今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享辣子肉丝的做法的宠物知识,其中也会对香辣肉丝的家常做法(香辣肉丝的家常做法视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
辣椒炒**的做法
1.
食材图:青红辣椒、瘦肉、蒜苗
2.
辣椒洗净、去籽切成丝,蒜苗洗净切段,瘦肉洗净切成丝
3.
瘦**用碗盛起,加上盐
4.
加上鸡粉、倒进酱油
5.
再加上生粉、香油
6.
用筷子搅拌均匀,腌制20分钟左右
7.
平底锅放少量的食用油,中火烧热,倒下腌制好的**
8.
翻炒片刻至**转成白色
9.
此时倒下辣椒丝和蒜苗的梗部不停翻炒
10.
加少许清水拌炒
11.
遮上锅盖受热更快,更均匀,煮1分钟左右
12.
再倒下蒜苗
13.
加上少许蚝油
14.
翻炒均匀即可铲起
大家好,我是小胖,今天给大家分享一道农家小炒肉的做法! 1: 准备猪后臀肉300克,五花肉100克,全部切成薄片,加入蚝油10克,料酒5克,鸡蛋清一个,玉米淀粉10克,腌5分钟。 2: 起锅烧宽油,油温5成热下入肉片,滑至断生,倒出沥油。 3: 锅中留底油,下入葱姜蒜,干辣椒,青红椒块,洋葱块,木耳,老干妈辣椒酱5克,下入肉片,加入料酒5克,生抽5克,鸡精8克,陈醋3克,翻炒均匀出锅装盘即可!
用料 猪里脊肉 500克 肥瘦相间的肉 250克 白糖 勺 盐 鸡精 辣子炒老肉的做法 猪里脊一条。肉用清水冲洗干净沥干待用 肥瘦相间的肉切下备用 把肉切成小块装盘 准备盐、糖、鸡精和辣椒。辣椒干剪成段备用 锅烧热倒入油,直到油温升高倒入肉丁翻炒 炒肉过程中会有大量水分出来,继续翻炒片刻直到少许水分时入盐(根据个人口味适量放盐)让肉渗味 这时加酱油、剪成段的辣椒放入翻炒均匀加入白糖提鲜,老肉老肉一定要不停的炒,最后收汁成油这样的肉才有嚼劲口感才好! 最后加入鸡精出锅啦! 小贴士 1.我个人喜欢一些肥瘦相间的肉,纯瘦肉也很好。 2.最后要趁热刷锅,冷了可不好洗哦!3.下饭、下酒菜!一天干光光
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