今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享排骨蒸南瓜的家常做法的宠物知识,其中也会对南瓜蒸排骨怎么蒸(南瓜蒸排骨怎么蒸怎么做)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤
南瓜焖排骨的做法: 1.锅里放少许油,烧热,捞起排骨放进去,平铺,慢火煎2分钟。 2.翻面,同样慢火把排骨煎至金黄。 3.放进南瓜块。 4.把南瓜也尽量平铺在锅上,稍煎一下。 5.加入100ml的清水,盖上锅盖中火煮至南瓜熟,大约8~10分钟。 6.大火收汁,撒点葱花,放盐调味即可。 一、南瓜焖排骨: 南瓜焖排骨是由南瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 二、所需食材: 原料:猪排骨400克,南瓜400克。 调料:蒜茸3克,姜片3克,葱段3克,豆豉5克,精盐半大匙,味精少量,白糖1小匙,淀粉3克,清水2大杯。 三、食用须知: 营养分析:南瓜有丰富维生素、多糖、利肺作用,糖尿病有益处。 功效:化痰,利肺,排毒养颜。适于体虚湿热多痰或痛脓不瘀者。
金瓜排骨
材料
原料:金瓜500g、猪肋排300g、豆豉5g、大葱5g、姜5g。
调料:盐、酱油各适量。
做法
1、排骨洗净沥水,斩成小块待用。
2、取大碗,将排骨中加入葱段、姜片、豆豉、酱油、盐、少许淀粉,腌制20-30分钟。
3、南瓜外皮洗净,1/3处剖开,掏去瓜瓤,摆放在盘中。
4、放入蒸锅,大火隔水蒸10分钟取出,倒出盅内的水。
5、将腌制入味的排骨码入南瓜盅中,放入蒸锅。
6、文火蒸30-40分钟,至南瓜熟透、排骨熟烂,撒上葱花即可。
南瓜蒸排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖、玉米淀粉把排骨进行调味
3.
拌均匀调味料后,腌制3小时
4.
豆豉浸泡15分钟
5.
把南瓜去皮
6.
切块去掉瓤
7.
再切成小块
8.
把南瓜块摆放在碟子上
9.
把豆豉和蒜头剁碎
10.
散布在南瓜上
11.
把排骨放在南瓜上
12.
再放到蒸锅里,蒸30分钟
13.
在排骨熟透前5分钟把豆豉和蒜蓉放进去蒸至熟即可
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