今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享怎么做法甜的宠物知识,其中也会对最简单的甜品怎么做?(最简单的甜品怎么做视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了! 或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。 想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。 牛奶炖银耳 【材料】: 银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量 【做法】: 1、银耳剪碎,浸泡2小时,和冰糖一起下锅; 2、加水大火15分钟后小火45分钟,关火,焖15分钟开锅盖; 3、盛碗后加牛奶即可。 木瓜撞奶 【材料】: 木瓜 1/2个,纯牛奶 200ml 【做法】: 1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎,入纱布内,挤压出木瓜汁; 2、将木瓜汁倒入量杯,纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火; 3、将50ml木瓜汁倒入碗里,再倒进80ml热牛奶; 4、搅拌均匀,放置凉却凝固即可。 椰汁糕 【材料】: 粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克 【做法】: 1、用清水将粟粉、澄面调开; 2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀; 3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了; 4、待粉浆开始起泡泡可以熄火; 5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。 芒果布丁 【材料】: 芒果泥150g,鲜奶180cc,蛋黄3颗,鲜奶油40ml,吉利丁片3片 【做法】: 1、吉利丁片泡软; 2、蛋黄入锅,加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸; 3、加入泡软的吉利丁片,加搅拌至完全融解; 4、将蛋液与芒果泥混合,并加入鲜奶油,搅拌后分装至杯中,再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。 另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~ 还有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。
甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食
低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克(裹入用) 2、面粉和糖、盐混合,将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中。 3、倒入清水,揉成面团。水不要一次全部倒入,而需要根据面团的软硬度酌情添加。 4、揉成光滑的面团。用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏松弛20分钟。 5、把180克裹入用的黄油切成小片,放入保鲜袋排好。 6、用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。 7、把松弛好的面团取出来,案上施一层防粘薄粉,把面团放在案板上, 擀成长方形,长大约为黄油薄片宽度的三倍,宽比黄油薄片的长度稍宽一点。 8、把冷藏变硬的黄油薄片取出来,撕去保鲜袋。 9、把黄油薄片放在长方形面片**。 10、把面片的一端向**翻过来,盖在黄油薄片上。 11、把面片的另一端也放过来。 12、这样就把黄油薄片包裹在面片里了。 13、把面片的一端压死,手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去, 把面皮中的气泡从另一端赶出来,避免把气泡包在面片里。 14、手移到另一端时,把另一端也压死。 15、把面片旋转90度。 16、用擀面杖再次擀成长方形。擀的时候, 由中心向四个角的方向擀,容易擀成规则的长方形。 17、擀好以后的长方形。 18、将面皮的一端向中心折过来。 19、将面皮的另一端也向中心翻折过来。 20、再把折好的面皮对折。这样就完成了第一轮的4折。 21、四折好的面片,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。 22、松弛好的面片拿出来,重复第16-21步,再进行4折两轮。一共进行3轮4折。 23、这是第三轮四折完成后的面片。 24、把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。千层酥皮就做好了。
甜品好吃又简单的做法如下: 主料:芒果2个、西柚3大瓣、西米100克 辅料:淡奶油160克、椰浆300毫升、水适量 1、西柚取出果肉掰散,芒果肉剥皮切块备用。 2、锅内烧开水,倒入西米,煮15分钟左右。看见白芯就关火,盖着焖15分钟。 3、将一半的芒果肉放入搅拌机,加入淡奶油打成泥备用。 4、把煮好的西米用漏勺捞出,隔漏勺泡在冰水中搅拌**。 5、把**好的西米放进碗里,先加入芒果泥,再淋上椰浆。 6、最后撒上西柚粒和芒果粒即可。
