双色牛奶发糕的做法，双色牛奶发糕怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享双色发糕的做法的宠物知识，其中也会对双色牛奶发糕的做法，双色牛奶发糕怎么做好吃(牛奶红糖发糕的做法松软又好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

双色牛奶发糕的做法，双色牛奶发糕怎么做好吃

主料 面粉 200克 牛奶 190克 细砂糖 35克 泡打粉 1克 酵母 3克 辅料 抹茶粉 5克 步骤 1.食材准备 2.酵母放入温热的牛奶中化开 3.先100g面粉放入碗中 4.一半白砂糖 5.少许泡打粉 6.搅拌均匀后倒入混合好的酵母牛奶 7.搅拌成面糊状 8.模具内抹油备用 9.把面糊倒入，铺平 10.取配方另一半，100g白面粉放入盆中，加入5g抹茶粉。和之前白面糊一样，绿色面糊也是加入配方一半白砂糖，一半牛奶酵母混合液，搅拌均匀。 11.铺在白色面糊上面，铺平 12.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大小 13.像这样就行了，我是放在客厅阳光下发酵的，大概发了2个小时 14.撕开保鲜膜，内部是蜂窝状就是好了，然后冷水上锅，大火蒸30分钟即可 15.蒸好以后脱模就行了

做双色发糕怎么做好吃 发糕的做法大全

[双色发糕]家里有剩下的南瓜，就蒸了些，准备拿来做牛奶南瓜喝的，没有用完，就把剩下的南瓜泥用来做了发糕，感觉又太少，就又用清水和了点面，两种颜色的面团一起蒸了。哈哈，做的时候，就把这两种面团交替起来放模具里面蒸了，做出来后效果很好，成了双色发糕了。一层金黄的，一层白色的，哈哈，好漂亮。 花点小心思，就能给你惊喜哈，很养眼，还营养美味哈。 做这种发糕非常简单，也不用怎么和面，用筷子搅拌成软的面团就可以了。准备食材:南瓜泥,面粉,蔓越莓干,清水,发酵粉－ 步骤 － 1.南瓜切块上锅蒸，去皮，压成泥，放入面粉和发酵粉，用筷子搅拌成软的面团。2.用同样多的面粉，加发酵粉和清水，搅拌成软的白面团。 3.把两种面团交替着放入模具中，抹平，撒入蔓越莓干，放温暖处进行发酵。 4.发至两三倍大时，放蒸锅中蒸，上汽后，蒸20分钟即可。吃时切块哦。 － 小贴士 －1、喜欢甜点的，和面时可以适当的放些糖。 2、撒的蔓越莓干也可以换成红枣或葡萄干等等果干。

中国美食烹饪方法？

溜：溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过；第二步将芡汁调料等放入锅内，倒入炸好的原料，颠翻出锅。溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点。一般在第二步溜炒时宜用旺火，快速翻炒出锅。常见菜肴有“焦溜肉片”、“醋溜白菜”。

焖：是把主料先过油后炸至半熟，再加汤用文火焖至熟烂的烹制法，特点是软烂不腻。如“黄焖鸡块”、“油焖大虾”。

烧：是先将主料用油炸过或用火焯过，再加上辅料，兑入汤汁煨至熟烂的方法，特点是汁浓、汤少，菜质软烂，色泽美观。如“红烧海参”、“干烧鱼”。

汆：汆是用生料加工调味后，放开水锅中煮熟的方法。氽菜简单易做，重在调味。一般用鸡汤、骨肉汤，同时加入配料增味。特点是清淡、爽口。有菜有汤，适宜冬季适用。如“汆丸子”。

蒸：是将生料或半熟原料，加调料调味后上笼屉蒸熟的方法。蒸分清蒸、干蒸和粉蒸。原汁**，形状完整，质地鲜嫩。如“清蒸鸡块”、“粉蒸肉”。

炸：将主料挂糊或不挂糊下热油锅，由生炸熟的方法，外焦里嫩。如“干炸里脊”、“软炸虾仁”等。

酥：先将原料下锅煮熟或蒸熟再用油炸至香酥的方法，特点是外焦脆，里嫩软、鲜香可口。如“香酥鸡”、“香酥肉”。

烩：是将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。有香嫩、鲜的特点。烩制方法简单，要注意火候，一般用中火使汤收浓。常见有“烩三鲜”、“烩鸡丝”。

扒：是锅底加油烧熟，炒锅加汤，放入主料及调料，用文火扒烂，勾芡收汁的烹制法。鲜软，汁浓，易消化。常见的有“扒三鲜”等。

炖：此法比较多见，方法简便，是先将主料切块煸炒，再兑入汤汁，用文火慢煮的方法。特点是有汤有菜，菜软烂，汤清香。如“清炖鸡”。

爆：是旺火热油，原料下锅后快速操作。要求刀工处理粗细一致，烹前备好调味品，动作要麻利迅速。如“葱爆羊肉”、“酱爆鸡丁”等。

炒：是指锅内放油，油烧熟，下生料炒熟。一般用旺火快炒，以减少菜的维生素损失。炒肉一般用中火。

砂锅：将原料加工后，装入砂锅中，调入作料、配料，用文火慢慢煨炖至熟烂，营养丰富。如“砂锅豆腐”、“砂锅鸡”。 拔丝：是将糖加沙(或油)熬成糖棉后挂上主料的方法。拔丝菜要有丝，有口味香甜腻的特点，属技术菜，重在掌握炒糖稀。老了发黑不行，嫩了色泽浅拔不起丝也不行。要掌握火候，操作要快。有“拔丝菜果”、“拔丝山药”等。

