怎样做排骨冬瓜汤

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享骨头煲冬瓜的做法的宠物知识，其中也会对怎样做排骨冬瓜汤(怎样做排骨冬瓜汤都需要什么调料)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

怎样做排骨冬瓜汤

怎么做冬瓜排骨汤？

大骨头炖冬瓜汤的做法

大骨头炖冬瓜汤的做法非常简单，先将大骨头炖两个小时，然后将冬瓜切成块，放入锅里煮几分钟即可。

冬瓜排骨汤怎么炖

简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤

大骨炖冬瓜怎么做好吃

大骨炖冬瓜的做法步骤
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：1 1猪大骨清水浸泡几个小时，中间换水。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：2 2所有调料（除盐生抽桂皮）用纱布包好。葱切小段。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：3 3砂锅放足量水，放入调料包。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：4 4放入排骨。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：5 5大火烧开，撇去浮沫，放入桂皮10分钟后捞出不用。加少量生抽提味，转小火约40分钟。喜欢清淡汤的可不加生抽。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：6 6 冬瓜去皮瓤，切块。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：7 7 冬瓜去皮瓤，切块。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：8 8放入冬瓜继续20分钟。
冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜的做法步骤：9 9炖好根据个人口味加盐调味。

冬瓜骨头汤的做法 冬瓜骨头汤的烹饪方法

1、材料：冬瓜400g、猪骨300g、油适量、盐适量、黄酒适量、醋适量、蒜适量。

2、将猪骨剁块，清洗干净，坐锅，水烧开，将洗净的猪骨放进锅里，加黄酒，焯水，沥干水份，备用。

3、冬瓜洗净去皮，将瓤与瓜肉分开。

4、另坐锅，加猪骨，蒜、醋，清水大火烧沸，转中火焖。

5、焖之快熟时，投入瓜肉瓜皮，加盐，继续焖。

6、当瓜皮瓜肉都变色时，再投入瓜瓤。焖。

7、待瓜瓤变色即可。

大骨头炖冬瓜怎么炖好吃

1大骨头买回后用水泡半小时，去除血水，中间换两次水。 2加入花椒放冷水锅中飞水。 3重新洗净后放入适量水，加八角 花椒 葱 姜大火烧开小火慢炖一小时。 4炖好的样子，汤很白。 5冬瓜去皮去籽洗净切块。 6放入锅中继续炖15-20分钟。 7至冬瓜软烂即可。 1.腿骨让卖家给剁开，洗净控干。2.冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片。3.腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净。4.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。5.放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止。6.放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦。

大骨头冬瓜汤怎么做的

步骤
冬瓜骨头汤的做法步骤11.小葱洗净，切粒。备用
冬瓜骨头汤的做法步骤22.冬瓜洗净去皮；切块备用
冬瓜骨头汤的做法步骤33.筒子骨清洗干净
冬瓜骨头汤的做法步骤44.坐锅，锅内放一定量的清水，打火，烧开
冬瓜骨头汤的做法步骤55.水烧开，将肉骨头放进去
冬瓜骨头汤的做法步骤66.用筷子翻动，将血水倒掉，肉沥水
冬瓜骨头汤的做法步骤77.另换锅，清水将焯过水的肉放进去
冬瓜骨头汤的做法步骤88.加醋
冬瓜骨头汤的做法步骤99.加黄酒
冬瓜骨头汤的做法步骤1010.加蒜瓣、生姜，加盖，大火烧开，转中小火焖
冬瓜骨头汤的做法步骤1111.焖至肉汤变弄肉八成熟时，火捻小，加入切好的冬瓜片
冬瓜骨头汤的做法步骤1212.加盐，转中火，加盖，继续焖
冬瓜骨头汤的做法步骤1313.焖至冬瓜熟，火捻小，撒胡椒粉
冬瓜骨头汤的做法步骤1414.放入葱花，大火冲一下，关火
冬瓜骨头汤的做法步骤1515.待汤锅稍冷，上桌

冬瓜骨头汤怎么做

东瓜是大家经常吃的一种瓜类，炒着吃或是是煮汤的情况下放一点，全是十分美味的，并且东瓜具备有利排尿的作用，因此 常常吃东瓜对身体而言是非常好的。东瓜煮汤有很多作法，还可以放进不一样的原材料，下边给大伙儿实际的说下骨骼炖冬瓜汤做法，要想吃的能够来了解一下一下哦~



一、作法一

原材料：东瓜400克，猪排骨200克，姜片1块，瑶柱丁100克。芝麻油1小勺，食盐2小勺，鸡精1小勺，

作法：

1.猪排骨洗干净，放进开水中氽烫完去鲜血，捞起来，控干水份，

2.姜片清洗拍松，

3.东瓜切薄片，

4.石锅中放进冷水，添加猪排骨、瑶柱丁姜片，用大火烧开后，用文火煲40分钟，待猪排骨烂熟后添加东瓜片，

5.东瓜煮开后，添加食盐、鸡精、芝麻油就可以。

特性：清香爽口，清热去火。

主厨一点通：东瓜切割成厚片后才不易炖糊，口味也会更好。



二、作法二

原材料：东瓜200g，猪大骨100g，芝麻油、葱、姜、麻椒、食用盐、鸡精各适当。

作法：1 东瓜削皮，清洗，切片。

2 猪大骨清洗，剁块。

3 葱清洗，切条。姜片清洗，切成片。麻椒研细。

4 将猪大骨放进锅中，加冷水适当烧开后，去白沫子，下东瓜及葱、姜、椒等调味料。

5 煮至猪排骨、东瓜熟后，下食用盐，鸡精，再煮一二沸即成，最终浇上芝麻油。

三、作法三

1、猪排骨清洗，以开水煮过，去白沫子，清洗预留。

2、东瓜去子(也可以没去子，子有清肝火清目之效)，切片状。

3、生姜切成片，或一小块姜拍松。

4、猪排骨、姜另外入锅，加冷水，先大火烧开，再转文火炖约1钟头，添加东瓜块，再次炖至东瓜块变全透明，放盐调料。

四、作法四

1 姜切片用花刀拍开。东瓜切块状。

2 猪排骨过开水焯过，去白沫子。

3 电砂锅放进猪排骨、生姜、2/3锅冷水放大档炖2钟头转中等炖4钟头。

4 添加东瓜、盐炖3钟头。

留意：

1 猪排骨、东瓜的占比可调节。起锅前30分钟可添加小香葱，变香，色香味俱全更强。

2 没有电砂锅能用一般锅。猪排骨用大烧开，转低火炖60-90分钟，添加东瓜炖至其全透明。

3 不必一开始就放盐。

4 不必除掉猪排骨上的白肉，白肉冒油。



五、作法五

主要材料：东瓜500g 猪排骨600g

辅材：姜片1块 麻椒15颗

1. 东瓜削皮去籽，清洗，切片，约摸5mm厚，不能过薄，不然易破;生生姜切成片，预留;

2. 提前准备一锅开水，将猪排骨放入，煮3分钟上下，捞出，水冲，控干(目地是除去鲜血，除腥);

3. 将猪排骨，生姜片，麻椒放进炖锅中，放水，水流量略高过原材料，刚开始烧煮;

4. 1小时后，添加东瓜块，适当食用盐调料;再次炖三十分钟上下，至东瓜烂熟就可以。

如何做冬瓜排骨汤

简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