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鸡胸肉煮冬瓜的做法,鸡胸肉煮冬瓜怎么做好吃

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鸡胸肉煮冬瓜的做法,鸡胸肉煮冬瓜怎么做好吃

鸡胸肉就是我们常说的鸡脯肉,虽然肉质肥厚,脂肪含量却很低。鸡胸肉对人体有活血、强筋、健脾、补气、填精等作用。 我们购买的鸡胸肉,大多是冷冻品,难免腥味比较重。我们在烹饪时,建议用淡盐水浸泡除腥。 还有就是在做汤的时候,不要煮得太久,不然煮老了吃起来风味降低。只有清爽的鸡汤才更显得鸡脯肉美味。 鸡脯肉的菜式很多,煮汤更适合老年人滋补身体,也适合体虚者的营养补充。下面分享一个别致的吃法。 鸡脯肉半斤,鸭肾一斤,鸡汤一斤,菱粉一两,猪油三两。火腿末半两,料酒半两,蛋凊5只,食盐、味精各适量, 先将鸭肾洗净后投入沸水内烫一下,捞出洗净油污,放入锅内,置火上,加入料酒、味精和鸡汤炖至入味取岀;鸡脯肉斩成蓉,放入碗内,加入蛋清、干菱粉、食盐、味精和适量的清水调成鸡糊。炒锅置火上,倒入鸡汤、食盐和味精烧沸,用菱粉勾芡。随即慢慢地倒人鸡蓉,不停地搅动至鸡蓉刚成厚粥状时,放入猪油继续搅匀,加入鸭肾炒匀,起锅盛入汤碗内,撒入火腿末即可。 菜品特色:色泽奶白,鲜香可口,补中益气,利水消肿。

鸡胸肉煮冬瓜的做法,鸡胸肉煮冬瓜怎么做好吃

冬瓜炖鸡肉怎么做如何做好吃

冬瓜鸡肉

冬瓜,可以和鸡肉一起炒菜吗?

冬瓜鸡肉

冬瓜和鸡肉可以一起吃吗

冬瓜和鸡肉可以一起吃,对身体很好 ,夏天吃既有营养又消暑。

冬瓜炖鸡肉怎么做如何做好吃

冬瓜鸡肉

鸡胸肉煮冬瓜的做法,鸡胸肉煮冬瓜怎么做好吃

鸡胸肉就是我们常说的鸡脯肉,虽然肉质肥厚,脂肪含量却很低。鸡胸肉对人体有活血、强筋、健脾、补气、填精等作用。 我们购买的鸡胸肉,大多是冷冻品,难免腥味比较重。我们在烹饪时,建议用淡盐水浸泡除腥。 还有就是在做汤的时候,不要煮得太久,不然煮老了吃起来风味降低。只有清爽的鸡汤才更显得鸡脯肉美味。 鸡脯肉的菜式很多,煮汤更适合老年人滋补身体,也适合体虚者的营养补充。下面分享一个别致的吃法。 鸡脯肉半斤,鸭肾一斤,鸡汤一斤,菱粉一两,猪油三两。火腿末半两,料酒半两,蛋凊5只,食盐、味精各适量, 先将鸭肾洗净后投入沸水内烫一下,捞出洗净油污,放入锅内,置火上,加入料酒、味精和鸡汤炖至入味取岀;鸡脯肉斩成蓉,放入碗内,加入蛋清、干菱粉、食盐、味精和适量的清水调成鸡糊。炒锅置火上,倒入鸡汤、食盐和味精烧沸,用菱粉勾芡。随即慢慢地倒人鸡蓉,不停地搅动至鸡蓉刚成厚粥状时,放入猪油继续搅匀,加入鸭肾炒匀,起锅盛入汤碗内,撒入火腿末即可。 菜品特色:色泽奶白,鲜香可口,补中益气,利水消肿。

鸡肉可以和冬瓜炖吗

冬瓜烧鸡肉怎么做?

鸡肉炒好后再炒冬瓜,然后合在一起烹味。加冬瓜可能不好吃!

炒鸡胸肉的做法

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标签:宠物爱好