炒鸡蛋豆腐的做法窍门

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鸡旦豆腐的做法视频的宠物知识，其中也会对炒鸡蛋豆腐的做法窍门(炒鸡蛋豆腐的做法窍门图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

炒鸡蛋豆腐的做法窍门

主料： 豆腐 300克 鸡蛋 100克 调料： 盐 3克 酱油 5克 大葱 5克 各适量 豆腐炒鸡蛋的做法： 1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀； 2. 葱切成末； 3. 炒锅置中火上，放入适量油； 4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下； 5. 把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。鸡蛋：豆浆=1：1（重量份） 2、鸡蛋打匀后过细筛除去气泡 3、豆浆要浓，不可太稀，最好是做豆腐用的豆浆 4、不能蒸的时间过久，5至8分钟为宜，一定要等蒸锅的水滚开之后才能上笼 5、调制时可加入一点米酒去除鸡蛋的腥味

最近很火的鸡蛋豆腐做法

鸡蛋豆腐做法如下： 主料：鸡蛋3个、豆腐100克、胡萝卜1根、小香葱1把。 辅料：盐1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、食用油适量。 1、豆腐切碎，打入鸡蛋，放入小香葱碎。 2、加入1勺料酒1勺盐。 3、混合搅拌均匀。 4、油锅烧热倒油，油热后放入豆腐鸡蛋液，不用动，改成最小火，慢慢烙。 5、蛋液凝固之后翻个面，再烙2分钟出锅。 6、出锅装盘，鸡蛋豆腐即可制作完成。

最近很火的鸡蛋豆腐做法

鸡蛋豆腐做法如下： 主料：鸡蛋3个、豆腐100克、胡萝卜1根、小香葱1把。 辅料：盐1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、食用油适量。 1、豆腐切碎，打入鸡蛋，放入小香葱碎。 2、加入1勺料酒1勺盐。 3、混合搅拌均匀。 4、油锅烧热倒油，油热后放入豆腐鸡蛋液，不用动，改成最小火，慢慢烙。 5、蛋液凝固之后翻个面，再烙2分钟出锅。 6、出锅装盘，鸡蛋豆腐即可制作完成。

鸡蛋豆腐的做法大**常做法窍门

鸡蛋豆腐的做法大**常做法窍门 鸡蛋豆腐 口味：咸 烹饪时长：30分钟 食材清单 鸡蛋 3个 豆浆 300ml 玉米淀粉 2大勺约30克 盐 1小勺约5克 烹饪步骤 共7步 1 鸡蛋加1小勺盐，加入豆浆打散。 2 拿一个耐高温的方形保鲜盒，铺上一层铝箔纸，再刷一层油，把蛋液倒进去。 3 放入蒸锅开中火，上气后蒸20分钟。 4 蒸好后取出，稍微晾晾切成块。 5 给鸡蛋豆腐裹上一层玉米淀粉。 6 油锅烧热到160度左右，把豆腐下锅炸到金**就可以了。 7 找一个你喜欢的酱汁，搭配着吃就行了。 美味小贴士 小羽私厨系列菜谱视频之《鸡蛋豆腐》，《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。 它表皮金黄酥脆，浓香的酱汁冒着诱人的热气。它内心软嫩，随着盘底咕嘟的汤汁微微颤动。用鸡蛋做的豆腐，吃了这么多年。

鸡蛋豆腐怎么做比较好吃?

鸡蛋和豆腐都是我们生活中非常常见的两种食材，相信很多人都喜欢吃鸡蛋和豆腐做的菜，鸡蛋可以和很多食材搭配，那么这两种食材搭配能组成什么美味的食品呢，其实鸡蛋和豆腐一起做，特别好吃，那么鸡蛋豆腐怎么做比较好吃?鸡蛋和豆腐可以做成蛋包豆腐，需要用到的食材并不多，只需要鸡蛋和豆腐，加上一些佐料就可以了，还有就是掌握一定的技巧，这样做出来的蛋包豆腐特别好吃。那么接下来我们来看一看鸡蛋和豆腐将会碰撞怎样的火花，看如何做蛋包豆腐吧！ 一.蛋包豆腐需要用到的食材 我们想要在家里面做蛋包豆腐，需要用到的食材，有鸡蛋，豆腐，葱，姜，蒜，小米椒等，首先我们将鸡蛋打入一个碗中，搅拌均匀，然后将豆腐放入一个碗中，我们在碗里面加入一些盐，这时候倒入开水，这样可以去掉豆腐的豆腥味。几分钟后，我们将豆腐拿出来切成片，将葱姜蒜都切一切，还有小米椒切成圈，蒜切成蒜末，将葱白和绿叶的部分分成两节，切成葱花分开放，在我们准备工作都做好了。 二.蛋包豆腐的具体做法 首先我们在盘里面加入一些蛋液，我们将豆腐放在上面，然后再表面再淋上一层蛋液，这时候剩的一些蛋液一会再放。在锅里面加入适量的油，然后将整碟倒入锅中，把剩余的蛋液倒在上面，开中小火煎，几分钟后用一个盘翻面，煎至两面差不多，这时候我们可以倒出来，在锅里面加入适量的油，放入葱姜蒜，然后放入一些水，加入盐，鸡精，生抽，蚝油调味，然后再放入刚才接好的蛋包豆腐，盖上锅盖闷几分钟，这样蛋包豆腐就做好了，是不是很简单呢。以上只是小编喜欢的鸡蛋和豆腐的做法，你觉得鸡蛋和豆腐怎样做才比较好吃呢？

鸡蛋跟豆腐一起怎么做

鸡蛋烧日本豆腐怎么做好吃