皮，切末，接着在碗里装上足量的清水，加盐将黄瓜放进去浸泡。另取一碗在里面加入蒜末、麻油 、生抽和陈醋混合，等黄瓜捞出来沥干水分 先把蒸锅的水烧上，再切茄子，切好的茄子马上放入蒸锅，否则茄子接触空气会**变黑。切好的茄子如果不能即刻放入蒸锅，可以用加了盐的水浸泡一下，这样也能防止茄子**变黑。辣椒炒肉:食材五花肉或者瘦肉，姜，蒜，辣椒，将食材洗切好，锅烧热加油，放入肉煸炒，炒好后乘出来，锅里底油将姜蒜辣椒炒熟，加入肉，翻炒均匀，加入盐，生抽，耗油调味就可以了。 首先，选择你喜欢吃的菇类：虾姑、蟹菇、海鲜菇、金针菇、口蘑、平菇、香菇都可以，洗净后尽量把水挤干，或者用厨房纸吸干。有些大颗的比如口蘑、准备两个黄瓤土豆，刮去外皮清洗干净，改刀切成小条，不需要太细。放入清水中多次淘洗。起锅烧油，油热下几粒干花椒爆香后捞出，再下葱花爆香，之后把土豆丝控水捞出下 梅菜烧肉，梅干菜泡开，五花肉切块，葱姜蒜煸炒出香味，梅干菜煸炒出香味，和五花肉一起炖煮，用酱油和白糖调味。焖煮90分钟，肥而不腻的梅干菜焖肉就制作好了。将黄瓜用清水洗干净，沥干水分，然后刮去外皮，先从黄瓜的中间直切开成两半 ，再用刀斜着切成片。

宫保牛肉的做法步骤图，宫保牛肉怎么做好吃

用料 牛肉 300g 胡萝卜 1根 莴笋 1根 油 适量 盐 5g 料酒 适量 生抽 适量 姜 1块 蒜 3瓣 干辣椒 5粒 大葱 1根 花生 适量 宫保鸡丁调料 适量 宫保牛肉的做法 准备齐全食材，牛肉洗净切丁，胡萝卜莴笋洗净切丁 腌制牛肉，加适量料酒 适量盐 适量豌豆淀粉 适量生抽 搅拌均匀入味，腌制十分钟左右 锅内倒油，大火烧热 倒入牛肉丁 炒至变色 放入适量姜蒜 倒入适量宫保鸡丁调料 翻炒均匀入味 放入适量葱段 倒入胡萝卜丁和莴笋丁，翻炒均匀入味 放入适量花生 翻炒均匀入味 起锅装盘，宫保牛肉完成

牛肉怎样做菠萝古老肉

步骤 1.备齐原料，猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味。 2.把菠萝和红椒切小块。 3.猪肉切小块。 4.将准猪肉块放入容器中，加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀，腌20分钟使其入味。 5.将蛋液倒入腌好的肉块中拌匀，放入干淀粉和干面粉拌匀挂浆。 6.锅中倒入约500克植物油，烧至6成热，放入肉块炸至定型微黄捞出沥油。 7.大火加热油锅，油热后，将肉块倒入锅中。 8.复炸至金**捞出。 9.锅中留底油放入蒜末爆香，淋入白醋、生抽。 10.倒入约少半碗清水。 11.放入番茄酱和白糖。 12.将锅中料汁大火煮开。 13.放入菠萝略煮。 14.放入水淀粉将料汁熬粘稠。 15.倒入炸好的肉块。 16.再放入红椒块翻炒均匀即可出锅。

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