生菜有哪些功效与作用？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享莴苣素的功效的宠物知识，其中也会对生菜有哪些功效与作用？(生菜有哪些功效与作用及禁忌)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

生菜有哪些功效与作用？

经常吃生菜有什么好处吗？

和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、
磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，
促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，
防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中
的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
科学家最新研究发现，球形生菜中含有一种原儿茶酸物质，对胰
腺癌有明显的抑制作用。过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌、肝癌、大
肠癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，现在认为它对胰腺癌也有明显的抑制作用。
生菜吃法甚多。在汉堡包中，生菜是不可缺少的组成部分。生菜
蘸酱吃，营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解
精神紧张与压力有一定帮助。将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃
相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。
可吃，不可天天吃。会影响胃口，缺乏维生素有害吃生菜也要有个度
有益啊,只要是卫生的
只要卫生就无害。
生菜可以天天吃,但是同时也要注意其它食物的摄取,才不会营养**
没有害,但是撑着了那就有害了.
原则上说,天天都吃一点是有益身体健康的,但是要掌握量,还有卫生.如果生菜吃太多会影响胃动力,而且对胃寒的人会加重病情.可以天天吃呀补充维生素

韩国人吃的生菜在中国来讲是什么菜？

是紫叶生菜
紫叶生菜吃法多样，除烹炒、煮汤外，可凉拌、蘸酱，也可做冬令火锅的原料。紫叶生菜以色紫质嫩；株棵均匀；无抽薹，无病斑为上品。若要保存，可用一块干净的湿布，把紫叶生菜裹好，放进冰箱中的一个塑料盒中保存，可以保鲜四五天。
紫叶生菜极富营养价值，它含有花青素，胡萝卜素，维生素E，维生素B1、B2、B6，还含有丰富的矿物质，如磷、钙、钾、镁等，也含有少量的铜、铁、锌、硒。对人体的好处是助消化，**胆汁的形成，凉血，促进血液循环、利尿、镇静、安眠，防止肠内堆积废物，并有抗衰老和抗癌的功能。但尿频、胃寒的人应少食。

油麦菜为什么又会被称为草中之王？

别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。油麦菜是国外引进的蔬菜品种，我国多地均有栽培。富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。而油麦菜为什么又会被称为草中之王？ 1.油麦菜落地生根，极易存活。油麦菜只要适当的生长环境以及肥沃的土壤，就能够迅速生长，而且基本上两周的时间就能成熟，然后再种下一波的油麦菜。由此可见，油麦菜的生命力极其旺盛，是当之无愧的“草中之王”。2.油麦菜营养价值丰富，有益身体健康。油麦菜不仅富含人头不可或缺的多种微量元素，还富含抗坏血酸和叶酸。抗坏血酸能**人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管。而且油麦菜含钙量极高。3.油麦菜还有很高的药用价值，从中医角度看油麦菜药性：味苦、甘，性凉，具有清热利尿、消肿解毒的功效。因此，油麦菜有清肝、利胆、和胃、利尿等功效。油麦菜能**消化液的分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风。油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用，有利于促进排尿，减少心房的压力。 4.油麦菜纤维较多，有消除脂肪、降低胆固醇的作用，是优质的高营养低热量蔬菜，也是减肥的很好选择。

窝笋的营养价值及功效

莴笋是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的维生素。莴笋是一种从外国传来的的蔬菜，最早产于地中海沿岸，后来传到我国。莴笋一般在南方种植，北方种植的比较少。多吃莴笋可以利尿通*，多吃莴笋还可以防癌抗癌。莴笋虽然很好，但是有些人是不适合服用的，比如有眼疾的人。 莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。 莴笋的功效与作用：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、*汁不通等症。 莴笋的功效： 1.开通疏利、消积下气 莴苣味道清新且略带苦味，可**消化酶分泌，增进食欲。其*状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化**的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。 2.利尿通* 莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和*汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。 3.强壮机体、防癌抗癌 莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。 4.宽肠通便 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。 莴笋的营养价值： 1.莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。 2.含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。 3.含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。 另外，莴笋中的某种物质对视神经有**作用，古**载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。 功效，用于小便不利、尿血、*汁不通等症。