今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享创意煎蛋的做法大全集的宠物知识,其中也会对花样煎蛋的做法,花样煎蛋怎么做好吃,花样煎蛋(花型煎蛋的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1.青椒洗净,切开顶部,去籽,切两个圈圈。
2.平底锅烧热,加少许油。
3.放入青椒圈。
4.磕入鸡蛋,小火煎至定型。
5.糖醋汁在碗里调好,倒入平底锅,盖盖,收汁入味。
6.盛出享用。
1.烧开水,加葱段儿、厚姜片儿入锅,肉切小块儿(方便入口即可)入锅焯水后,沥水备用,另起一锅用来白煮鸡蛋,鸡蛋煮熟后去皮,在蛋面划几道口为了烧制时候更入味,然后备用,泡好的笋干切适宜入口的小段儿备用,
2.热锅下肉煸炒,后加八角入锅,炒至肉微黄,盛出备用,洗净炒锅,
3.炒糖色儿:热锅,加油,多放点儿油,起中火,油不要烧得太热,放入碎冰糖(砂糖)哪种糖无所谓,但是要弄得碎一点;然后轻轻搅拌,如果你是新手请用小火,看着糖都融化了以后,油面上开始起泡了,就立刻下要肉,翻炒上色。糖的火候掌握不好就全程小火,太久了就会变苦,肉也会发苦,
4.加料酒,生抽,葱姜,笋干入锅同肉一起煸炒片刻盛出,
5.把盛出的肉及配菜同先前包好皮的鸡蛋一同倒入汤锅,加开水至没过食材, 如果是有导向说明的多功能电饭锅就调至最大档(我的最大档是35分钟蹄筋儿)要是调到15分钟的肉类排骨档肯定不会入味儿,普通锅就照着一小时炖,
6.时间到就把食材全部倒入炒锅,大火收汤,入盐,糖等调味儿,盛出
7.虽然笋干的加入是为了缓解肉品的油腻但是我觉得纯烧肉始终不够健康,再吃时候我都会放白菜或豆角或土豆还有宽粉一起烧
主料 土鸡蛋 :1个 辅料 油 :适量 盐 :适量 鸡精 :适量 具体步骤 第一步 1.准备一个土鸡蛋 第二步 2.把蛋敲在容器里 第三步 3.将蛋均匀打散,加盐,鸡精 第四步 4.锅内加少许油烧热。。 第五步 5.倒入蛋,铺好。。 第六步 6.翻面剪至金黄即可 第七步 7.剪土鸡蛋就好了。
鸡蛋这样做超超超好吃,汤汁浓郁,无敌下饭,家里的米饭都不够吃了
用料
鸡蛋 5个
青椒、红椒、土豆 适量
食用油、盐 适量
花式煎蛋的做法
青椒、红椒、土豆洗净切丝备用
食材加入鸡蛋液中,并加入适量盐,搅拌均匀,备用
热锅冷油,小火,加入调好的食物
待蛋液基本凝固后,翻面继续
1-2分钟左右即可出锅装盘食用
小贴士
亲们,选取食材时记得要注意食物相克相宜的选择哦!
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