黑胡椒鸡翅的做法步骤图，黑胡椒鸡翅怎么做好吃

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黑胡椒鸡翅的做法步骤图，黑胡椒鸡翅怎么做好吃

用料
鸡翅
青椒
黑胡椒粒
胡椒粉
辣椒粉
盐
糖
酱油
黑胡椒鸡翅的做法
鸡翅洗干净，用黑胡椒粒，胡椒粉，辣椒粉，盐，糖，揉搓。为了更好入味，也可以用刀划破鸡皮。不过，我为了肉质更加紧至，选择延长腌制时间：冰箱冷藏过夜。黑胡椒鸡翅的做法 步骤1
青椒洗净切好备用。黑胡椒鸡翅的做法 步骤2
开火，油烧热，加少许盐。倒入青椒，炒出香味。再倒入腌好的鸡翅，大火翻炒。
当鸡翅有变色时，倒入清水或者鸡汤，没过鸡翅即可。加盐，加盖中火2/3分钟。中间要记得翻动鸡翅以防粘锅。黑胡椒鸡翅的做法 步骤4
用筷子插入鸡翅，可以大略感知鸡翅的生熟程度。快要出锅时，加少许酱油，糖。这样可以收出浓稠的汤汁。鸡翅的颜色也会比较好看。黑胡椒鸡翅的做法 步骤5
出锅~摆盘，浇上汤汁。

黑胡椒鸡翅的做法步骤图，黑胡椒鸡翅怎么做

制作材料
编辑
a：鸡翅、大蒜瓣、洋葱b:黑胡椒粉、糖、盐米酒、生抽、生粉。

做法
编辑
1、鸡翅洗净沥干，用盐腌制。
2、洋葱、大蒜瓣切颗粒。
3、4、锅中放适量油，将腌制好的鸡翅，放入煎至表面金黄，沥油。
5、煎鸡翅的油爆香蒜跟洋葱。
6、转小火慢慢炒香。
7、放入黑胡椒粉、白糖、盐、米酒。放适量清水。
8、放入煎好的鸡翅、放少许生抽。
9、盖上锅盖焖煮至入味。
10、将煮好的鸡翅捞出装盘。
11、锅中剩下的汤汁，放少许生粉水勾芡。
12、用滤勺滤除洋葱跟蒜末。
13、剩浓稠的汤汁浇在鸡翅上即可。
小诀窍:
1、转小火，炒那个洋葱跟蒜末的过程要耐心一点哦，但是绝对不可以炒焦了~~好吃的关键那~
2、煎好再煮，鸡翅很嫩，就是煎的时候也别煎糊了，是“黑胡椒”，不是“黑糊椒”！！！
3、生抽的量一定要控制。

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食材 主料 鸡翅 1对 辅料 葱 适量 盐 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 味极鲜酱油 适量 姜 适量 步骤 1.鸡翅膀洗净 2.用牙签扎些小孔入味，加入葱姜丝、五香粉、美极鲜酱油、料酒腌制1小时左右 3.腌制好的鸡翅膀再抹上黑胡椒烧烤酱，腌制10分钟左右 4.空气炸锅预热，200度烤10到15分钟，中间注意翻动两次 5.出炉装盘。 小贴士 这只鸡很小，也很嫩，所以直接烤了，但是孩子们还是喜欢煮后再烤的口感。

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黑胡椒鸡翅最正宗的做法

前言
很好做的一款烤翅，没有一滴油，还很健康~
大家在家里也可以试一试哦，味道不错的呢，哈哈~
材料
主料：鸡翅6个；
辅料：黑胡椒适量、盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、姜若干、芝麻适量
黑胡椒鸡翅
1
鸡翅准备好，要是冷冻的要缓开~
2
在鸡翅正反面各来两刀，好入味
3
切好的鸡翅放上胡椒粉、糖、盐、酱油、料酒、姜片，拌匀。最好用手给它们按摩一下，更入味~腌半个小时左右
4
腌好的鸡翅上烤盘，注意要鸡皮朝下
5
根据各家的烤箱设置时间，我家是这种简易小烤箱我烤了15分钟后又翻面烤了5分钟才好的~最后在撒点芝麻，就好了~
小贴士
重要的是鸡皮朝下，用鸡皮自身的油就可以还不回糊锅，烤出来后外焦里嫩~

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料
鸡翅，盐，鸡精，料酒，黑胡椒粉，葱姜，孜然粉，孜然粒
做法
1.鸡翅洗净，中间划一刀，用料酒、盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、葱姜，腌制20分钟。
2.烤箱预热，将鸡翅放于锡纸上，倒少许油，撒入大量葱姜，200度烤10分钟，取出，翻面烤10分钟。