芒果班戟 食材:芒果150g、低筋面粉80g、白砂糖75g、鸡蛋2个、牛奶250g、食用油15ml、鲜奶油160g 做法: 1、将250g牛奶倒入一个大碗中,然后将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。 2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。 3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中。4)再加入油。 4、搅拌均匀、最后将面糊过筛待用。 5、芒果去皮切块、将奶油倒入大碗中。 6、打发好奶油、将平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺面糊倒入锅中,迅速转匀,小火煎饼,按此方法将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个。 7、将冰皮铺在盘子上晾凉,一定要晾凉哈、在中心铺上一层奶油。 8、放一块芒果条、再盖上一层奶油、然后将面饼包成四方形。 蔓越莓曲奇饼干 食材:低筋面粉 115克,蔓越莓干 35克,全蛋液(打散的鸡蛋)15ml(一大勺),糖粉60克、黄油75克 做法: 1、黄油软化后加入糖粉,不用打发,搅拌均匀 2、加入一大勺鸡蛋液,均匀搅拌 3、倒入切好的蔓越莓干,然后筛入低筋面粉 4、搅拌均匀,揉成至面团。再揉成自己喜欢的形状(长条型或者圆柱形也可以)并放入冰箱冷冻至硬,大约1小时,是冷冻并不是冷藏 5、冷冻好的长方形面团用刀切成厚约7~8mm的片 6、切好后放进预热好的烤箱进行烤烘即可 烘焙时间:165度,中层,约20分钟,至表面微金**。 榴莲班戟 食材:榴莲肉200g、淡奶油200ml、油适量、砂糖适量、鸡蛋2个、低粉100g、糖粉50g 做法: 1、鸡蛋搅拌均匀、糖粉和砂糖倒进搅拌均匀 2、把低粉也倒进搅拌均匀,是稍微稀薄的面糊 3、煎锅上倒入油,然后倒入两羹面糊,小心摊开,剪成薄片的样子就好,不用太薄 4、淡奶油干性打发,就是拿起来不掉下去 5、榴莲肉压成榴莲肉泥、然后就可以包班戟了,第一步,把打好的淡奶油轻轻抹一层 6、榴莲肉泥又是一层抹上、再抹上一层淡奶油 7、接下来叠起来,包住里面的榴莲陷就行了,第一步、第二步,对折第三步:侧折第四步:再折 8、然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。
甜食的制作方法
鲜芋仙
用料:芋头半个、红薯一个、紫薯一个、红豆适量、烧仙草粉25克(黑凉粉)、木薯淀粉300克左右、白糖适量、椰汁一盒、冰糖适量
做法:
⑴将红豆洗干净后泡在清水里,时间较长,大概五个小时左右就可以了,所以做甜食的时候要提前准备哦;
⑵将泡好的红豆放入电饭锅中,加入适量的清水(刚好淹没过红豆就可以),加入几块冰糖,按煮粥功能熬制;
⑶熬好之后盛出来晾着备用;
⑷然后给烧仙草粉里加入适量的清水搅拌稀释,直到里面没有颗粒感;
⑸锅内烧一升的水,等烧开后将搅拌好的烧仙草粉倒入锅内不停的搅拌(用小火),然后等烧开后就可以关火了;
⑹然后将红薯、紫薯和芋头去皮清洗干净,将红薯和紫薯切片备用,芋头切块备用;
⑺将切好的紫薯和红薯片蒸熟,然后分别加入适量的白糖,捣碎搅拌备用;
⑻然后分别加入淀粉,用手揉成面团,搓成小条,切成小段备用;
⑼然后将切好的红薯段放入沸水锅内煮,等漂浮在水面上就可以捞出放在凉水里备用,紫薯也是一样的做法;
⑽然后将切好的芋头块加入适量的白糖煮熟盛出备用,把所有准备好的食材都放入一个碗中,然后倒入椰奶就可以食用了。
甜食的好处
1、改善和缓解由于血压较低引起的各种不适,比如经常性的头晕目眩、手脚冰凉等,多吃甜食,让身体吸收里面的糖分,会对这种情况有所改善;
2、人体血糖过高或者过低都会对人体不好,过高容易引起高血糖,过低也会出现休克等症状,所以患有低血糖的人如果平时食用甜食,会缓解和减少由低血糖引起的各种症状;
3、因为甜食里面的糖分比起其它食物里的各营养元素更容易被人体吸收,所以当人感到比较疲乏饥饿的时候,食用一些甜食,会迅速将体力补充起来,恢复好的精神状态;
4、在运动的时候会消耗大量的体力能量,但是运动前不适合食用太多食物,不然会在运动的时候造成身体负担,引起不适,所以在大量的运动前食用一点甜食或者带有糖分的饮料,可以补充人体在运动的时候消耗的能量;
5、当肠胃功能紊乱时,人体就会出现恶心呕吐等不适症状,而甜食就有利于肠胃功能恢复的作用,所以对此症状也有一定的缓解作用。
甜食的危害
1、容易发胖。因为制作甜食时最主要的材料就是糖,所以甜食里面的糖分比一般食物里含有的糖分都要高很多,所以食用甜食的糖分不会被人体完全吸收就会转换为人体脂肪,从而引起肥胖问题;
2、增加尿道炎的患病几率。尿道里面的糖分如果增加的话就会引起尿道炎,而食用过多甜食就会将糖分分布在身体的各个部位,特别对于女性来说患病的几率更大;
3、会患有胆结石。糖会影响到体内胰岛素的分泌,形成胆汁内胆固醇,从而影响到整个胆汁酸的代谢从而形成胆结石;
4、得*腺癌。人体内的胰岛素增加会增加很多疾病的出现,也会引起*腺癌的患病几率,而糖分就是引起胰岛素的重要原因之一;
5、增加白发的生长。人体的酸碱度会影响白发的生长,而甜食一般属于酸性的食物,大量食用甜食会让身体里的酸碱度失去平衡,从而促进白发的生长;
6、会引起骨质疏松。身体里如果存有太多的糖分,会跟钙元素发生中和,从而使身体里的钙得不到充分的补充,引起关节、骨骼的不健康,导致骨质疏松的出现。
甜食吃多了会怎样
甜食吃多了的最主要的症状就是引起肥胖,而且我们也在上面讲述了食用甜食的危害,如果食用太多甜食的话就会加重这些危害,对人体的伤害更大,所以要适量。
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