吃鲢鱼对身体有什么好处？
- 百科常识
- 南宫语宁
- 2024-04-27 05:01:14
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享河鲢鱼功效的宠物知识，其中也会对吃鲢鱼对身体有什么好处？(吃鲢鱼对身体有什么好处与坏处)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！
吃鲢鱼对身体有什么好处？
鲢鱼又名白脚鲢、鲢子、白鲢。鲢鱼富含蛋白质及氨基酸，也含有脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、维生素B↓1、维生素B↓2、烟酸等营养成分，均可为机体所利用，其营养价值与青鱼相近。 具有温中益气、暖胃、润泽皮肤的功效，可用于脾胃气虚所致的*少、体虚、皮肤粗糙无光泽等症。
鲢鱼的功效是什么？
鲢鱼又名白脚鲢、鲢子、白鲢、鲢鱼富含蛋白质及氨基酸，也含有脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，均可为机体所利用，其营养价值与青鱼相近。 鲢鱼具有温中益气、暖胃、润泽皮肤的作用，可用于脾胃气虚所致的*少、体虚、皮肤粗糙无光泽等症。
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鲢鱼有什么营养
鲢鱼营养分析：鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的*少等症。
鲢鱼适合人群：
一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、***、癣病者应忌食。
鲢鱼食疗作用：
鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；
有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；
可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。
鲢鱼做法指导：
1. 鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法，尤以清蒸，油浸最能体现出鲢鱼清淡，鲜香的特点。
2. 清洗鲢鱼的时候，要将鱼肝清除掉，因为其中含有毒质。
3. 巧去鱼腥味：
将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。
鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。
吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
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