独家胡萝卜炖牛肉的正宗做法，独家胡萝卜炖牛肉怎样做

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独家胡萝卜炖牛肉的正宗做法，独家胡萝卜炖牛肉怎样做

用料 主料 牛腩600克 胡萝卜200克 辅料 油 15毫升 洋葱 15克 红油豆瓣酱 2勺 八角生 2颗 料酒 30毫升 香菜 1颗 姜片 4片 白糖 1勺 牛肉炖胡萝卜的做法 1. 牛腩切块后泡清血水后洗净捞起，胡萝卜洗净 2. 准备调料（洋葱，香菜，生姜片，八角 ，红油豆瓣酱） 3. 先把牛腩冷水下锅焯水后捞起 4. 锅内加入底油 5. 温油下洋葱，生姜片和八角爆香 6. 再把豆瓣酱加入爆香 7. 加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料 8. 沿着锅边加入料酒翻炒均匀 9. 加入开水，水量和食材平 10. 全部倒入电压锅压35分钟 11. 胡萝卜去皮切成滚刀块 12. 等时间到排气打开加入胡萝卜块 13. 尝试一下味道再加入盐调整味道 14. 加入白糖再盖上压8分钟即可 撒上香菜碎上桌

牛肉炒胡萝卜的做法

食材


卤牛肉 150g
胡萝卜 80g
油 适量
盐 少许
鸡精 少许
蒜片 少许
老抽 少许
方法/步骤


1
先准备卤好的牛肉，再把胡萝卜去皮，清洗干净。

2
把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。

3
锅中放少量的油，先把胡萝卜放到锅中翻炒一下，因为胡萝卜非要通过油煸一下，才更好吃，也更有营养。

4
再把油煸过的胡萝卜盛到盘中，待用。

5
锅中不用再放油了，就用剩下的余油就可以了。然后把蒜片倒入锅中爆香，再把牛肉倒入锅中翻炒。

6
兑入少许的老抽调味，增色。

7
再把之前炒好的胡萝卜倒入锅中，一起翻炒，撒入少许的盐，鸡精就可以出锅了。

8
胡萝卜配上牛肉一起炒，让营养更加的丰富，而且味道也非常好吃！

胡萝卜烧牛肉怎么做?

热气腾腾的胡萝卜烧牛肉，家常做法香气逼人，一看就会！

牛肉胡萝卜泥怎么做

牛肉胡萝卜泥用料 葱姜 少许 牛肉 500g 胡萝卜 200g 玉米粒 200g 山药 200g 牛肉胡萝卜泥的做法 切葱姜少许放入烧开水的锅中，然后放入瑾好的牛肉，切好的胡萝卜，玉米粒，山药块，转至小火炖20分钟直到炖烂为止。 把煮好的主料放入杯中，把水凛干。 用料理棒把食物打碎直到成泥。 把打好的肉泥根据宝宝的食量，分装在储物盒里，在两日内食用完毕。