喝米糊的好处与坏处

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喝米糊的好处与坏处

米糊基本上没有坏处，只有好出。
米糊中的配料种类繁多，有各类米、杂粮还有薯类。这些配料可根据自己的口味自由搭配，可以做成甜的或咸的，甜的里可以放水果、红枣等；咸的里面可以放蔬菜和肉等。
米糊营养丰富，容易被人体消化吸收，并且还能迅速为身体提供能量。
各种谷类混合的米糊营养更丰富，而且还具有保健功笑。
4. 煮熟的米糊有谷物的特殊香气，能增加感官享受，促进食欲。

杂粮米糊的做法：
原料：大米30g 黑米20g 花生20g 红豆20g 红枣20g

做法：将上述材料洗干净浸泡两小时，然后将泡好的食材倒入豆浆机中，加适量水（根据食材的量添加），按米糊键即可。该米糊有补血养颜的作用。

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都说多吃五谷杂粮，这究竟对身体有什么好处？

全谷物富含丰富的膳食纤维，适量食物不会导致肥胖，而且还有助于控制体重。对于避免肥胖、心脑血管和糖尿病的发生有一定的功效。而且全谷物的合理摄入还可以减少一些疾病的发生，所以很多人都说谷物类的东西吃起来非常的棒。 能够提供人体所需要的必须营养物质谷类食物含有的碳水化合物特别多，而碳水化合物所分解成的葡萄糖是我们所需要的热量来源。尤其是大脑的能源基本上是由葡萄糖提供的，所以如果不吃谷物类的食物，就会造成血糖过低，出现头昏脑胀，精神无法集中等现象。 减少肥胖发生几率肥胖是由于热量过多产生剩余导致的。但是蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大产能营养物质当中脂肪的产热是最多的，很容易造成过剩现象。蛋白质是我们生命活动当中最重要的一种物质，如果用来产能则是大材小用了。所以用碳水化合物来产能是最方便也是最有利的。 制作成米糊更易于消化对于很多老年人和孩子来说，消化系统能力相对较弱。如果能将粗粮变成米糊，那么就能够让老人吃得更加的健康。而且还能够更加利于吸收，让他们的身体获得更多的营养物质，对于老年人和小孩来说是非常棒的。 相信通过以上的介绍，大家都对谷物类食品有了一定的了解。这样的食物一定要多吃，而且可以将其与一定的主食相替换。这样不仅能够增加我们大家的抵抗力，而且能够让身体变得更加健康。

五谷杂粮糊糊的做法，五谷杂粮糊糊怎么做好吃

五谷杂粮糊糊的做法
一、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜
二、泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟
三、豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉
四、然后分次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒钟，反复2次，直到打成米糊即可

五谷养生糊的介绍

五谷养生糊，是由五谷杂粮为基础原材料，辅以药食同源的各类食材，低温烘焙熟后磨制成粉，经热水冲泡而成的养生糊，与黑芝麻糊相比，五谷养生糊没有经过膨化处理，也没有添加任何速溶剂、防腐剂，而且最大程度地保留了五谷和各类食材的养生效果，是日常调理的养生佳品。

早上吃粗粮好吗

早上吃粗粮非常有好处，总结了一下，有以下七点好处：
一、五谷杂粮能预防疾病的产生
　　五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。
　　二、五谷杂粮让人更加健康
　　五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。
　　三、五谷杂粮可以防癌
　　豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞**，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素；丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。
　　四、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素
　　镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果；维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。
　　五、五谷杂粮让人更聪明
　　五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。
　　六、五谷杂粮使人更加漂亮
　　五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。
　　七、五谷杂粮让身材更苗条
　　有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。

美食保健的方法 秋季怎样美食养生

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。

早餐吃五谷杂粮糊对身体好吗

早餐吃五谷杂粮糊是很好的以玉米为主再掺上大米小米大豆绿豆磨成粉，营养全面还不发胖。