牛肉煮四十分钟在焖一晚上能不能熟？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享煮牛肉得煮多久焖多久才熟的宠物知识，其中也会对牛肉煮四十分钟在焖一晚上能不能熟？(牛肉煮完可以焖一夜)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

牛肉煮四十分钟在焖一晚上能不能熟？

煮40分钟，已经熟了，这么一晚上，第二天可能会有馊味了。当然这也得看你切多大的肉块。

牛肉要煮多久？

一般需要30分钟左右，做法如下:

一、材料

牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。

二、做法

1.牛腩适量洗净备用。

2.切方块（不要切得过小，熟后缩水）。

3.锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。

5.牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调料。

6.水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入少许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右即可。首先注意牛肉的选择，一般用牛腩或牛腱子肉比较好。

夏天煮牛肉要不要焖一晚？

可以，要是卤牛肉的话。在将牛肉煮熟了之后是可以泡上一整晚的。因为牛肉已经煮熟了。它不会像新鲜的牛肉一样容滋生细菌变质。保质期会延长。另外将牛肉放到卤水里面浸泡一晚。也更方便它入味。提升口感。

　　一般情况下。将牛肉煮熟之后。放到卤水里面再浸泡两小时左右就可以拿出来吃了。只不过这样味道可能没有那么浓郁。要是口味比较重的话。建议还是将它多浸泡一段时间。晚上做。第二天早上取出来也是没什么问题的