豆角炒肉怎样烹饪，有哪些操作步骤？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享肉肉炒豆角的家常做法的宠物知识，其中也会对豆角炒肉怎样烹饪，有哪些操作步骤？(肉炒豆角怎么做好吃家常菜)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

豆角炒肉怎样烹饪，有哪些操作步骤？

豇豆，是世界上最古老的蔬菜作物之一， 豇豆提供了很多对人体有帮助的蛋白质，而且这些蛋白质都很容易消化，其中还含有适量的碳水化合物，以及人们所必需的多种维生素，这些都对人体很有帮助。 豇豆角最普通的食材，是我们饭桌上常见的菜肴。 豆角炒肉食材：豆角，猪肉，蒜，姜 ，食用油 ，生抽 ，耗油 ，料酒 ，生粉 ，盐，鸡精 做法： 1、豆角洗净切段，蒜，姜切末 2、猪肉切片用料酒，生粉腌制15分钟 3、锅中加水烧开，放入豆角焯水捞出备用 4、锅中加油，把腌制好的肉放入锅里翻炒变色盛出 5、另起锅加油，把姜蒜末放入爆香 6、在把肉片放入翻炒，然后把豆角倒入 7、加生抽，耗油，盐，调味翻炒均匀 8：出锅加鸡精炒均匀即可。 做法二： 食材：扁豆，瘦肉，蒜，姜，葱，盐，酱油，料酒，干辣椒 做法： 1:豆角清洗干净，切成丝，葱，姜，蒜切末，干辣椒切段 2:瘦肉洗净切成丝放入碗中，放入料酒和淀粉搅拌均匀腌制备用。 3:锅中加油，油热放入**，翻炒至变色。 4:加入酱油，辣椒段，葱末姜末蒜末翻炒均匀。 5:在放入豆角，翻炒一会。 6:在盖上锅盖闷一下，豆角变软，加入盐。 7:翻炒均匀即可。 自己在家做一道豆角炒肉，鲜香可口，开胃下饭。 所需食材 五花肉 豆角 大葱 干辣椒 老姜 大蒜 料酒 酱油 耗油 【具体步骤】 1.五花肉去皮切片，豆角洗净摘成段备用 2.姜蒜切片，大葱切斜刀片，干辣椒切斜刀节备用 3.锅中烧水，水开后放入豆角煮5分钟，豆角变软后捞出 4.热锅后倒入适量食用油，油热放入切好的五花肉爆香 5.接着放入，干辣椒节，姜蒜片炒出香味 6.最后放入豆角，再放入适量酱油，耗油翻炒均匀即可出锅

简易版豆角炒肉片怎么做好吃又简单，做法

豆角炒肉的做法

豆角炒肉的制作方法：
主料：豆角半斤、五花肉1小块、青红尖椒各1个。
调料：生姜几片、大蒜2瓣、料酒1勺、老抽1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、盐少许。
烹饪步骤：
步骤一：把豆角摘洗干净，斜刀切成丝、五花肉改刀切成小片，分别装盘备用。
步骤二：把青红尖椒切成丝、生姜和蒜末拍碎切成蒜末，然后装盘备用。
步骤三：炒锅中放入少许油烧热，把豆角丝放入锅中，同时放入少许盐，大火炒至断生，然后盛出来装盘备用。
步骤四：重新起锅放油烧热，把五花肉片倒入锅中，小火把肉片炒熟、炒出油脂，放入一勺料酒，翻炒出酒气，用以去腥增香，然后放入姜蒜炒出香味。
步骤五：姜蒜炒出香味，放入青红尖椒，大火把尖椒炒至断生。
步骤六：尖椒炒断生，放入炒熟的豆角，开小火，依次放入老抽1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺。
步骤七：放完调料，开大火，翻炒均匀，然后出锅装盘成菜。
制作这道菜，我们最好把豆角切成丝，这样切完后豆角容易炒熟，也容易入味。这道菜最后不要放盐了，因为炒豆角的时候放了盐，最后有生抽、蚝油的咸味就可以了。

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