做双色发糕怎么做好吃 发糕的做法大全

[双色发糕]家里有剩下的南瓜，就蒸了些，准备拿来做牛奶南瓜喝的，没有用完，就把剩下的南瓜泥用来做了发糕，感觉又太少，就又用清水和了点面，两种颜色的面团一起蒸了。哈哈，做的时候，就把这两种面团交替起来放模具里面蒸了，做出来后效果很好，成了双色发糕了。一层金黄的，一层白色的，哈哈，好漂亮。 花点小心思，就能给你惊喜哈，很养眼，还营养美味哈。 做这种发糕非常简单，也不用怎么和面，用筷子搅拌成软的面团就可以了。准备食材:南瓜泥,面粉,蔓越莓干,清水,发酵粉－ 步骤 － 1.南瓜切块上锅蒸，去皮，压成泥，放入面粉和发酵粉，用筷子搅拌成软的面团。2.用同样多的面粉，加发酵粉和清水，搅拌成软的白面团。 3.把两种面团交替着放入模具中，抹平，撒入蔓越莓干，放温暖处进行发酵。 4.发至两三倍大时，放蒸锅中蒸，上汽后，蒸20分钟即可。吃时切块哦。 － 小贴士 －1、喜欢甜点的，和面时可以适当的放些糖。 2、撒的蔓越莓干也可以换成红枣或葡萄干等等果干。

双色玉米面发糕的做法步骤图，怎么做好吃

紫薯南瓜双层发糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料 紫薯泥面团材料： 紫薯泥 70g 普通面粉 100g 酵母 1.5g 糖 10g 水 40g 南瓜泥面团材料: 南瓜泥 80g 普通面粉 120g 酵母 1.5g 糖 10g 6寸活底不粘模 1个 紫薯南瓜双色发糕的做法 紫薯泥冷凉，南瓜泥冷凉，上述材料分别揉成两个面团； 每个面团等分成三份，揉圆； 擀成活底模大小的圆饼；擀的过程有点黏手，自己适量加干粉。(饼直径大概15cm，可以借助硅胶垫的尺寸擀圆) 饼与饼之间用湿刷子刷掉干粉，然后如图叠加，稍微压实，从稍高处落入圆形模内。放在加了水的蒸锅里发酵到2倍大，正常一般发酵1个小时就行，自行控制； 发酵完成后，大火蒸25分钟左右，关火焖5分钟开盖。放凉，顶住底部倒出模。切块开始享用吧

纯大米发糕的做法松软又好吃

松软大米发糕怎么做？准备大米泡**，进入破壁机里面加入水打碎，加入酵母，白糖面粉，醒发后，上锅中即可。

能否介绍下美蒸发糕的经典做法？

1、葡萄干提前用水泡发一下
2、 牛奶微温，加入酵母，静置3分钟，搅拌均匀
妙招1：可以适当给里面加点白糖~白糖虽然没有发酵功能，但是可以促进酵母发酵，蒸出来的发糕会更松软~亲试有效呢
3、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀
4、面粉中加入细砂糖，混合均匀
小提示：根据个人喜好可以调整糖的份量
5、将玉米粉溶液倒入面粉中
6、将面粉揉成团，微微收圆
7、用保鲜膜封好，放置温暖处发酵
妙招2：蒸箱有发酵功能，也可以放入蒸箱选择“发酵”模式来低温发酵
8、面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干
妙招3：除了葡萄干，还可以加入蜜豆、坚果之类的，会缓和粗粮的口感，更受小朋友们的喜欢哟
9、放入蒸箱，普通模式，100°C蒸25分钟，静候烹饪结束就可以啦
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纯正大米发糕怎么做

彩虹发糕的做法，彩虹发糕怎么做好吃，彩虹发糕

彩虹发糕用料 面粉 1600克 酵母 14克 白糖 80克 南瓜泥 200克 紫薯泥 100克 红曲粉，抹茶粉，可可粉， 适量 天蓝**素 适量 葡萄干 300克 彩虹发糕的做法 南瓜味面粉用了400克，因为要包在外面所以多准备一倍，其他六种颜色各200克。面粉加温水调匀的酵母粉水和调色粉和成稍微软点的面团，注意南瓜泥和紫薯泥和面，多次少量少放水，不然太稀不好成型，发酵至两倍大，揉成光滑面团一分为二 取四种和南瓜搭配好看的颜色的面团，每种取大约30克左右做玫瑰花，我忘记拍照了，一块面团分四份儿，擀成比饺子皮小点的面片，间距大概压住半个饺子皮排开，从一侧卷起来从中间切开一分为二，摆摆花瓣就是两朵玫瑰，四种面团八朵玫瑰，我觉得玫瑰花太高，一分为二的时候实际上是切成三段，中间不要 七块面团擀成七张大小一样的饼 每层都涂了一层水防止分层，均匀的撒上葡萄干，为了最后表面平整，最下面和最上面两层不撒葡萄干，撒了四层葡萄干 最后包上南瓜味儿，多余的收到底部，摆上玫瑰花和葡萄干，二次发酵一刻钟左右，开锅蒸四十分钟 注意每层和侧面连接处都涂薄薄的一层水，防止有干面粉蒸熟了会分层，最后包南瓜味儿的时候注意排净空气 彻底凉透了再切