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怎么炒甘蓝最好吃?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享炒甘蓝丝的做法大全的宠物知识,其中也会对怎么炒甘蓝最好吃?(怎么炒甘蓝最好吃又简单)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

怎么炒甘蓝最好吃?

甘蓝这么做简单还下饭

怎么炒甘蓝最好吃?

炒饼丝怎么做好吃,甘蓝炒饼丝的家常做法

主料绿甘蓝100克紫甘蓝100克饼丝250克鸡蛋100克辅料花生油适量盐适量大蒜数粒葱少许香油适量酱油少许
步骤
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤11.准备好原材料。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤22.将甘蓝均匀切成细丝,蒜和大葱切碎备用。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤33.炒锅里倒入三少花生油,油热后将蒜和葱碎倒进去爆香。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤44.将双色甘蓝丝倒进去翻炒。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤55.炒至甘蓝丝变色后,加入一勺小勺盐,少许酱油继续翻炒。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤66.将饼丝放进,加一点点清水。饼丝不要搅拌,转小火盖上锅盖焖至一会。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤77.将焖好的饼丝搅拌均匀,可以用两双筷子两只手来回抖饼丝可以使入味均匀。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤88.淋入几滴香油搅拌均匀关火。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤99.鸡蛋分开打散,加几滴香醋搅散。(也可以不加醋)
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤1010.另做炒锅,倒入油,油热后将鸡蛋摊成蛋饼。最后吃的时候放在饼丝上即可。

甘蓝炒青椒的家常做法大全怎么做好

爆炒甘蓝主料400g甘蓝配料适量油适量盐适量酱油适量蚝油适量米醋适量味精适量干辣椒段适量花椒粒适量葱适量姜制作步骤1 甘蓝把外皮去掉清洗干净2 葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒3 甘蓝用手掰成块4 葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香5 放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油6 再放点蚝油翻匀7 少点几滴醋,增加菜的脆嫩8 加味精炒匀出锅 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 0 0 林夕的微笑8 采纳率:93% 来自团队:电脑游戏生活 擅长: 美食/烹饪 其他回答 用料主料包菜1个辅料油1汤匙盐6克花椒5克辣椒2个爆炒绿甘蓝的做法1.主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒2.把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分3.把红辣椒切丝4.热油,放入花椒,小火炒香5.放入红辣椒炒香6.放入绿甘蓝7.旺火、快速、反复翻炒8.炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火9.出锅装盘,即可上桌品味

炒饼丝怎么做好吃,甘蓝炒饼丝的家常做法

主料绿甘蓝100克紫甘蓝100克饼丝250克鸡蛋100克辅料花生油适量盐适量大蒜数粒葱少许香油适量酱油少许
步骤
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤11.准备好原材料。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤22.将甘蓝均匀切成细丝,蒜和大葱切碎备用。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤33.炒锅里倒入三少花生油,油热后将蒜和葱碎倒进去爆香。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤44.将双色甘蓝丝倒进去翻炒。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤55.炒至甘蓝丝变色后,加入一勺小勺盐,少许酱油继续翻炒。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤66.将饼丝放进,加一点点清水。饼丝不要搅拌,转小火盖上锅盖焖至一会。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤77.将焖好的饼丝搅拌均匀,可以用两双筷子两只手来回抖饼丝可以使入味均匀。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤88.淋入几滴香油搅拌均匀关火。
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤99.鸡蛋分开打散,加几滴香醋搅散。(也可以不加醋)
双色甘蓝炒饼丝的做法步骤1010.另做炒锅,倒入油,油热后将鸡蛋摊成蛋饼。最后吃的时候放在饼丝上即可。

四川爆炒鸡胗的做法窍门

主料:净鸡胗300克 配料:水发木耳35克 玉兰片25克 豆瓣葱5克 姜末5克 香菜段15克 调料:食盐9克 味精3克 白醋 4克 料酒5克 胡椒粉2克 水淀粉10克 明油10克
做法:
1、鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀(菊花花刀),为鸡胗厚度的4/5。
2、鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右,下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右,捞出 控干油备用。
3、爆锅、勾芡 锅中留30克底油,烧热加入葱姜爆锅,烹入料酒、醋,放入配料稍炒加入50克鲜汤后放入水淀粉勾芡
4、翻炒打明油 迅速将炸好的鸡胗倒入锅中翻炒芡汁裹匀淋入明油出锅。
孜然鸡胗的做法
鸡胗洗干净(不要留下黄皮,脂肪什么的)。下水滚一下,微微泛白就成了。
起油锅,先炸花椒、辣椒、老干妈。等煸出香味以后把鸡胗下锅,用大火爆炒
同时撒入大量孜然(颗粒状的) 如果觉得不够辣还可以加一点辣椒面
再加盐、鸡精 等鸡胗熟了就可以出锅了。

土豆丝炒甘蓝怎么做好吃又简单,做法图解

怎么炒甘蓝最好吃?

甘蓝这么做简单还下饭

爆炒紫甘蓝怎么做好吃

紫甘蓝:含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。
食用方法:
一.青椒拌紫甘蓝
主料: 青椒 500克 紫甘蓝 150克
调料: 大蒜 5克 大葱 5克盐 3克 味精 2克 酱油 10克醋 10克 胡麻油 5克 虾皮 5克 各适量
1. 大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;
2. 大葱去根洗净切成丝;
3. 将青椒、紫甘蓝洗净,切成丝装盘;
4. 再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可。
二.芥末菜卷
主料: 紫甘蓝 400克
调料: 芥末 50克 白砂糖 75克醋 5克 胡麻油 5克 香油 10克盐 3克 味精 2克 各适量
1. 将甘蓝叶洗净,片掉硬梗,用开水略氽一下晾凉;
2. 把氽过的菜叶放入盆内,用精盐、味精、花椒油拌匀,然后卷成手指粗细的卷,切成4厘米长的段,摆在盘内;
3. 把芥末用开水调开,晾凉,用白糖、白醋调拌均匀,放温暖处发酵2至3个小时,再拌入精盐、香油搅匀,浇在蓝菜卷上即成。
三.紫甘蓝枣泥汤圆:
特点:汤圆皮微紫色,枣泥馅香而不腻。
备料时间:50分钟
烹调时间:10分钟
原料:汤圆粉、紫甘蓝、红枣。
调料:澄面、糖。
做法:
1.紫甘蓝洗净切成小块,煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。
2.用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面,制成等大的剂子。
3.红枣洗净用高压锅煮烂,取出铺在带网眼的竹屉上,用勺将枣碾碎,枣肉即从网眼中漏出。
4.用干纱布将枣肉过滤,加少量澄面、白糖或红糖拌匀。锅中放油,将枣肉炒成泥状,枣肉与糖的比例约为4∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
四.紫甘蓝草莓沙拉:
1、紫甘蓝300克切片,开水烫一下;草莓150克摘洗干净、切片;苹果1个切小片。
2、三料入沙拉盆加丘比沙拉酱、糖、辣椒油调成的甜辣汁,冰箱冷藏,出成品4份。此款色泽诱人,甜辣鲜爽。

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